Selección de los mejores postres caseros que puedes preparar en casa con vídeo del paso a paso. Pocas experiencias producen tanta felicidad como la repostería casera, ese arte culinario que pone en valor el poder del dulce a través de recetas que pasan de generación en generación para alegrar el paladar de las familias. En San Valentín, en las fiestas de cumpleaños, cualquier domingo, en Semana Sa...
Tarta Mille Crêpes
El extracto de vainilla es tan fácil de elaborar que os preguntaréis cómo lleváis tanto tiempo sin hacerlo. ¡Gracias a TARTA DE MANZANA CASERA pondremos remedio!
Dulces tradicionales caseros ILos Dulces tradicionales caseros que pasan de generación en generación adquieren especial importancia en determinados momentos del año. Así sacamos los recetarios de las abuelas llegado el Carnaval, Cuaresma, Semana Santa, Navidad… Hoy vamos a ver una muestra de ello.La repostería tiene una profunda tradición en España con la evidente influencia de todas las cul...
Para los desayunos y meriendas de estos días festivos nada mejor que un bizcocho de yogur con semillas de chia que le dan un toque diferente.¡Lo preparamos en un momento y verás que esponjoso queda!Bizcocho de yogur con semillas de chíaIngredientes:(tomamos como medida el vasito de un yogur)1 yogur griego 3 medidas de harina2 medidas de azúcar1 medida de aceite1 sobre de levadura Royal4 huevos L4...
A todo el mundo le gustan las tortas, las galletitas y los aperitivos dulces en cualquier fiesta, y un infaltable son los cupcakes, estos pueden ser decorados desde la forma más sencilla hasta personalizarlos con la temática deseada, es por esto que son muy nobles a la hora de presentarlos en una mesa dulce. Los más clásicos, los de vainilla, se adaptan a cualquier gusto, a cualquier evento y es p...
Hoy te enseño a preparar un bizcocho o tarta de manzana, una receta clásica muy fácil de preparar, te vas a enamorar de este postre, y todos lo van a devorar hasta los más peques de la casa, suave, dulce, tierno y jugoso, a que esperas para prepararlo?INGREDIENTES: para 1 bizcocho-3 manzanas golden o pink lady-1 yogur Griego o natural (125ml)-130 ml de aceite de oliva suave-3 huevos (L)-210 grs de...
Hoy es San Valentín y os propongo una receta de repostería clásica, los muffins. Aunque muchos consideran que es una simple magdalena, la realidad es que es un receta diferente, ya que entre otras cosas son muchos menos dulces que las magdalenas. Lo bueno de la receta de los muffins es que admite un millón de variantes y que son relativamente sencillos y rápidos de hacer. Los dicho un día como ho...
Estas galletas son un clásico de la repostería que se pueden degustar en cualquier época del año. Los copos de avena las hacen muy compactas y crujientes. Si no puedes parar de comerlas, y quieres variarlas un poco, puedes añadirle una cucharada de cacao en polvo a la masa o sustituir los arándanos rojos por otros frutos del bosque. También es una buena opción para pasar una tarde entretenida con...
as Elisenlebkuchen son una especialidad de pan de jengibre especiado elaborado en Alemania tradicionalmente durante el Adviento y la Navidad, unas auténticas joyas de la repostería que transmiten desde el primer paso de su elaboración, el olor típico de estas fechas y con las que estoy seguro, vais a disfrutar no solo con su aroma, sino también de su sabor tan característico y peculiar al que en c...
ChefBosquet abril 14, 2022 8:35 am ¡Ahora sí! Comparto con vosotrxs la receta ideal para endulzar tu Semana Santa. Te presento la Mona de Pascua al estilo Chefbosquet: fácil, saludable y muy brutal. Con el sabor del clásico dulce y con el huevo como absoluto protagonista. En esta receta no podremos sustituir el huevo pero como siempre, es apta para celiacos y, po...
Sin duda, los postres con limón son un acierto siempre. Es un aroma clásico, que no deja de triunfar allá por donde vaya. En este blog tenéis unas cuantas recetas con este cítrico (¡¡alrededor de unas 34!!). ¿Se nota que nos gusta, verdad?El limón es un ingrediente súper versátil en repostería y tiene muchos adeptos (entre los que yo también me encuentro), y buena muestra de ello la encuentro en m...
Palmeras de hojaldre con crema de chocolate
El clásico de los desayunos y las meriendas por excelencia son estas tortitas con sirope de arce, ideales tanto para los pequeños de la casa como para los no tan pequeños por lo esponjosas que salen y lo ricas que están.Cantidad: 1 bol de masa (4 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 40 minutosCocina: AmericanaPlato: PostreDificultad: FácilIngredientes:16...
Tiramisu de melocotones – Tiramisu di pesca
Nuevo menú: 5 recetas deliciosas
El pasado miécoles 9, María de @fogonesymelones me invitó a viajar al Reino Unido elaborando una receta dulce de este país y con lo que me gusta su gastronomía no dudé en participar en el Reto nº16 #nuestrosdulcesporelmundo organizado por Sandra de @lacocinadelapilahita, Nuria de @lacocinadenunita y @nuestrosdulcesporelmundo. Para este reto vamos a elaborar todo un clásico de la repostería pero, ¿...
Hacía mucho tiempo que tenía ganas de hacer este bizcocho y es que el bizcocho volteado de piña es casi un clásico de la repostería, además de un bizcocho riquísimo y muy fácil de hacer. Me encanta esa combinación deliciosa del caramelo con la piña y el bizcocho. Hemos empleado caramelo líquido del que venden ya preparado para que fuera mas rápido de hacer pero también lo podemos hacer en casa. En...
Cheesecake de Higos y Nueces Pecanas.
PÂTISSERIE: Galletas decoradas con glasa y papel de azúcar y visita al Taller de Megasilvita
Seguimos recordando alguna de las recetas clásicas de la repostería. Esta vez os enseño la receta de Galletas de mantequilla, las de toda la vida, parecidas a esas que venían en la caja azul metálica, esa casa que pasó a ser costurero en miles de casas.Un receta sencilla, con pocos ingredientes, que puedes hacer con los más pequeños de la casa y luego divertirte decorándolas con lo que más te gust...