Clafoutis de frutos rojos
Ingredientes 75 ml leche 75 ml nata 2 huevos 1 yema 4 o 5 piezas de frutos rojos o furtos del bosque 50 g harina 50 g azúcar Ingredientes pasta brisa: 180 g harina 90 g mantequilla 60 g azucar lustre 1 huevo 1 pellizco de sal Pasos a seguir para preparar la receta Hacer la pasta brisa mezclando la mantequilla y el azúcar con una parte de la harina y el huevo ligeramente batido, le ponemo...