Hoy os hablamos de la chufa, tubérculo del cual sale la horchata, tan rica en verano… Tiene propiedades muy buenas y si sigues leyendo podrás descubrirlas: La chufa es el tubérculo comestible que proviene de la planta herbácea Cyperus esculentus, es de color marrón por fuera y amarillento por dentro. Su uso más conocido es para hacer horchata, pero también se puede comer seca, asada o...
Tener unas uñas hermosas y sanas se puede volver un reto imposible cuando tenemos el molesto hábito de morderlas. ¡No te pierdas estos consejos!
La fibra alimentaria es un nutriente infravalorado para la gran cantidad de beneficios que aporta. Hoy los revisamos todos.
Vamos ya por el la VII entrega de este proyecto de bosque comestible o de alimentos. Un proyecto que no era sencillo y desde luego tampoco iba para un corto período de tiempo. Trasformar un pequeño terreno en el que se había practicado una horticultura muy tradicional y al que se le había, digámoslo así, "maltratado" a lo largo del tiempo no era una tarea fácil.Han pasado ya varios años y poco a p...
Si es así y la fruta de la pasión es una de tus frutas preferidas, no te pierdas toda esta información sobre sus diferentes tipos, características y composición.
¿Qué tienen en común la cocción sin gluten, los cosméticos y los remedios homeopáticos? La respuesta: arrurruz. Descubre lo que es gracias a este artículo.
Las cápsulas de moringa tienen numerosos beneficios, ¡descúbrelos y apuesta por ellas!
Desde hace siglos, los habitantes de muchos lugares de América conocen las bondades de la barba o seda del maíz. Pero ¿sabes qué utilidades y beneficios puedes obtener de ella?
En esto todos los expertos están de acuerdo: la hipertensión, mata. Estas infusiones te ayudarán a mantenerla en los niveles correctos.
A continuación compartiremos contigo algunos consejos básicos y fáciles sobre como combatir el mal aliento, mas es importante que sepas que si tienes hábitos perjudiciales, como los que te citaremos en el artículo, de nada te servirá hacerte remedios naturales, conque lo mejor es que empieces a reemplazar los malos hábitos, por buenos hábitos.Bastante gente durante su vida ha sufrido mal aliento a...
Admiro mucho el trabajo de Jara Loira (jaraenelbosque) como acompañante de bosque escuela y ahora de familias y maestras que quieren empezar con la enseñanza al aire libre. Pero lo que más me fascina de Jara es su conocimiento de plantas silvestres comestibles. Así que, aquí nos regala una receta de galletas de pino y naranja para la celebración de La Candelaria. Conocí a Jara hace aproximadamente...
Si hay un alimento estrella de la dieta mediterránea es el aceite de oliva. Cultivado a gran escala en esta región, es un alimento que se utiliza casi como elemento principal y común a muchas de las dietas de la región.
Fotos y características de la planta conocida como Pepinillo Cimarrón o Papasan, Coccinia grandis. Consejos para su cultivo y principales usos. Descripción de la planta Coccinia grandis Coccinia grandis es una planta trepadora de rápido crecimiento y perenne perteneciente a la familia Cucurbitaceae. Es originaria de zonas tropicales del Viejo Mundo (Asia, India, Australia y África) aunque actualme...
El nopal es un excelente ayudante natural para la diabetes, ya que aumenta y regula los niveles de insulina, además de equilibrar el nivel de glucosa en sangre.
Hace muchos siglos, “la manzana del amor” no era más que una planta que crecía desordenadamente en la región sudamericana de los Andes. Aunque su baya era muy sabrosa, parece que los nativos no la cultivaban. De alguna manera, esa planta llegó a México, donde los aztecas la llamaron xitomatl (jitomate).Rápidamente el puré de aquel llamativo fruto se convirtió en parte esencial de la cocina azteca...
La raíz de Maca viene de una planta originaria del Perú, normalmente es molida en forma de polvo. Conocida como estimulante natural, potenciador sexual y para problemas de fertilidad. ¡Descubre todos sus beneficios!
Si vas a El Salvador no dejes de probar las pupusas. Y si no vas, pues prepáralas tú con esta receta de Paulina Cocina :)
La cúrcuma posee tantas propiedades que parece un milagro de la naturaleza. ¡Y lo es!
¿Sabías que el nombre yutoazteca de Guatemala significa 'lugar de muchos árboles'? Así que imagina la cantidad de belleza que podrás descubrir en esta recopilación de Árboles Frutales.
El zapallo o también conocido como calabaza, es una planta que pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Esta es una especie nativa de las zonas cálidas. Su cultivo es muy apreciado a nivel mundial, ya que proporciona una fruta de gran sabor e innumerables usos. ¿Cómo sembrar zapallo? Si bien son muchas las variedades de zapallos, todas destacan porque sus frutos tienen múltiples usos en la ind...
La planta de lichi o Litchi es muy original, ¿te gustaría contar con ella en tu jardín o terraza?