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crema francesa

1.448 ideas encontradas.

Atrapada en mi cocina hace 9 años

Whoopie pies de chocolate y crema de vainilla

Es la primera vez que preparo whoopies pies, no se porqué aún no los había preparado en casa ya que he preparado otro tipo de repostería mucho más complicada como los macarons, a los que pueden parecerse a simple vista. Pero no tiene nada que ver este dulce típico americano con los delicados macarons franceses. Los whoopies pie consisten en dos mitades de esponjoso bizcocho en forma de disco y rel...

Cocina fácil y elaborada hace 8 años

Milhojas de pastel ruso (Petit four)

MILHOJAS DE PASTEL RUSO (PETIT FOUR)En estos días de fiesta apetece siempre un dulce, pero no mucho que estamos llenos, jeje. Así que he preparado una receta en formato mini, lo que se llama en Francia "petit four" que son dulces en tamaño pequeño, de un bocado. Pensé en hacer un postre que desde siempre me ha encantado, el pastel ruso. Yo desde pequeño lo he conocido como "romano", es igual como...

UÑAS A MIL hace 9 años

Guapabox Enero 2016

Ya sabéis lo que me gusta a mí las suscripciones a este tipo de cajitas de belleza, este mes vengo a mostraros GuapaBox, que por el precio de 15,95 €/mes tienes una selección de 5 productos, donde además si consigues algún código por la web también puedes pedir otro producto extra sin pagar más.Esta cajita no he llegado a tiempo para enseñarla porque la compré ya terminando el mes de Enero, la que...

Quédate en blanco y más... hace 8 años

COSMÉTICA INFANTIL: URIAGE

LA LÍNEA QUE MIMA LA PIEL DE TU BEBÉURIAGE ha presentado la gama más completa de cuidados con Agua Termal para bebes y para los más pequeños de nuestra casa.El Agua Termal de Uriage nace en los Alpes Franceses a unos 1600 metros de altura. Durante su viaje, de aproximadamente 75 años, atraviesa las profundidades minerales cargándose de sales minerales y oligoelementos (calcio, magnesio, manganeso,...

Mandarinas y Miel hace 10 años

Fondant de chocolate y crema de naranjas

 Este delicioso postre lo he sacado de la Web de Nestle postres, nada más verlo pensé que lo tenía que hacer, y aquí está.  Tiene un exquisito relleno de chocolate. La palabra fondant es francesa y significa derretir, fundir, y eso es lo que sucede cuando lo partes y sale el chocolate fundido. Ingredientes (2-3 moldes):    Para el fondant: 80gr. de chocolate para postres....

Blog de Mi Cocina Carmen Rosa hace 8 años

Galette des rois à la frangipane

Adoro París desde que pisé sus calles en aquellos años 80, bien por motivos profesionales y la mayoría de las veces por motivos personales he vuelto una y otra vez, cada vez que podemos viajamos a Paris, La Ciudad de la Luz, un lugar que me cautivó por su magia, su glamour, su historia, sus museos, su arquitectura, su ambiente, su gastronomía……. Y sin levantarme del sillón, viendo la televisión,...

bellezaymas hace 8 años

Strobing

Hola a tod@s!!Hoy en mi entrada, voy a hablar de una técnica de maquillaje, que está siendo tendencia. Se trata del STROBING."Strobing es un término en inglés que se desprende de strobe, lo que sería algo así como el efecto óptico que se produce al iluminar el rostro mediante destellos o luces. Los franceses llevan años usándola y ahora se ha vuelto toda una revolución, convirtiéndose en el opues...

Chocolate molinillo hace 4 años

Crepas Ventilla, una receta deliciosa que te sorprenderá!

Sé que hace mucho tiempo que no escribo, parecería que es más sencillo estando en confinamiento, pero creo que no lo es, entre el trabajo, la casa, la familia y estar de maestra... creo que es muy complicado, y en realidad los he extrañado mucho! Tengo muchas recetas que publicar! mucha fotos! muchos paso a paso! pero en realidad no se hace solita la edición y tengo que invertir algo de tiempo, ya...