Se denomina budín o pudín a un postre de la cocina inglesa y estadounidense el cual se compone de diferentes ingredientes de pendiendo la región en la que está ubicado como: biscocho, migas de pan, huevos azúcar entre otros. La palabra budín procede de la francesa boudín la cual se pronuncia bude, que por su parte se deriva de la latina botellus el cual significa embutido, haciendo referencia a la...
INGREDIENTESBizcocho:100 gr de azúcar moreno110 gr. de azúcar blanco115 ml de aceite de girasol150 gr de harina de repostería45 gr de cacao en polvo3 huevos M1 yogur natural (no desnatado)1 cucharadita de esencia de vainilla10 gr de polvo de hornear1 cucharadita de bicarbonatoGanache de Nutella (relleno):250 ml de nata100 gr de chocolate negro150 gr de NutellaGanache cobertura:200 ml de nata200 gr...
Esta torta es deliciosa y la hice de varias maneras, estoy segura que les va a gustar... Ingredientes: 250 grs de mantequilla 2 tazas de azúcar 6 huevos 3 tazas de harina 1 taza de leche o jugo (yo coloque jugo de maracuyá) 3 cdtas de polvo de hornear 1 cdta de vainilla Raspadura de un limón. Preparación: Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que este bien cremoso, luego se le...
Los bizcochos de frutas y hortalizas son muy sanos y también una forma de que los niños tomen verduras y hortalizas ya que en el bizcocho van un poco camufladas como aquel que dice!!! Si se conoce el horno cada uno el suyo os quedan muy esponjosos, lo veréis ahora en el mio. Yo conozco mi horno y se a que grados tengo que hornear cada cosa, en el mio con 150º es suficiente, pero en otro pueda que...
Tengo debilidad por los albaricoques en los bizcochos cuando después de horneados quedan con esa acidez tan característica y que queda tan bien con el dulzor de la masa. Una de las recetas más vistas durante estos años es la coca de albaricoques de mi abuelo, cada año cuando empiezo a verlos en las fruterías ya me viene a la mente. Esta vez os traigo un biscocho tierno y húmedo con contraste de sa...
Tarta de piña fácil
Piononos con bourbun y crema pastelera de pistacho- Piononos con bourbun e crema pasticcera al pistacchio
Las mejores Galletas de Maicena y leche condensada.Hoy en día en el mercado podemos encontrar una infinidad de tipos de galletas, en cualquier supermercado y abastos e incluso en el mercado, se supone que las galletas todas están hechas de ingredientes de calidad pero las mejores son las caseras, las echa en casa, se dice que en la actualidad las galletas son crujientes y muy esponjosas pero que e...
INGREDIENTES Gelatina Blanca o de Leche Gelatina de Pina, Fresa y Limón 1 Torta o biscocho Clara de Huevo Tortera o Envase de Acetato, Plástico o Vidrio, de diámetro superior al de la Torta Bandeja Preparacion Preparar con anticipación la gelatina de cada color. Deben permanecer a temperatura ambiente. Untar el molde donde elaboraremos la gela-torta con clara de...
El clafoutis es un postre super clasico en Francia. Muy casero y economico, lo encuentras siempre en restaurantes como postre a elegir o en pastelerias y supermercados. Tiene un sabor bien suave, parecido a la del delicioso Budín de pan o Colegiales pero preparado de una forma un poco diferente.Si quieren seguir mi pagina Facebook en : https://www. facebook.com/franisinthekitch...
como preparar un biscocho de galleta y super bueno , yo lo hize el viernes pasao de postre y triunfe jiii os dejo la receta y ya me direis como os salen eso si si os gustann decirmelo y ire subiendo mas recetas jiiii ipo de cocina: Postre Número de partes: 6 Tiempo de preparación: 15Minuto(s) Tiempo de cocción: 20 Minuto(s) Dificultad: Fácil Ingredientes...
La fiesta de 30 años son como los segundos 15.Una nueva etapa en la vida que vale la pena celebrar con nuestros amigos y familiares.En este articulo te daremos ideas sobre que temáticas puedes utilizar para hacer una fiesta de 30 años divertida y memorable. Ideas de temáticas para fiesta de 30 años de mujeresFiesta retro de los 80s y 90sRecuerdo de las décadas donde nacimos y crecimos.Ideas para...
La harina de maíz se ha convertido en un ingrediente esencial dentro la gastronomía de muchos países, pero ¿es beneficiosa, cuántos tipos existen, cómo se prepara...? ¡Te lo contamos TODO!
Suiza combina sus elegantes ciudades con una naturaleza espectacular gracias a los Alpes. ¿Te gustaría visitar el país? Todo lo que necesitas saber para hacerlo está aquí.
Tarta Frozen
Tarta de calabaza con crema mascarpone
La reposteria tiene mil maneras diferenter hacer tus postres, tartas, cup cake, magdalenas.... Combinando recetas, encontre la receta perfecta que me sirve para todo, con esta misma receta consigo hacer......-TARTA DE CUMPLEAÑOS.-CAKE BALLS.- CUP CAKE.- O SIMPLEMENTE UN DIVERTIDO BIZCOCHO. INGREDIENTES: ...
Hoy haremos un bizcocho de leche realmente sencillo y con muy poquitos ingredientes y además sale buenísimo!Me recuerda muchísimo al pastel nube, queda muy esponjoso y súper ligero, además no lleva ni aceites, ni mantequilla, por lo que no es nada grasoso y a parte más saludable.A este bizcocho de leche para darle un poco más de gracia, le pondremos unas chispas de chocolate o chocolate rallado, p...
Tarta de calabaza con gengibre
Esta receta para realizar un pionono, es my versatil, ya que este bizcocho al estar arrollado se puede convertir en el tronco de navidad, o se rellena con helados, con dulce de leche, mermelada, con atún o con lo que su imaginación quiera experimentar. Es muy sencilla su elaboración. Ingredientes 3 tazas de harina 1 1/4 taza de azúcar corriente 6 huevos 1 cucharada polvo de horn...
Brownie de chocolate receta El brownie de chocolate receta es un bizcocho típico de la cocina americana, que no lleva levadura ni bicarbonato, por lo que queda compacto, denso y cremoso a la vez.Es un postre con una ligera capa crujiente en su exterior y todo el sabor a chocolate en su interior, es deliciosamente adictivo, para los que gustan del chocolate, es sencillo y fácil de preparar. Lo que...