Ingredientes:Fideos de arrozEspinacas troceadasCebolla troceada2 dientes de ajo troceadosPimiento cortado a tirasBacon a taquitosJengibre al gustoChile troceado al gustoSalsa de sojaVinagre de arrozAceite de olivaAguaElaboración:Sumergir los fideos en agua para que se separen. Cuando estén hidratados hervirlos en agua hirviendo durante 2 minutos. Escurrir y reservar.Calentar el wok y sofreír el ba...
Saca el wok que lo vas a necesitar para preparar esta receta de arroz con verduras de la cocinas más tradicional china que nos traen desde el blog PLATOS DE CINE.
En apenas un cuarto de hora tendremos un recetón de chuparse los dedos!! Esta receta consistente en un Wok de verduras y langostinos se hace en un abrir y cerrar de ojos. apenas 15 minutos, desde que tenemos preparados y cortados los vegetales, con fuego alegre y un sin parar de saltear cada cosa en su orden para que lleguen a la mesa en una buena textura. Eso, junto al sabor y el contraste entre...
Podemos dar "alegría" a un plato de verduras simplemente agregando un poquito de salsa de soja, y unos langostinos. El wok admite las verduras que más nos gusten, yo éste lo he preparado con:- una cebolla mediana- dos dientes de ajo- medio pimiento rojo- un pimiento verde- un calabacín- una berenjena- dos zanahoriasPonemos un poco de aceite en el wok y doramos los ajos laminados, después ponemos l...
Este wok de ternera con verduras y arroz, es un plato ideal para prepararlo con poco tiempo y tendremos un plato oriental sencillo de hacer y muy completo. No penséis que en este wok de ternera vais a encontrar una carne dura y correosa, no es así la ternera, gracias al marinado, queda de lo más jugosa para ello es fundamental marinarla con salsa de soja y mirin, veréis qué bien queda.Esta receta...
Como la denominan desde el blog COCINA CON CARIÑO, este plato es como la cocina Tailandesa: original, aromática, pìcante y sabrosa.
¡Buen día amigos de recetasfitness10! Esta receta de salteado de pavo al wok es una de mis favoritas, tiene un alto contenido proteico y se prepara realmente en un instante. Es ideal para incluirla en tu dieta o régimen alimenticio gracias a que es muy baja en calorías. También puedes intentar prepararla con carne de ternera o pollo, procurando siempre utilizar productos sin grasa. Basta ya de hab...
El pollo es un acierto seguro, casi siempre. ¿Por qué será?
POLLO CON VERDURAS ESTILO WOK Un poco de historia... Para entender realmente los origenes del Wok es necesario que hagamos un poco de historia. El Wok como tal es una sarten curbada de 30 centimetros de hierro o acero, empleada en el Extremo Oriente y Sureste Asiatico. La sarten Wok se emplea realizando pequeños movimientos que ayudan a extraer y conservar completamente e...
Nunca lo hemos ocultado y bien se sabe que en Gastronoming nos gusta mucho cocinar en wok y hace tiempo que no hacíamos una receta de estas, así mismo ha quedado claro en más de una ocasión nuestra pasión y delirio por el picante, ahora bien, esta preparación se llama Calamares picantes al wok repetimos, picantes! así que aprensivos y alérgicos a la capsaicina abstenerse de probar esta receta ya q...
En casa, con dos adultos y dos niños de cinco años, con el trabajo y las obligaciones que todos tenemos, es imposible hacer por norma comida diferenciada. Por eso, normalmente, todos tomamos lo mismo, salvo excepciones puntuales. Ahora, después de las fiestas, estoy intentando cuidarme todo lo que puedo, así que me viene muy bien que mis niños se hayan acostumbrado a tomar ciertos platos desde hac...
Siempre las recetas con verduras son rápidas y sencillas, esta es una receta muy fácil para sacarnos de un apuro con este "Wok de Verduras & Ternera", se pueden lucir hasta los más novatos. Se hace en poco tiempo unos 30 minutos más o menos, con lo cual nos puede venir muy bien para una comida improvisada. Mientras hacemos el "wok" hacemos también el arroz. Queda muy bien con arroz largo o bas...
El WOK, es un recipiente oriental, con mango como una sartén y de profundidad como una gazpachera. Tiene la particularidad de que se puede cocinar con poca grasa, su forma cóncava hace que necesite poco calor y que no se peguen los alimentos. Es necesario no dejar de mover lo que se cocina.INGREDIENTESUna bolsa de Gambón pelado congelado.Una bolsa de fideos chinos anchosPimiento rojoPimiento verde...
Este es un plato inventado en su totalidad por mí para participar en el reto de Alfabeto salado. En este reto cada mes Elena del blog Miss Pimienta hace un sorteo en el que salen elegidas dos personas y dos letras. Las dos personas se tienen que poner de acuerdo para elegir dos alimentos para realizar una receta salada. Las letras que tocaron para este mes fueron la V y la J. No sé cómo se organiz...
Wok de Arroz con verduras
Aquí comparto una excelente receta con pan de pita. Es una forma sencilla, rápida y sobre todo, deliciosa. Esta receta es perfecta para cuando no sabemos que cocinar, sin dudas, nos sacara de un apuro sin perder sabor. Su preparación no consta de muchos pasos lo que la hace sumamente sencilla. Con esta cantidad rinde unas 8 porciones.Pan de pita relleno con verduras al wokINGREDIENTES_4 panes de...
Hortalizas al wok
Una receta llena de sensaciones y sabor Hoy preparé un Wok de pasta, ternera, setas y gambas que es una auténtica delicia. Con su salsa de ostras, aceite de sésamo, teriyaki…jengibre fresco! Un espectáculo de receta!! Si tienen ocasión, pruébenla. Así o similar. Lo interesante es que cada cual la adapte a su gusto y con los ingredientes que tenga más a manoMira aquí para más platos de pasta...
Wok de diario
Arroz chaufa, típico de la cocina del Perú. Un plato muy sencillo de hacer y que resulta muy rico. Nos comparte la receta, Cocinando para Cuatro
WOK 'BABOO'