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mahonesa

1.565 ideas encontradas.

Japines hace 11 años

Solomillo envuelto con mahonesa de ajo y sobrasada

Solomillo envuelto con mahonesa de ajo y sobrasada Solomillo de cerdo con bacon y mahonesa de ajo y sobrasada Veamos,… hoy os proponemos una de las recetas fáciles y super molonas que puedes hacer de forma fácil y con la que vas a dar mucho placer a los carnívoros que merodean por la zona… Ojo! Tienes el riesgo de que te lo pidan muchas veces… ves pensando qué pedir a cambio… ;) Vamos con el Solomillo de cerdo envuelto en b ...

Y hoy que comemos hace 4 años

Lactonesa (Mayonesa sin huevo)

La Lactonesa es una salsa tipo mayonesa en la que sustituimos el huevo por leche.La textura es muy similar a la mayonesa tradicional y evitamos el riesgo de coger salmonelosis u otra enfermedad que pueda ocasionar el consumo de huevo crudo.Ingredientes: Para unos 300 gr100 ml de leche(puedes usar leche sin lactosa)200 ml de aceite de girasolSalZumo de limón o vinagre de vinoCómo hacer Lactonesa pa...

Salsa mahonesa y sus derivadas: 6 ejemplos de uso

Su nombre habla a gritos que se llama mahonesa porque proviene de Mahón... Os recomiendo que investiguéis un poquillo, algún día, sobre los orígenes e historia de esta salsa que consistía en ajo y aceite (el ali oli) y ya consumían en el Antiguo Egipto y por los Iberos, siendo considerada una salsa propia de gente humilde y si se le añadía huevos (mahonesa) era de "ricos".En cualquier ca...

Blog de Recetasyola hace 9 años

MAHONESA SIN ACEITE -RECETAS DE YOLA-

Mahonesa sin aceite2 cucharadas de queso batido 0%Y yema de huevo cocida Una cucharadita de café de mostaza de dijoUnas gotas de vinagre Unas gotas de edulcoranteSe remueve todo sin que queden grumos y se deja enfriar un ratosi quieres ver mas recetas sanas y bajas en grasa pincha en el enlace o copialo y pegalo en  en la barra del buscadorwww.facebook.com/recetasdeyoladukanitoso bu...

Cocineraymadre hace 2 años

Carpaccio de salmón con vinagreta de encurtidos y mahonesa de cítricos

Vídeo receta; carpaccio de salmón con vinagreta de encurtidos y mahonesa de cítricos: Carpaccio de salmón con vinagreta de encurtidos y mahonesa de cítricos Dificultad: fácil               Raciones: 4 personas           Tiempo: 10 minutos Ingredientes del carpaccio de salmón con vinagreta de encurtidos y mahonesa de cítricos: 150 gr de salmón, la parte de la cola, sin espinas y con piel y conge...

Decorecetas hace 7 años

Sándwich estilo Rodilla

Prepara un par de rellenos para sándwiches del estilo de los de la cadena de restaurantes más famosa en la preparación de estos bocados. Unas ideas de DECORECETAS.