Hace tiempo que no publico una ensalada y creo que ya tocaba, sobre todo después de todas las comidas fuertes que hemos tenido estas fiestas navideñas, y porque es un plato, que más grande o más pequeño, tomo a diario.Y es que las ensaladas me encantan todo el año, en primavera, verano, en otoño y también en invierno, en cada estación aprovecho las verduras y frutas de temporada, por lo que se pue...
Si os preparáis esta ensalada templada de espinacas con beicon y gambas, no se os olvide acompañarla con un buen pan crujiente para mojar sus deliciosos jugos. Las espinacas crudas son excelentes para usar como base de una ensalada. La combinación de espinacas y dos o tres ingredientes más os dará una mezcla de sabores fantástica. Esta es una ensalada de espinacas al estilo francés que gustará has...
Salmón con berenjena especias y miel. ¿Qué os ha parecido? Con la guerra que he dado de pequeña para comer y es hacerte mayor y…. ¡Chica!….Te lo comerías todo ^+^ (exagerada)Es medio cierto, conforme te vas haciendo mayor evolucionas, desde pequeña, según cuentan las malas lenguas de mi familia, me pasaba la vida llorando delante del plato de comida. Era ver la vajilla y ser un mar de...
Disfrutar de una de las verduras mas clásica como la calabaza es lo que hoy les propongo. Fácil, divertida y sobretodo riquisima.INGREDIENTESUn trozo grande de calabaza pelada y cortado a cuadros ( entre mas calabaza mejor)1 yuca pelada y cortada a cuadros200 g de langostinos3 aguacatesUn poco de aceitunas verdes o negras2 tomates maduros y cortados en cuadroslechuga al gusto cortadas en trozo...
Por las mañanas salimos de casa con la chaqueta puesta, alrededor del mediodía nos sobra, y al atardecer sentados en el sofá recurrimos a la dulce mantita para taparnos.............ES OTOÑO¡¡¡ Aun así con el fresco que tenemos y el cierzo que empieza a soplar por nuestra tierra, no quiero renunciar a las ensaladas, tan ricas, sanas y rápidas de preparar. Que tal si las preparamos templada...
ENSALADA TEMPLADA DE GULAS A LA GALLEGA
Ensalada Templada de Col y Beicon
Ensalada templada
Esta ensalada templada de quinoa y langostinos no solo está rica sino que es muy saludable
¿Que necesitamos?150 gr de espinacas baby5 cortadas de bacon40 gr. de nueces20 gr. de pasas1 rodaja de queso de cabra1 cucharada de miel1 cucharada de mostaza5 cucharadas de aceite de olivaSalPimienta¿Que hacemos?Esta es una receta muy fácil y rápida, ya lo veréis. Empezaremos haciendo la vinagreta, para eso necesitaremos la miel, la mostaza, el aceite de oliva, una pizca de sal y otra de pimienta...
Una buena ensalada es una forma sana de comer y, además, barata. Esta de arroz es fácil de preparar y queda riquísima
Ensalada templada de arroz venere y confit de pato
ENSALADA TEMPLADA DE ESPINACAS, PERA Y ATÚN A LA PLANCHA
ENSALADA TEMPLADA DE COGOLLOS CON ATUN FRESCO
Esta ensalada de pimientos asados, huevo duro y aceitunas es una muestra clara de que las ensaladas no son solo lechuga y tomate. La receta es del blog COCINERA Y MADRE.
En esta ocasión he optado por preparar una ensalada diferente, que aunque se puede comer perfectamente fría, he optado por consumirla templada. Ingredientes (2 personas): 12 tomatitos cherri1 pimiento rojo1 pimiento verde100 g de queso semi1 jalapeñoAceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): Lavamos los tomates y los pimientos.Retiramos las semillas de los pimientos y cortamos ambos pimientos a...
Las ensalada están ricas durante todo el año pero creo que durante el verano es cuando más las consumimos, por eso inauguramos la temporada de ensaladas, que ya va haciendo calorcito.Hoy vamos a prepararla templada y con chipirones. Veras que rica y además, como todas las recetas de ensaladas, sin ninguna dificultad en su elaboración, y la tendrás lista en muy poco tiempo.Ingredientes para 4 perso...
Otro mes más estamos con El reto homenaje al blog, en esta ocasión estoy muy contenta ya que le ha correspondido al blog Recetas Casa Carmende mi querida paisana y compañera Mª Carmen Lamas. Un blog lleno de recetas muy nuestras, muy caseras y muy de Málaga que, desde que se jubiló, más que nunca, nos trasmite sus conocimientos no sólo de elaboración de platos, también de eventos, salud y un sinf...
La ensalada es un plato para todo el año, pero es cierto que en otoño e invierno quizá nos apetezca algo un pelín más calentito. Yo me niego a dar de lado a las ensaladas y os propongo adecuarla un poquito a la estación con esta receta de ensalada templada de calabacín. Además lleva una vinagreta de cilantro que os va a encantar. Os enseño cómo prepararla. ¿Qué ingredientes necesitamos para hacer...
Una ensalada muy completa, que nos puede servir como plato único, que acompañado de un buen postre os aseguro que no os quedaréis con hambre. La lechuga es una hortaliza que se diferencia por su característico sabor y destaca por su elevado aporte vitamínico. El puerro es un buen sustituto del ajo y la cebolla, ya que posee propiedades parecidas, pero su sabor es más suave, y la berenjena, hortali...
Muchas veces nos empeñamos en que tenemos que comer ensaladas, pero como que nos cansa. Seguramente será porque siempre hacemos la misma combinación de lechuga y tomate. Pero esto se acabó y hoy cambiamos en favor de esta ensalada templada de chorizo.La idea surgió por un programa que hizo Jaime Oliver en Andalucía, y la verdad, no me gustó mucho. Sin embargo, elaboró una ensalada bastante curiosa...