Una deliciosa y esponjosa receta de bizcocho de galletas príncipe donde ellas son las protagonistas, no hace falta agregar más harina y su sabor es el mismo de las galletas. Muy sencillo, fácil y buenísimo. INGREDIENTES:- 300 grs de galletas príncipe- 3 huevos- 120 grs de azúcar- 200 grs de leche- 100 grs de aceite de girasol- 1 sobre de levadura químicaPREPARACIÓN:1. Trituramos...
Ese olorcillo a pan recién hecho… Y escuchar cómo cruje… Se me hace la boca agua!!!Y además, si le ponemos tomate y un poco de aceite… con un poco de embutido… RICO RICO!Yo los hago, los corto a rodajas y se van al congelador! Así puedo sacar para hacerme tostadas para desayunar o incluso para alguna barbacoa!!!INGREDIENTES (para pan de 500gr): 200gr de harina de trigo (la...
Buenos días. Sí hoy vuelve a haber receta en el blog, pero es que esta ocasión es especial. Hoy hace 2 años que decidí hacer público ese blog que llevaba semanas en modo oculto en el blog. Y es que desde que mi madre me metió la idea en la cabeza no dejaba de preguntarme qué podía aportar mi blog cuando hay miles de blogs de recetas de repostería. No sé si mi mi blog aportará algo nuevo, pero lo q...
CHULETÓN DE CERDO ASADO AL HORNO
TARTA CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS
Este pollo crujiente es una de las recetas que más me gusta hacer en casa cuando nos apetece algo de picoteo, creo que he tardado demasiado en compartirla por aquí Queda muy rico y no se necesita ningún tipo de grasa o aceite. El truco es sencillo: solo necesitáis hacerlo al horno y tener copos de maíz.Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 claras 80 g de copos de maíz 20 g de harina integral (yo...
Hoy prepararemos una receta de pescado zarandeado al estilo de Sinaloa. Disfrutarás del riquísimo sabor que le dan las brasas de tu parrilla o barbacoa al pescado, en este caso, un riquísimo Pargo.A tener en cuenta: Las cantidades de las verduras el tamaño del pescado las dejamos a tu gusto por que te pueden gustar en mayor o menor medida.Se le llama zarandeado por el acto de voltear el pescado en...
Pan de molde
Pan pizzas variadas
Esta tarde nos reunimos con una nueva clienta, quiere rehacer su cocina e incorporar el tendedero a la misma para ganar espacio y crear una pequeña zona de comedor. Entre tanto y rebuscando en mi bandeja de entrada, un correo ha llamado mi atención, se trata de una nota de prensa presentándome una firma preciosa de equipamientos para cocinas de exterior, ¡cómo no compartirla! Obviamente estas imág...
En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estos delicioso y saludables Muffins de zanahoria, es una receta muy sencilla, con la que tendrás en pocos minutos una fantástica merienda o desayuno, que gustará a toda la familia, incluso si tienes invitados. Otras recetas que te pueden gustar: Pastel de manzana, Mini cheesecake en vaso. Ingredientes (12 unidades) 3 huevos L275 gr de zanahoria ra...
Como es habitual desde hace unos meses el último domingo de mes llega una receta robada de otro blog. El reto al que me refiero es el #asaltablog, que lleva Marga del blog azagranes y canelas. En esta ocasión hemos entramado una conspiración para robar el blog dulces diabéticos y la receta que he mangado ha sido este delicioso carrot cake sin azúcar. INGREDIENTE...
No, este año no voy a celebrar el Día de Acción de Gracias. Pero me encantó hacer este tradicional pan de maíz el año pasado y lo tenía en mi lista de innumerables recetas pendientes de publicar. Recién hecho está mmmmmm. Perfecto para acompañar un asado, una barbacoa o un buen guiso. Es la primera vez que utilizo harina de maíz en una receta. Y me refiero a harina de maíz natural no a nuestra m...
Magdalenas de zanahoria y almendras – Muffin CamilleLa idea original de estas magdalenas de zanahoria y almendras nace de una famosísima marca italiana que produce dulces y galletas, pero yo he querido modificarla en base a los ingredientes que uso normalmente en casa. La última vez que las preparé, le di la mitad a una chica a la que tenía que agradecerle un favor que me había hecho y no sabía qu...
El clásico bizcocho de chocolate casero fácil y jugoso que se puede hacer con ingredientes que tenemos por casa, en nuestra olla se puede hornear y crece y queda muy esponjoso y lo mejor de todo es que no hace falta preocuparse de los tiempos ya que nuestra olla nos avisa cuando halla terminado. Se ha convertido en unos de los favoritos de nuestra casa. INGREDIENTES: - 200 grs de harina de reposte...
DESCUBRIENDO LAS VERDURAS:'HOY HACEMOS RATATOUILLE DE RÉMY'
Pinchos morunos de pavo
Para unas prisas, platos precocinadosYa sabemos que como la comida hecha despacito y sin prisas no hay nada. Pero el ritmo de vida diario que llevamos a veces no nos permite dedicarle el tiempo necesario a nuestra cocina.Una excelente opción es tirar de alimentos precocinados, pero siempre debemos asegurarnos de que tengan un mínimo de calidad.En casa hay noches entre semana que hacemos uso de est...
Hoy te voy a dar un 3-en-1… Que no, no me he convertido en el rubio de Bricomanía, sigo siendo la pelirroja de siempre. Lo que te traigo hoy son tres recetas en un solo post, así que tampoco te voy a alargar mucho la espera con la introducción, porque sé que desde que viste la foto ayer en Instagram y Facebook, no te la puedes sacar de la cabeza. Normal. Aquí se juntan muchos elementos propiciador...
Galletas saladas de morcilla - Reto #elasaltablogs
Este mes Anthony Bourdain ha sido el chef propuesto por Aisha y April para el reto de Cooking the chef. ¿Qué sabía de este chef? Fácil la respuesta: nada.Lo cierto es que no estoy muy metida en el mundo de la alta cocina y de los grandes cocineros por eso todo los que me propone este reto me parece una sorpresa y un juego muy muy interesante. En cuanto a la información de este chef, os cuento: Nac...