Comida Venezolana, un viaje a la cocina del centro de nuestro continente
Hoy Paulina Cocina nos lleva de viaje por Venezuela, bello país en el que encontramos una gastronomía fantástica
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6 Tips para que tu viaje a Cartagena de Indias sea inolvidable
Es imposible pensar en destinos turísticos de Colombia sin pensar en Cartagena. Conocida como “La Histórica”, esta ciudad portuaria fue el principal puerto americano de España durante la colonia, y a causa de las grandes riquezas que ella albergaba se construyó una muralla para su protección ante los posibles ataques de piratas. Debido a la historia que esta ciudad posee desde 1984 se ha reconocid...
La Candelaria nuevo destino sostenible de Colombia
Bogotá tiene en La Candelaria su mas importante atractivo turístico, se trata del barrio donde la capital de Colombia se fundó en 1538, y desde donde la metrópoli se desarrollo para convertirse en lo que es el día de hoy.Su arquitectura colonial, sus calles empedradas, su oferta cultural y su gastronomía son razón de sobra para visitarlo, pero ya existe una razón mas para dedicar parte de tu viaje...
Tradiciones colombianas
Descubre las principales costumbres y tradiciones colombianas. Todas las naciones tienen costumbres y tradiciones que los representan y los identifican como parte de una comunidad. Así, todos los países del mundo tienen una cultura particular y con aspectos distintivos. En definitiva, se convierten en parte importante de la identidad de los ciudadanos. Colombia, este país sudamericano, no es la ex...
Propiedades completas e información interesante sobre la guanábana o graviola
Hoy hablamos de una de las plantas medicinales más interesantes a la hora de combatir las hemorroides, la osteoporosis o ralentizar el desarrollo de las células cancerígenas. ¿Conoces la guanábana?
Pisto manchego con huevo
Si preparas pisto manchego con huevos, más te vale tener una buena cantidad de pan para mojar...
Gustolatino en Expoartesanías 2014
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Los secretos de los Premios La Barra (parte II)
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Damos la vuelta al mundo para recoger las 11 mejores recetas navideñas. ¡No te las pierdas!
Tan ricas y estupendas que querrás repetirlas sea o no sea Navidad. ¡Gracias BIZCOCHOS Y SANCOCHOS!
AREPAS DE POLLO
Hoy es 20 y nos toca una receta en colaboración con el Desafío en la cocina. Esta vez le ha tocado desafía r a Carolina y se ha portado genial. Teniamos una receta salada y que decir que son mis preferidas, y esta vez siendo Carolina la desafiadora había muchas papeletas para que nos hiciera viajar un poco en la gatronomia mundial. Esta vez nos ha llevado a Venezuela ni mas ni menos. Y la receta p...
Qué llevar en el equipaje para viajar a Madeira
Si vas a viajar a las islas de Madeira, en Portugal, estas son algunas de las cosas que vas a necesitar.
Los destinos de luna de miel que veremos en Instagram en 2020
Hemos recopilado una lista de los destinos sostenibles que veremos en Instagram por todo el mundo a lo largo de 2020.
Cómo hacer arepas de trigo andinas
Viajamos hasta la zona de los Andes venezolanos para probar unas tradicionales arepas que nos enseñan a preparar con todo lujo de detalles desde el blog RECETAS ABC.
Cómo Hacer Natilla Colombiana Fácil
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5 platos típicos de la COMIDA SALVADOREÑA
La comida tradicional de El Salvador tiene una amplia variedad de color y sabor. Hoy te contamos un poco cuáles son algunos de los platillos más populares para que puedas empezar a probar las alternativas culinarias salvadoreñas. Desde las pupusas hasta la yuca frita y los tamales. ¿Qué puedes esperar en un restaurante de comida salvadoreña?Festival del Mango en Zacatecoluca. Las pupusas, tortilla...
Las claves para reconocer y preparar el café colombiano
Las características propias de las tierras de cultivo colombianas, así como las técnicas particulares de cultivo y recolección del café, han convertido el café colombiano en uno de los mejores cafés del mundo. Diferentes tipos de café colombiano Arábica y robusta son las dos variedades más consumidas y producidas en el mundo. Dentro de cada una de estas variedades hay diferentes tipos de café. En...
Arepa de huevo: todos los secretos para preparar este manjar colombiano
Aprende a preparar las auténticas y deliciosas arepas colombianas de la mano de Paulina Cocina
El almidón extraído de la raíz de la yuca que todo el mundo debería conocer (y probar)
Descubre por qué Cocó March recomienda el consumo de tapioca. Sin duda, un alimento MUY recomendable (incluye recetas).
FITUR 2.014, la gastronomía internacional.
FITUR 2.014, la gastronomía internacional.
Jugo de Zapote
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Cómo hacer el camino de Santiago desde Colombia
En mi blog ya te he hablado sobre hacer el camino de Santiago. Yo lo he hecho un par de veces en bicicleta, tanto el camino francés desde Pamplona como el camino del norte, desde Santander a Santiago.Sin duda fue una de mis primeras experiencias que me marcaron en mi camino de mochilero y que me ayudó a vivir una gran aventura, lanzarme a ver el mundo solo y a conocer un montón de gente nueva.Esto...