Recetas divertidas de Halloween para pequeños Zombies
Recetas divertidas de Halloween para pequeños Zombies
hojaldres y masas
8.082 ideas encontradas.
Piononos con crema pastelera
INGREDIENTES Para la plancha de bizcocho: 4 huevos (en este caso de gallinas propias) 133 g de harina (yo utilicé zamorana) 133 g de azúcar 83 g de agua Para la crema pastelera: 1 l de leche entera 8 yemas de huevo 100 g de maicena 180 g de azúcar Para emborrachar el bizcocho: 150 g de leche Una cucharada de azucar Canela para espolvorear (yo utilicé canela jordana) ELABORACIÓN DE PION...
Mini croissant de gambas y semillas de linaza.
Mini croissant de gambas y semillas de linaza.
Carbayones
Por mi deambular peninsular debido a mi profesión de topógrafo quiero mencionar que fue en el norte donde más profundo arraigo tuvimos. Primero en Santiago de Compostela, ciudad en la que nos sentimos casi gallegos y donde nació nuestro hijo mayor Santiago, pero por motivos profesionales y antes de lo esperado y muy, muy a nuestro pesar, nos tocó de nuevo meternos en mudanza (ya que desde que sali...
Muffins de calabaza y chocolate
INGREDIENTES 200 g de puré de calabaza 400 g de harina (yo uso de repostería) 200 g de azúcar moreno (yo he usado 150 de azúcar moreno y 50 blanco) 1 taza de agua fría (250 ml) 1 sobre de levadura 1 chorrito de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de canela en polvo Ralladura de naranja (yo no he puesto) 2 cucharadas de aceite (yo de oliva suave) 1 cucharadita de vinagre 1 pizca de sal Chips de ca...
Perrunillas de almendra
INGREDIENTES ½ kilo de harina de fuerza, o repostería ¼ de kilo, de manteca de cerdo ¼ de kilo, de azúcar 4 huevos grandes, frescos 50 g de almendra molida, en polvo 50 g de azúcar glacé Una copita de anís seco Una cucharadita de canela, molida, en polvo La ralladura de un limón (solo la parte externa, o amarilla) Almendras crudas ELABORACIÓN DE PERRUNILLAS DE ALMENDRA En primer lugar, separare...
Recetas fáciles para salir de la rutina
Recetas fáciles para salir de la rutinaCaer en la rutina diaria en la cocina es bastante habitual, por eso he pensado ofrecerte unas sugerencias originales. Con estas Recetas fáciles para salir de la rutina podrás usar los ingredientes del día a día con resultados diferentes. Sorprende a tu familia con nuevas ideas y presentaciones.Si siempre preparas los filetes de pollo a la plancha, el puchero...
Muffins de chocolate caseros
INGREDIENTES (para 6 unidades) 125 g de mantequilla 125 g de azúcar 75 g de harina 50 g de cacao en polvo 3 huevos 15 g de levadura química Relleno: 200 g de chocolate negro ELABORACIÓN DE MUFFINS DE CHOCOLATE CASEROS Batir la mantequilla en pomada junto con el azúcar, cuando tenga una textura cremosa iremos añadiendo los huevos (templados), uno a uno. Hay que tener cuidado de que la masa no...
KULEBYAKA O KULIBIAK
Para este mes de Marzo, el reto de Desafío en la Cocina, nos lleva a Rusia. Conocía desde hace tiempo esta receta y mira por dónde, he tenido que hacerla y está ¡¡Rica, rica!!. Es un pastel salado cuyos ingredientes principales son el salmón, el arroz y setas o champiñones INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre fresco 400 gr. de salmón sin espinas 200 gr. de arroz cocido 2...
Tarta tatin
Tarta tatin
Piononos de Santa Fe
INGREDIENTES Para el bizcocho 3 huevos L 90 g de azúcar 60 g de harina repostera 30 g de harina de maíz Una pizca de sal Para la crema: 1/2 l de leche 2 yemas de huevo 50 g de harina de maíz 1 cucharadita de vainilla en pasta al bourbon 6 cucharadas de azúcar Para el almíbar: 100 g de azúcar 100 ml de agua 1 cucharadita de melocotón en pasta Un chorrito de licor de melocotón (opcional)...
Tartaletas de hojadre rellenas de jamón y gambas
Tartaletas de hojadre rellenas de jamón y gambas
Brownies con helado de vainilla
INGREDIENTES 100 g de nueces 175 g de mantequilla 300 g de chocolate negro 300 g de azúcar 4 huevos 200 g de harina Pepitas de chocolate al gusto 1 bola de vainilla (enlazar a helado de vainilla) ELABORACIÓN DE BROWNIES CON HELADO DE VAINILLA Precalentamos el horno a 200ºC y engrasamos el molde que vayamos a utilizar con un poco de mantequilla, en este caso vamos a utilizar un molde rectangular...
Tartaleta de crema de chocolate, nata y brownies
INGREDIENTES Para la tartaleta de bizcocho: 250 g de harina 250 g de azúcar glass 125 g de mantequilla, a temperatura ambiente 7 claras de huevo, montadas a punto de nieve Para la ganache de chocolate: 300 g de chocolate negro 150 g de nata líquida para montar Nata montada azucarada Brownies de chocolate (enlazar a algun brownie de los fogones) ELABORACIÓN DE TARTALETA DE CREMA DE CHOCOLAT...
Hojaldre De Dulce De Leche!
Ingredientes para None comensales1 masa de hojaldre congelada,200gr de dulce de leche,azúcar,1 huevo 0 enlacesFacebook1 favoritosGuardar Hojaldre De Dulce De Leche! Leído: 1 | Comentado: 0 | Fecha: 20:59 23/01/2012 Preparación: Descongelamos la masa y enharinamos y proseguimos a estirarla bien con un rodillo. A continuación con un cortapastas c...
Pastas de nata y piñones
INGREDIENTES 250 ml de nata de montar ½ taza de azúcar 1sobre de levadura o polvo de hornear 16 g 1 cucharada sopera de canela en polvo 1 huevo 1 pizca de sal Piñones Harina la que nos pida la masa (aproximadamente 450 g) ELABORACIÓN DE PASTAS DE NATA Y PIÑONES Batimos la nata y se le va añadiendo sucesivamente y por este orden, el huevo, la sal, la canela y la levadura. A continuación se le añ...
TARTA DE MANZANA
Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". En la receta de hoy vamos a hacer una tarta de manzana fácil y rápida de hacer, la tarta de manzana casera que vamos a hacer es con una base de hojaldre, con CREMA PASTELERA , con manzana y metido al horno.Ahora vamos a ver las propiedades de las manzanas.PROPIEDADES DE LA MANZANAEs buena para perder peso, porque tiene efecto saciante y tiene pocas...
Postres para diabéticos
El azúcar tradicional y otro tipo de edulcorantes no pueden ser considerados ‘enemigos' de los diabéticos puesto que también deben incluirse en su plan de alimentación. Todo dependerá de las características particulares del paciente y de las cantidades de otros componentes que también deben controlar, como los carbohidratos, entre otros. Para que no tengan que renunc...
TRENZA DE CREMA PASTELERA Y CHOCOLATE
Los que seguís mi blog sabéis que me encantan las trenzas de hojaldre tanto dulces como saladas, hoy os traigo una de mis favoritas que está para chuparse los dedos y os puede sacar de un apuro, ya que es un postre muy sencillo que se realiza muy rápidamente y da muy buenos resultados.Ingredientes:- 1 masa de hojaldre.- Crema pastelera.- Dos puñados de gotas de chocolate...
Bizcocho de chocolate y mahonesa
INGREDIENTES Para la mahonesa: 250 ml de aceite de oliva 2 huevos y un poco de sal Para el bizcocho: 350 g de harina 240 g de azúcar 5 cucharadas de cacao puro 1 sobre de levadura 1 cucharadita de canela molida Para la cobertura: 100 g de chocolate 50 ml de nata liquida ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y MAHONESA Hacemos la mahonesa con la batidora, pones los huevos, el aceite y la...
Pastel de calabacines
Pastel de calabacines