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recetas con harina de maiz

5.559 ideas encontradas.

Paulina cocina hace 1 años

¿Qué es el Gofio canario? 8 datos y claves para cocinarlo en casa

Un ingrediente nutritivo y simple, con mucha historia. Si están buscando incorporar algo así a la alacena de sus casas, el gofio canario es lo que necesitan. Era un alimento usado por los pueblos bereberes y posteriormente por los españoles en las épocas de hambruna ¿Imagínense si es bueno? Así que nos dimos a la tarea de recopilar información para ustedes. Tabla de contenidosSobre el gofio Las ca...

Blog de filomena hace 15 años

Dulces para celíacos

Las personas que tienen celiaquía no pueden comer, entre otros productos, harina de trigo. Muchos dulces se hacen con ella. ¿Deben renunciar a disfrutarlos? No, se pueden adaptar esas recetas usando harinas sin gluten o de otro tipo, como la de maíz. ¿Queréis ver algunos ejemplos?Pastas de almendras aptas para celíacos (Receta de nuestra lectora Dolorss)Ingredientes para 30 pastas:12...

Un Toque de CaNela hace 4 años

BIZCOCHO DE NESQUIK CON HARINA DE MAÍZ

INGREDIENTES200 gr de Nesquik150 gr de panela o azúcar integral200 gr de harina de maíz (NO Maizena)4 huevos130 ml de aceite de oliva virgen extra150 ml de leche1 cucharadita de esencia de vainilla2 sobres dobles de gasificantePREPARACIÓNHorno 180º.Mezclar la harina, el Nesquik y el gasificante. Reservar.Batir los huevos con el azúcar hasta espumar.Añadir el aceite sin dejar de batir.Agregar la le...

Buenos Ratos Lola hace 5 años

Pan sin amasar con harina de maíz

Es uno de los panes preferidos de mi madre y estoy deseando pasar de fase para llevarle uno. Será el abrazo que no le podré dar...No es un pan para principiantes ya que la harina de maíz no tiene gluten y la masa resultante es un tanto complicadaLas harinas con poco o gluten débil no aguantan bien los amasados, y yo prefiero mezclar ingredientes y hacer pliegues.Las harinas que he utilizado: tra...

Recetas abc hace 9 años

Tarta de harina de maíz y requesón

Tarta de harina de maíz y requesón, esta es la receta que les traigo hoy, es una tarta super fácil y el resultado es genial, una tarta esponjosa, apetecible y de un sabor muy agradable que la verdad me ha sorprendido gratamente, es hecha con harina de maíz amarilla (no es ni maizena, ni harina de maíz pre-cocida). En España se ve que es muy utilizada en Galicia de hecho esta tarta es una versión d...

Siempre Sin Gluten hace 10 años

Migas de harina de maíz con chistorra

Según la RAE: “Especie de migas hechas con harina en vez de pan desmenuzado”. Son diferentes a las normales, que están hechas con pan duro. Se conocen como “gachasmigas”  y se les suele añadir salchicha, tocino, chistorra… 60 mililitros de aceite de oliva. 300 mililitros de agua. 300 gramos de harina de maíz amarilla (Adpan). Una pizca de ajo en polvo. Una pizca de...

Recetas Fáciles con Arroz hace 7 años

Las mejores galletas de Navidad SIN GLUTEN y SIN HORNO (con harina de arroz y harina de maíz)

Receta original: Lula Dellepiagge - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con arroz"Bueníiiisimas tardes, gente hermosa de mi corazón!!Falta tan poquito para la Navidad... ya se siente en el aire!!Y nosotros continuamos festejando... CON ARROZ! Claro que sí!!En esta ocasión vamos a preparar unas riquísimas galletitas navideñas en dos versiones: Clásicas y al estilo Karlita ;)Les cuento:...

Las Recetas del Chef hace 6 años

Vamos a hacer un rico Flan de Harina de Maíz

Amigos, en esta oportunidad en #Cocinarungestodeamor  les quiero hablar sobre una receta de Flan de Harina de Maíz que una querida amiga me enseñó hace poco tiempo.que una querida amiga me enseñó hace poco tiempo.En realidad esta receta es un gesto de amor, cuando alguien que te quiere sabe que lo vas a visitar y te prepara algo rico, pensando en ti, eso es especial.Y fue lo que hizo esta amiga qu...