https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es/Menú:Calabacín en rodajas a la plancha (250gr)Atún en conserva (110gr)Macarrones integrales cocidos (90gr) + Sin panPostre (Fruta o yogur)Elaboración:Cocer la pasta, escurrir, pesar y reservar.Cortar con una mandolina un calabacín grande (400gr o más)Cocinar a la plancha las rodajas de calabacín.Montar la ensalada con los 3 ingredientes aliñando con ace...
Hoy para comer una ensalada apetecible aunque haga fresquito.Es otra forma de comer ésta legumbre tan necesaria en la dieta sin hacer un rico cocidito madrileño. INGREDIENTES garbanzos laurel cebolla cebolleta huevos duros tomates aceite vinagre sal Poner en remojo los garbanzos la noche antes.Hervirlos en una olla exprés cubiertos de agua fría con una hoja de laurel y una cebolla entera du...
Ensalada templada de patoReceta de Javier RomeroTiempo 15 min. | Comensales : 4 Ensalada templada de pato ,historia:En verano siempre apetece mucho una ensalada, ya que normalmente suelen ser platos refrescantes y ligeros. Tal vez la ensalada templada de pato que os voy a enseñar a preparar hoy no es el mejor ejemplo para ilustrar lo que comentaba anteriormente, pero cuando la probéis os va a dar...
Os traigo un plato que me parece riquísimo, sano y sencillo. Ensalada templada de Coliflor, perfecta para la cena o una comida ligera. Se le puede añadir los ingredientes que más os gusten porque admite cualquier sabor. Tenía ganas de prepararos una ensalada que se saliera un poco de la rutina de lechuga, y al ser templada es perfecta para estos días fríos y de lluvia que han vuelto.La coliflor es...
Se nota que ya falta poco para el buen tiempo. El tono de la luz ya ha cambiado, y al menos en mi tejado, los pájaros andan de un lado para otro súper ocupados.Tengo un nido entre las tejas y la claraboya del cuarto de baño. En invierno está desocupado, pero con la llegada de la primavera vuelve una pareja y se llena de vida y pios-pios. No creo que se trate de la misma pareja año tras año, pero...
Cierro los ojos y a veces siento que desaparece la tierra bajo mis pies. A lo largo de la vida, uno se va creando una zona de confort en la que se siente seguro y cómodo, un ambiente en el que la vida discurre tranquila y los acontecimientos están bajo control.Un día, todo cambia. Hay que adaptarse a nuevas rutinas, a nuevas situaciones, a nuevas experiencias. A nuevos retos. A superar nuevos obst...
Hoy, aprovechando que el frío lleva unos días acompañándonos, hemos decidido traeros una receta ideal para cenar, o si la presentáis en pequeño, como entrante en una de las múltiples comidas familiares que seguro tendréis en casa, se trata de una ensalada bien clásica, la “Ensalada templada de gulas”.Una receta fácil, sana y bien rápida, como nos gustan a nosotros. Para dos personas utilizaremos l...
Es jueves y vamos con una receta fácil para el ultimo post de la semana. Me gusta traeros estas recetas los jueves porque si ves algo apetecible te da tiempo a ir mañana al súper y comprar los ingredientes para llevarla a cabo durante el fin de semana.Los que me seguís por la redes y después de haber colgado una foto en instagramcuchillo en mano y en el monte ya os habréis imaginado que hemos esta...
Las gulas fue de las pocas cosas que no pude comer durante mi embarazo y es que ya después de superar los primeros meses de náuseas, en cuánto las olía y las probaba empezaban las arcadas y las ganas de vomitar, curioso, ¿verdad?Ahora que ya las puedo tomar de nuevo, en casa las preparamos de vez en cuando porque es algo sencillo, rápido y nos gustan mucho.Nunca las habíamos mezclado con canónigos...
ENSALADA TEMPLADA DE BERENJENA
ENSALADA TEMPLADA DE ESPINACAS
Lleva una semana lloviendo en ésta tierra poco acostumbrada a los días grises y húmedos, a la falta del astro rey y al calor; está siendo un mes de Mayo atípico en un lugar llamado Costa del Sol, últimamente desaparecido tras negros y espesos nubarrones.Me toca pasear bajo la lluvia, unas veces con la dulce música de unas finas gotas tintineando al chocar contra la tela de mi paraguas, otras como...
Estos días me ha dado por los chorizos criollos, y es que tienen un sabor tan especial y son tan sabrosos y dan tanto juego en la cocina... Se pueden hacer muchísimas recetas con chorizos criollos. Los podemos usar como acompañamiento en una ensalada, como parte de un plato combinado, para alegrar un salteado de verduras, acompañados de patatas fritas... Se pueden cocinar a la plancha, a la parril...
Hola Chic@s.Hoy traigo una ensalada con verdura muy fácil de preparar y puede ser un primer plato para cualquier día de la semana o un plato para la cena.Este plato es una idea que podeis combinar como más os guste y cambiar algún ingrediente que no os guste.Las cantidades son a tu gusto o necesidades según los comensales que seais.Ingredientes:para 2 platos1 paquete de acelgas3 zanahorias1 huevo...
Ensalada templada de langostinos
Ensalada templadaIngredientes Cogollos de Tudela Pimientos Canónigos Tomate Huevo duro bonitoGulas Setas Jamón aceite y sal y ajo Elaboración Lavamos las verduras y las ponemos en una fuente, agregamos el huevo duro el bonito se puede suprimir, pues queda también muy rica sin bonito el tomate cortado no muy grande En una sartén ponemos los ajos cortados pequeños agregamos el jamón, y mie...
Ensalada templada de otoño
ENSALADA TEMPLADA
Son crustáceos de color rosado con vetas amarronadas y caparazón semiduro, su longitud es de entre 12 y 15 centímetros. Se los encuentra en los mares de todo el mundo. En su vida silvestre consumen materia vegetal y materia vegetal en descomposición (algas), También productos animales como crustáceos microscópicos, restos de animales, restos de peces y carroña.Esta delicatessen la he cogido del ch...
Estamos en época de espárragos por lo que hay que aprovechar que están en su mejor momento, de las mejores formas de comerlos es a la plancha, pero puedes hacer mil recetas con ellas a cuales más ricas.Los espárragos se conocen desde hace miles de años, aunque su llegada en España es del año 200 a.C., vamos que si un producto se ha mantenido en la alimentación española es por algo, no creeis??La v...
Ensalada templada de rape y mango con salsa de yogurt y mostaza a la miel