Aprende a preparar TORRIJAS TRADICIONALES y algunas más ; se trata de una elaboración bien Sencilla; Barata y Humilde, pero muy Rica y Sabrosa.Las TORRIJAS son un Dulce que se prepara y se consume de manera diferente en todo el mundo VIDEO TUTORIAL para aprender a preparar TORRIJAS DE PAN SENCILLAS Y MUY RICAS Te explico paso a paso su elaboración (CON TRUCOS), para que te queden perfectas...
Tarta de galletas y dos chocolates versus Verrine de fresas y chocolate blanco
Los crepes son una de las elaboraciones francesas más extendidas en la gastronomía mundial. Cada país o región los ha adaptado a sus usos y costumbres. Son el ejemplo claro de cómo con ingredientes muy básicos se puede realizar un postre sublime.Existen mil y una versiones de crepes, pero sin duda la receta original francesa es la más delicada que puedas encontrar. Hoy te desvelo Cómo hacer Crepes...
Ideas para sorprender a los tuyos Las navidades son fechas para estar en familia y para demostrarle a los tuyos lo importantes que son para ti.
Lemon Curd And Crème Fraîche Bundt Cake
TARTA DE QUESO CON CEREZAS EN AGUARDIENTE
Hola de nuevo!!!El día de hoy quiero compartirles mi experiencia con las tres ultimas fragancias que estoy usando, tal vez la referencia que puedan tomar de ello les sirva para decidirse a agregarlas a su tocador o tal vez afinar la puntería para un regalo especial o tal vez para simplemente saber un poco mas sobre ellas.AQUA DI GOIA ARMANIFragancia de familia olfativa "floral- acuática". del a...
El merengue Japonés Ventajas: Es la mezcla del más fácil de todos los merengues con almendra molidaEs válido para elaboraciones que van al horno, como Receta de Dacquoise. Desventajas: No aguanta firme mucho tiempo, ya que baja su consistencia.Al ser claras crudas, deberemos tener cuidado, sobre todo en verano con las temperaturas (por la salmonerosis) Trucos para hacer merengue japonés La tempera...
Hace unos días que ha sido el carnaval y hay un postre típico en Asturias para estas fechas que destaca sobre el resto, los frixuelos.Los frixuelos o fayuelos son un postre típico del Antroxu en Asturias, que es como se llama al carnaval en el principado.Son muy parecidos a los crepes franceses, fáciles de hacer y los encontrarás de mil forma y variantes. Hay quien los rellena de arroz con leche,...
www.elcrepitardelosfogones.com Ha llegado el carnaval, una fiesta muy popular que tiene sus propias recetas para celebrarlo por todo lo alto. Cada lugar tiene las suyas, a mi me toca hablar de las gallegas. Los platos tradicionales del “entroido” (carnaval en gallego) que encontraremos en todas las mesas estos días son; cocido gallego o lacón con grelos como plato principal, de postre...
Milhojas de calabacín y verduras
Hoy nos embarcaremos en un viaje gastronómico hacia el corazón palpitante del alma culinaria estadounidense: ¡el Mac & Cheese! Esa gloriosa combinación de pasta cremosa y queso derretido que ha conquistado el estómago de millones. Así que, ¡ajusten sus cinturones de seguridad porque este viaje será de lo más sabroso! El Mac & Cheese, aunque a menudo se asocie con la infancia, es un...
Alguna vez me habían comentado que el restaurante FONTY, era un lugar que tenía conocer.Pues ahora con más motivo ya que se ha reinventado en Fonty Bistró, un restaurante moderno con carta viajera, de calidad y sobretodo enfocado en servir platos para compartir en un ambiente moderno y afable.El concepto de Fonty Bistró se inició hace casi un año en su segundo local de la Calle Juan Bravo No. 41,...
DE TAPEO POR EL CENTRO DE MADRID
Tarta Ópera para Desafío en la Cocina.Este mes viene potente, con una receta de esas de dan vértigo. Fue leer el mail de Carolina con la propuesta del desafío y comenzar a tener calores, escalofríos y de todo. Una tarta Ópera, ni más ni menos, un clásico de la repostería francesa. Se la bautiza con ese nombre por la Ópera Garnier Paris. Una tarta de almendras con forma rectangular que imita la for...
RECEPTA DE TARTA D´ALBERCOCS AMB CREMA D´AMETLLES - COOKING CHALLENGE 49
Descubre todos los rincones de la ciudad del amor Lo necesario para una escapada romántica a la ciuda del amor. Visita lo básico de París.
Haz que tu próxima escapada a la ciudad de la luz sea la más especial de tu vida.
Seguramente conozcas los cinnamon rolls pero nunca hayas oído hablar del chinois. No te pierdas su origen, historia y elaboración. 1. Chinois relleno de crema de ángel 2. Ingredientes3. Elaboración4. Conservación6. ¿Te animas a preparar la receta? Chinois relleno de cabello de ángelEl Chinois es un bollo muy similar a los cinnamon rolls en apariencia, es típico de la zona de Alsacia y suele ir...
Una receta francesa: Magdeleines de almendra, que he versionado a mi manera, con almendritas, unos bizcochitos esponojosos y con un sabor, ummm!Con KitchenAid.-100 gr. harina-50 gr. almendra molida-4 huevos-150 gr. azúcar (75 +75)-dos pizcos sal-unas gotas de zumo limón o vinagre-60 gr. mantequilla fundida-unas gotas extracto de almendras o en su defecto, vainillaPreparación:1- Mezclar bien tamiza...
Bélgica como país puede haber sido eclipsado por sus vecinos más populares, pero la cocina regional es suficiente para atraer a cualquier viajero serio a este exquisito país. Bélgica ha sido bastante famosa por su comida chatarra, pero la comida belga no es sólo una mezcla de apetitosos platos o comida chatarra; es una exquisita mezcla de los estilos de comida de Francia, Alemania y los Países Baj...