Bienvenidos queridos amigos y amigas de Paulina Cocina. Para acompañar el mate, el cafecito o la chocolatada, el Queque es lo que tenés que hacer en casa. Dulce y esponjoso, es muy común en varios países de América Latina. Similar a todos los bizcochos que conocemos, tiene sus particularidades y tips para lograr hacerlo de manera perfecta. Rápido de hacer y con ingredientes que seguro tienen en la...
TORTA DE CHOCOLATE 2barras de mantequilla 2tazas de azucar 2cditas de vainilla 4huevos 1taza de taza de cocoa pura media taza de agua caliente media taza de cafe preparado 3tazas de harina 2cditas de polvo de hornear 1cdita de bicarbonato un octavo cdita de sal Lustre 2tazas de chispas de chocolate 1taza de crema dulce 1lata de leche condesada en el tazon de la batidora coloque la mantequilla,azu...
Queque de chocolate y naranja
Ingredientes para 1 comensales4 c/sopera Harina,4 c/s Azúcar,3 c/s Leche,3 c/s Aceite Maiz o Girasol,1 Huevo Esta es una receta que encontre por internet un viernes de madrugada con muchas ganas de comer algo rico... La verdad que la preparación no lleva más de dos minutos hacerla y tres en coninarse. Y si estás a las prisas por que llegan invitados de último momento... es una muy buena...
Recetas fáciles Te explicamos detenidamente cómo se prepara un bizcocho básico para que lo degustes cuando más te apetezca. Además, te apuntamos más recetas de bizcochos sencillos y caseros
Buenos días a todos!!!!Hoy les tengo una receta sencilla pero para hacerla hay que tpmarse su tiempo. Son estos postrecitos estilo Petit Four. Quedan deliciosos y lo mejor es que pueden hacerlos de los sabores que más les gusten.En mi caso hicimos 3: vainilla rellena de fresa cubierta con glasé; vainilla rellena de dulce de leche y cubierta de chocolate; y un mini cupcake de vainilla con frosting...
QUEQUE DE PASCUA1barra de mantequilla suavetaza y media de azucar moreno1cdita de vainilla2huevos2tazas de harina2cditas de polvo de hornearun cuarto cdita de salpizca de nuez moscada y clavo molidotres cuarto taza de lechemedia taza de nueces picadas finoCubierta1taza de chocolate blanco picado2cdas de crema dulcegotita de colorante azul o de otro colorconfitillos de colorespara preparar el quequ...
2tazas de azúcarun cuarto taza de agua1caja premezcla queque de chocolate (432grs)1lata leche evaporada1lata leche condensada4huevos1cdita de vainillaun octavo cdita de salEn una sartén grande coloque el azúcar y agua revolver con cuchara de madera a calor medio hasta tomar un color caramelo claro,ya listo colocar de inmediato con cuidado sobre un molde de corona grande de 12tazas de capacidad eng...
Los calzones rotos son un delicioso y tradicional postre chileno, que se caracteriza por su masa frita y crujiente, generalmente espolvoreada con azúcar glas
Hola!!Ya les había adelantado algo de esta increíble receta!!!Brownies sin harinas a base de porotos negros! Así es señores, porotos negros. Se que suena raro, pero la verdad es que quedan increíbles, ricos en proteína vegetal, buena fuente de fibra y muchas Vitaminas y Minerales para tu salud!Esta es una receta que hice hace muuuuchooos años!! Y ahora quise reinventarla y volver a probarla y el r...
Bizcocho Brownie paso a paso
Deliciosa receta de queque de banano¿Quieres saber cómo preparar un delicioso queque de banano? Aquí te compartimos una receta fácil y rápida que te encantará. Ingredientes: 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 1 taza de azúcar 1/2 taza de mantequilla derretida 2 huevos 3...
Menú dieta paleoEl menú dieta paleo que presentamos incorpora los alimentos de forma balanceada. Se deben consumir diferentes tipos de proteínas en el desayuno, almuerzo y cena evitando repeticiones, se proponen 5 comidas al día para evitar más de 4 horas sin alimentos, se reemplazan los carbohidratos simples por los complejos evitando alimentos ricos en gluten como son: trigo, avena, cebada, cent...
Si la vida te da limones no hagas limonada; haz bizcocho de limónComo no podía faltar en el blog un queque de limón. Es uno de los bizcochos tradicionales que más conocidos en el mundo y que más se consume habitualmente, es muy sencillo de realizar y el resultado será un bizcocho esponjoso, aromático y muy sabroso. El bizcocho es además por su facilidad de preparación, uno de los postres que más s...
media taza aceite vegetal o girasol taza y media de azúcar 1cda vainilla 3huevos 3tazas harina 2cditas polvo de hornear media cdita de bicarbonato un cuarto cdita de sal media taza cocoa pura en polvo (chocolate sin azúcar en polvo) taza y media de café preparado y frío un cuarto taza de Ron un cuarto taza de agua tibia un cuarto taza de azúcar en polvo 1lata de cerezas (relleno de cerezas) 1taza...
Torta de chocolate a la lavanda (vegano).
TORTA FRÍA DORADA Bizcochuelo 6yemas 2cdas de agua 1cdita de vainilla tres cuarto taza de azúcar 1taza de harina 2cditas de polvo de hornear media cdita de canela 6yemas un octavo cdita de sal tres cuarto taza de azúcar Baño 1lata de leche evaporada 1lata de leche condensada 4cdas de licor de amaretto Relleno 2latas de dulce de leche 1taza de macadamia picada Lustre de amaretto 2tazas de chantilly...
¡Hola amigos! ¿Cómo están?. Aquí les traigo una nueva Receta es un Queque de Chocolate sin Azúcar o Bizcocho de Chocolate sin Azúcar, además es Vegano y Sin Lácteos.Este Queque está endulzado solamente con Dátiles, no lleva nada de azúcar refinada y les debo decir que queda delicioso y con una textura jugosa ideal tanto para disfrutar en tus desayunos, para la hora del té o como postre acompañado...
BOLITAS DE CARAMELO3tazas de queque triturado (1queque puede ser seco,chocolate o sobrantes de otros queques)1lata de dulce de leche1taza de macadamia picada gruesa1taza de coco deshidratado rallado1cdita de ralladura de naranja2cdas de licor de naranja (opcional)Caramelotaza y media de azucar4cdas de aguaen un tazon coloque el queque que tritruramos,dulce de leche mezcle bien luego incorpore la m...
150grs de chocolate picadoun cuarto taza de crema dulce2cditas de café instantáneoun cuarto taza de agua3cdas de licor de caféEn una tazón sentado en una olla con agua caliente colocar el chocolate picado revolver agregar la crema dulce mezclar bien,disolver el café instantáneo en el agua llevar al microondas 30segundos ya listo incorpora al chocolate revolver bien,agregar el licor de café y lista...
taza y media chispas de chocolate1taza crema dulceMezclar en un tazón las chispas de chocolate y crema llevar al microondas 30segundos sacar revolver y otros 30segundos hasta derretir,opcional agregar 2cdas de ron,brandy o licor de naranja,ideal para crepes,helados,servir con frutas o acompañar queques sencillos.