Las setas
Enriquecen tus platos en primavera Las setas son un producto de temporada, que aparece en primavera. Te decimos los tipos que existen.
plantas comestibles
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Comida caribeña, raíces, tradición y cultura gastronómica (parte II)
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Diseño de un jardín pequeño. Como aprovechar al máximo el espacio disponible.
Diseño de un jardín pequeño. Como aprovechar al máximo el espacio disponible.Diseñar y decorar un jardín pequeño mediante aprovechar el espacio que dispones es una de las funciones primordiales y más importantes a la hora de diseñar y decorar tu jardín cuando el área disponible no es suficiente.Diseño de un jardín pequeño. Como aprovechar al máximo el espacio disponible.Diseñar y decorar un jardín...
Higos: 7 Beneficios y Propiedades importantes (+Info)
El higo es una fruta muy consumida en varios países y que no debería faltar en nuestras dietas. Conocer sus beneficios y propiedades es importante para todos. Es por ello que aquí te hablaremos todo sobre el higo. ¿Qué es el Higo? El higo es una fruta que proviene de una planta conocida como higuera; esta deliciosa fruta proviene del Oriente Cercano, y en la actu...
Higos: 7 Beneficios y Propiedades importantes (+Info)
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Tema 1 – Materias primas. Hortalizas
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Nuez de la India: ¿Tóxica o para Bajar de Peso? Solucionado
En nuestro sitio tratamos de recopilar la mejor información de cada uno de los alimentos, pero con la Nuez de la India tenemos un gran dilema que ahora lo solucionaremos con todos los detalles. Se habla de dos frutas diferentes usando el mismo nombre Nuez de la India “Falsa” (nombre científico: Aleurites moluccana) Cuando se revisa los medios de prensa, se habla del lamen...
Dulce de membrillo con thermomix
Estamos en temporada de membrillos y es buen momento para hacer este tan famoso dulce de membrillo que gusta a todos y es muy versátil en la cocina tanto para tomar solo,con queso,para hacer alguna tarta o cualquier otro postre,también para acompañar recetas saladas en alguna salsa por ejemplo una salsa para el solomillo de cerdo o para la caza.El membrillo es el fruto del membrillero, árbol de la...
Repollo Blanco
Repollo Blanco
Conoce la chirimoya: la fruta tropical del bien
¿Cómo andan mis queridísimas y queridísimos? Bienvenidos a Paulina cocina. Hoy quiero presentarles a la chirimoya. Chiri..qué? se preguntarán ustedes. La Chirimoya es una fruta tropical deliciosa que, si aún no probaron, les recomiendo que vayan corriendo a hacerlo. Es una fruta con un sabor muy particular y súper cremosa. Además la pueden usar para preparar un rico licuado, una mousse o una ensal...
Gastronomía japonesa | Comida típica japonesa | Wakame
Gastronomía de Japón Una gastronomía claramente proveniente de la cultura china pero con identidad propia gracias al paso de los años. De estilo tradicional los japoneses han introducido ingredientes internacionales y los han hecho suyos añadiendo a mayores, una bonita presentación que hacen de este tipo de gastronomía única en el mundo. A continuación, tienes el contenido del post de...
La Nutella prohibida
Nutella desaparece de los supermercadosMás vale tarde que nunca… ¿Está la Nutella prohibida? ¿Es el aceite de palma que utiliza cancerígeno?Hoy nos hemos desayunado con la noticia de que Nutella, la famosa crema de cacao, está siendo retirada de los supermercados en Italia (es de suponer, que la Nocilla y similares se están poniendo ahora mismo a remojar las barbas…). ¿Nos deberíamos alarma...
Beneficios del aceite de oliva para la salud
BENEFICIOS DEL ACEITE DE OLIVAQUE ES EL ACEITE DE OLIVA.El aceite de oliva es el zumo obtenido de la compresión de las aceitunas u olivas, que es el fruto de un árbol llamado olivo y que se da fundamentalmente en la cuenca mediterránea.En 1986 el Convenio Internacional del Aceite de Oliva definió como "aceite de oliva" únicamente al aceite procedente del fruto del olivo, con exclusión de los obten...
Cuidado de caracoles Ramshorn, tamaño, alimentación y reproducción
Puede ser visto durante horas y horas buscando en el tanque materia comestible El caracol de Ramshorn es común de agua dulce y se encuentra disponible en estos días. A veces los aficionados eligen comprarlo como mascota. Otros aficionados encuentran que los caracoles Ramshorn entran inadvertidamente en los tanques como plagas. Lo cierto es que puede entrar accidentalmente en tanques unidos a plan...
No puedes cocinar comida española sin leer esto primero
Aprende los términos más empleados entre fogones. CON TEXTURAS Y SABORES nos explica de un modo muy conciso y sencillo la jerga de la cocina española.
Algas
Hola muy buenas, soy nueva en esto ; ) y quisiera compartir algo con ustedes que descubri hace como dos años, esto solo es una parte(( espero ir ampliando )) hoy en dia las algas son parte de mi dieta diaria, y estoy super orgullosa de ellas asi que queria hablaros de los beneficios de las algas !!Quienes más han desarrollado el potencial culinario de las algas son los japoneses, aprovechando su l...
Cómo bajar de peso en 25 días SIN dejar de comer
Cocó March lo tiene claro, para adelgazar no hace falta pasar hambre ni muchísimo menos. Apunta sus consejos y alcanza tu objetivo de peso. ¡Sin trampa ni cartón!
El chocolate una fuente benéfica para la salud
El chocolate, derivado de las semillas de la planta del cacao, suele ser sumamente apreciado por los gourmets, lo mejor de todo es que combina su delicioso sabor con propiedades que fortalecen la salud. Aunque el olor del chocolate oscuro podría bastar para reducir potencialmente el apetito en las mujeres El chocolate y el tránsito intestinal El cacao, gracias a las fibras que la componen, ayuda a...
Siguen las historias de zapallos, carrozas y parientes
En el post anterior prometí que "Continuará en el próximo número", así que ya mismo comienzo a dar cumplimiento a lo prometido: Metiéndome en el mundo cucurbitáceo: Comenzaré por las más conocidas, pues es una familia realmente numerosa. incluye los zapallos (Cucurbita maxima), el melón (Cucumis melo), el pepino (Cucumis sativus), la sandía (Citrullus lanatus), el zapallito de tronco,...
5 tips para evitar que el frío haga estragos en tu rostro
Vivimos en completo periodo frio, en donde tu rostro requiere muchas clases de atenciones y te ayudaran a sentirte que le permitan estar menuda y rozagante. HIDRATA. La estación helada y de verano ocasiona que la tez de tu cara y además, toda la piel de tu cuerpo, se convierte más apropiado a los actores foráneos como la ofensa ambiental. Es posible que en poco tiempo debas que cambiar tu pomada p...
Desechos orgánicos para uso humano
Desechos orgánicos para uso humano