Ingredientes para 2 comensales 2 cogollos de lechuja,1/2 melón,100 gr de migas de bacalao desalao,vinagre de frambuesa,aceite de oliva virgen extra,perejil picado 1.- Picamos las migas de bacalao y reservamos. 2.- Cortamos 4 rodajas de cogollos de lechuga y colocamos en el centro del plato 3.- Quitamos las pipas y cascara al melón y vamos haciendo hojas de melón con una tajada. 4.- Vamos p...
Ensalada de Melón con Bacalao y Cogollos de Lechuga
Gazpazcho de melón y aguacate al jalapeño Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Melón Cantaloup 1/2 Aguacate de Sigfrido 1 Pepino grande 1/2 Limón Hojas de menta fresca Sal rosa del Himalaya Chorrito de aove Agua fría Chilero jalapeño limón de Tio Pelón Proceso: Partimos el melón, le quitamos las semillas, lo cortamos en trocitos y lo colocamos en el vaso de l...
El melón una fruta deliciosaEl melón proviene de la planta “cucumis melo”, según su denominación científica. Los melones han llegado a formar parte de la lista de las frutas de verano. Las propiedades benéficas de esta fruta y sus características físicas resultan muy interesantes. Por esa razón, es provechoso contar un análisis que detalle los aspectos más importantes sobre el melón.¿Por qué el me...
El clafoutis es un postre super clasico en Francia. Muy casero y economico, lo encuentras siempre en restaurantes como postre a elegir o en pastelerias y supermercados. Tiene un sabor bien suave, parecido a la del delicioso Budín de pan o Colegiales pero preparado de una forma un poco diferente.Si quieren seguir mi pagina Facebook en : https://www. facebook.com/franisinthekitch...
Rosas de melón con jamón y quesoNos ha sobrado un poco de melón y no nos apetece comerlo como postre? Pues hoy os propongo que preparemos una forma diferente de comer el clásico melón con jamón.Rosas de melón con jamón y queso al aceite de menta. Ingredientes: Un cuarto de melón,unas lonchas finas de jamón curado, queso curado, yo he puesto Mahon pero podéis poner manchego,oveja o el que os guste,...
Iglesia románica que forma parte del Monasterio de Melón. De sus tres naves originales solo se conserva un tramo, el crucero con dos capillas y una girola. Fue fundado por monjes procedentes de la abadía francesa de Claraval en 1142.
Antiguo monasterio e iglesia situado en el municipio de Melón (Ourense). Considerado BIC (Bien de Interés Cultural), este monasterio románico perteneció a la orden del Cister desde 1158.
Empezamos la semana con una ensalada ligera, fresquita y afrutada para combatir el calorazo.La vinagreta está mezclada con cítricos y vinagre de frambuesa, esto provoca ese punto interesante.El melón es perfecto para combinar platos salados, sobre todo con queso o con jamón. Sirviéndolos en bolitas queda además más vistoso y más apetecible.Ingredientes (para 4 personas)½ lechuga ½ manojo de pereji...
Para aquellos que gusten de las frutas.. ya sean en macedonias, ensaladas.. y otros varios, aquí os traigo un simpático MELÓN RELLENO CON MIX DE FRUTAS (Uvas negras, durazno, plátano, melón, mandarina baby.. y la infaltable piña) todo ello aderezado con una salsa de leche condensada.. y vainilla! En primer lugar el durazno de preferencia que sea en lata, ya que usaremos el almíbar para...
Una alimentación adecuada resulta clave para mejorar la salud de nuestros ojos y prevenir cantidad de enfermedades. ¡Apunta estos alimentos!
Si eres de los que añora el verano este receta te va como anillo al dedo. Es una ensalada dulce muy veraniego pero pensada para empezar a cuidarse un poco después de las vacaciones. Es fresca y lleva algunos ingredientes con alto poder detox. Para qué quieres más.Ya estamos de vuelta en el blog y sé que desde fuera puede parecer que me he tomado unas señoras vacaciones y la verdad es que desde de...
¿Cómo está transcurriendo una de las citas anuales ecológicas más importantes en nuestra geografía? Te lo cuentan aquí.
Ahora nos toca a nosotros. Un rico polo, de hielo, de melón con albahaca. Fresco de verdad. Que con el calor, es lo que apetece. Ingredientes170 ML de agua75 g de azúcar15 hojas de albahaca fresca600 g de melón dulce4 cdas. De zumo de limónPreparación:Pon el agua, azúcar y albahaca en un cazo y cuece unos minutos, removiendo hasta que el azúcar se disuelva.Retira y deja enfriar. Saca las hojas de...
Con el calorcito lo que apetece son cositas fresquitas verdad? Os presento hoy una sopa fría de melón e hinojo. Tardamos en procesarla menos de 5 minutos y está riquísima… te cuento como hacerla !!!! 700 gr de melón 100 gr de hinojo 200 gr de leche de almendras (una taza) 1 pelín de aceite de oliva 1 pellizco de salPROCEDIMIENTO Todo a la batidora y servir fresquito!!!!!Espero que os hay...
¡Qué calor hace! es una de las frases más escuchadas a estas alturas del verano. Aquí tienes varias recetas que te ayudarán a hacerlo más llevadero
Para refrescarnos y nutrirnos en los meses de más calor, nada como cremas fresquitas como las que reúne en este post la autora del blog HOGAR Y OCIO.
Descubre la recopilación de recetas de panes dulces que han hecho los autores del blog http://cocinandolosdomingos.blogspot.com.es/.
¡Tenéis que probar estas sopas frías para el verano... fresquitas y saludables!
Dando los coletazos el verano, todavía sientan bien esos postres frescos, sanos y además si son de bajas calorías, mucho mejor.Esta forma de presentar el melón es muy conocida, no aporto nada nuevo, pero es una de las preparaciones que hago y si os sirve la idea, me doy por satisfecha.Elegiremos un melón pequeño. Este que yo he usado, a pesar de ser pequeño, da para 2 personas.No voy a poner canti...
crema fría dulce de melón