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313 ideas encontradas.

Cesta y Setas hace 5 años

Leccinum: Los boletales más agradecidos después de las primeras lluvias

Los Leccinum son un grupo de especies comestibles de poco conocidas por los aficionados, pertenecientes al orden Boletales, que fructifican desde finales de verano a principios de otoño con las primeras precipitaciones posteriores al estío e incluso a veces en condiciones de sequía o estrés hídrico, debido a que generalmente se encuentran asociados a especies arbóreas características de zonas cerc...

Blog de Mafeza hace 8 años

Batido de moras silvestres

Hoy estrenamos Canal de YouTube, el Canal de La estrella de Gael protagonizado por Gael. Y para comenzar os dejamos la receta escrita del nuevo vídeo, Batido de moras Silvestres.Como sabrás el mes de septiembre es el mes de las moras y nada mejor que dar un paseo por la montaña para recoger unas cuantas.Nosotros fuimos por La fuente el Álamo en Buñol y como verás cogimos muchísimas moras.INGREDIEN...

Una Boda con Flores en el Aire.

Estamos encantados de poder publicaros éstas imágenes, ¿qué hemos deseamos en la noche de San Juan, noche tan especial? mucho amor, muchísimo amor como el que se tienen éstas novias , son nuestras Flores revoloteando en el Aire.Entre cantes de flamenco se vitoreaba Viva las Novias!. Arte Flamenco por raudales es lo que hemos respirado en ésta celebración.Para el rodaje de algunas de las escenas, e...

Cocina con Vistas hace 9 años

Espinacas,Setas, Pollo y 4 Quesos, con su base.

Hoy tengo un cuento para ti, érase una vez un pobre pastor que vivía en un pueblo de las montañas. Era tan pobre que no podía alimentar a sus hijos y la familia se acostaba en ayunas con harta frecuencia. Una noche, él tenía tanta hambre que soñó con la ciudad del pan y de la prosperidad. Decidió que se trasladaría a la ciudad a hacer fortuna. No esperó ni un minuto; preparó un hatillo con sus cos...

Blog de frida hace 14 años

¿Conoces las Flores de Bach?

Hola lectores, Las flores de Bach son una serie de esencias utilizadas para tratar alteraciones del estado de ánimo como el miedo, la ansiedad, la depresión, o la soledad. El descubridor de estas esencias, el Dr. Edward Bach, era un médico naturista y homeópata que experimentó con  especies distintas de flores silvestres en su Gales natal. Durante las décadas de los años 20 y 30 del sigl...

Cesta y Setas hace 3 años

Las colmenillas de ribera: Unas de las especies más perseguidas de la primavera

Los bosques de ribera son los bosques que presentan mayor número de especies de colmenillas en la Península Ibérica, observándose hasta un total de 18 especies de las 27 especies que han sido observadas hasta el momento, lo que supone el 66% de las especies peninsulares. Debido a ello, los bosques de ribera son una de las ecologías, donde los aficionados buscan más asiduamente las colmenillas, jun...

Cesta y Setas hace 4 años

La seta de chopo. Una de las primeras setas termófilas tras las tormentas preotoñales

Con las precipitaciones preotoñales y postestivales en forma de tormenta, se anima la fructificación de la seta de chopo, una especie colectiva, saprófita lignícola y cosmopolita, que fructifica en multitud de troncos y tocones de madera de planifolios, consumida de forma tradicional en toda España debido a su abundancia, su facilidad de identificación y a su textura suave al paladar, que puede al...

El río Dulce se viste de amarillo otoñal

Es tiempo de otoño, y los chopos álamos y fresnos que custodian las riberas del río Dulce a lo largo de kilómetros, en la provincia de Guadalajara, comienzan a vestirse de amarillo y dejar caer sus primeras hojas adornando el camino que lo acompaña. Sus tranquilas aguas pasarán más tarde por las hoces de Pelegrina donde Rodríguez de la Fuente nos enseñó a amar a la Naturaleza, y desembocarán final...

Maria Orsini hace 6 años

Degustación de pan de muerto en Polanco

Desde la época de la conquista hasta el día de hoy el pan de muerto ha reinado en nuestras tradiciones como mexicanos. Una de sus tantas historias cuenta que los antiguos pobladores enterraban a los muertos con sus pertenencias, y con un pan elaborado con semilla de amaranto mezclado con la sangre de los que eran sacrificados para los dioses.Octubre y noviembre son los meses del pan de muerto, por...