Carmen nos prepara una receta genial como este Solomillo de Ternera Wellington, un plato de fiesta muy apropiado para las Navidades y celebraciones familiares. Este Solomillo va recubierto con pasta de hojaldre y queda espectacular. Lo acompañamos con una Salsa de Vino Pedro Ximenez y Manzana. Para ver cómo preparamos este delicioso Solomillo clica en el vídeoINGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 1 Solomi...
Cae en la tentación de los Cofres de Frutos del Bosque de YVES ROCHER...
CULANT DE CHOCOLATE!! SI CHOCOLATE
No tengo ninguna duda: las frutas más ricas son las de verano. Además, menuda variedad, las hay para todos los gustos: las cerezas, los melocotones y la sandía son mis favoritas. También adoro las ciruelas claudias y los albaricoques.Pero no podemos olvidarnos del melón, las paraguayas, los higos, las nectarinas y toda la inmensa variedad de frutas que podemos encontrar en los mercados en verano.V...
No cabe duda de que la mejor tarta de fresa por antonomasia es la tarta Fraisier; un pastel formado por diferentes capas de bizcocho genovés sumergidas en un baño de licor kirschwasser, cubiertas con una capa de muselina y fresas. Existen otras interpretaciones de la tarta de fresas igualmente agradecidas y populares, como la Carlota o Charlotte, cuya característica diferenciadora son los bizcoch...
Cada año lo consumimos durante más tiempo y cada año lo consumimos más. El roscón de Reyes es junto al turrón uno de los dulces más solicitados en Navidad. Según fuentes del sector comeremos más de 28 millones de roscones, un 6% más que el pasado año. Y es que el roscón de Reyes es la alegría para los más golosos. Roscón de Reyes sin rellenoSe trata de un bollo elaborado con una masa dulce aromati...
El tronco de Navidad es un postre oriundo de Francia, muy popolar en varios paises europeos.Antiguamente para celebrar el solsticio de invierno se quemaba un tronco grande de madera que servía para alejar la oscuridad y celebrar el primer fuego del nuevo año.Pero cuando fueron desapareciendo las chimeneas fue cambiando la tradición y se sustiruyó por un postre que lo simulaba, al parecer su creaci...
Raviolis rellenos de carrilleras y ceps de “A kitchen in France”
Sticky rice with mango (arroz con mango), receta Tailandesa
Pedido a maquillalia BLACK FRIDAY
Las salsas suelen desterrarse de las dietas para adelgazar porque se relacionan con excesivas calorías, a las que además hay que sumar normalmente las del pan que se toma con ellas. Sin embargo, todo depende de los ingredientes que se incluyan en su preparación.Muchas de las salsas utilizadas en la cocina tradicional pueden aligerarse si empleamos yogur en lugar de ingredientes más calóricos y ric...
Quiche de espinacas, bacon y queso.
Brandada de bacalao ¿Cómo se hace?
Moulinex Masterchef Gourmet
CABECERO CON HISTORIA
Erizos de mar gratinados al cava
Crepes de Tiramisu
AVANCE EXPOBELLEZA 2014
Quiche Gaël
Brioche nanterre o pan brioche
Cuidado Corporal con 'Delarom'