Entre los amantes de la cocina más salsero hay una salsa que es un clásico imprescindible: la mayonesa. ¿Cuántas recetas sabes preparar con este cremoso ingrediente? ¡Seguro que muchas!Si preparas esta salsa de forma casera le podrás aportar tu punto maestro, aunque si quieres ahorrar tiempo a la hora de preparar tus recetas con mayonesa, puedes comprar una mayonesa ya preparada. ¡Y ninguna mejor...
La merienda representa hasta un 15 % por ciento de las necesidades nutricionales de una dieta equilibrada y ayuda a mantener la energía entre comidas. Por eso es muy importante que todos, especialmente los más pequeños, no pasen por alto esta comida a media tarde para exprimir cada día al máximo.Ahora que se acerca la vuelta al cole estos trucos e ideas de meriendas saludables para niños pueden se...
Quién no disfruta en un momento dado de una comida o cena informal zampándose un buen bocadillo. Entre pan y pan toda la imaginación que se te ocurra. Tenía en el congelador unas rodajas de un rulo vegetal que compré en el Lidl que languidecían y había que darles salida, así como unas tortitas o rosties de patata con cebolla ( de unas jornadas alemanas ). Juntando las dos cosas y una salsita.... u...
Es viernes y, para celebrarlo, vamos a preparar una hamburguesa de secreto ibérico con ajonesa para comer en el jardín. ¿Me acompañáis?Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar una hamburguesa son:1 hamburguesa de secreto ibérico 1 pan de hamburguesa con tomate y finas hierbas 1 puñado de rúcula 1 loncha de queso de vaca ahumado con madera de abedul ajonesaEn cuanto a la carne, nosotros...
En muchas ocasiones es complicado sacar tiempo extra para elaborar las recetas que más te gustan, sobre todo en fechas que están repletas de eventos. Lo que no sabías es que sorprender a los tuyos con una deliciosa receta es mucho más fácil y rápido de lo que te imaginas. Si estas navidades quieres sorprender en la cocina sin perder tiempo extra, debes leerte este post. Cocinar rá...
Realizar comidas para momentos especiales lleva dedicación y tiempo, encontrar la receta adecuada que mejor se ajuste a la ocasión a veces no es una tarea sencilla y mucho menos si no dominas el arte de la cocina. Pero no hay de qué preocuparse, te enseñaremos cómo preparar un delicioso plato de Grecia llamado Musaka de berenjenas, ¡tus invitados quedaran completamente satisfechos! Rece...
En verano aumentan los planes para comer fuera de casa y, llevarse la comida a la playa es algo muy frecuente.Te proponemos algunas recetas fáciles de cocina para que disfrutes de tus picnics en la playa sin renunciar a comidas muy sabrosas.Consejos para llevar tu comida a los picnics en la playa Conviene que lleves tu comida en bolsas isotérmicas o neveras portátiles para prevenir el excesivo ca...
Hasta llegar a la estadounidense salsa escorpión, considerada la salsa más picante del mundo y sólo apta para amantes del riesgo, existe una gran variedad de salsas picantes para todos los paladares. Este tipo de salsas son perfectas para darle una vuelta a las recetas de siempre y obtener sabores más intensos. Nos hemos dado una vuelta por las gastronomías del mundo para traerte las 5...
Llevo una temporada un poco vaga en esto de publicar recetas todas las semanas, pero este periodo del año siempre es así de estresante, así que es por eso que me veis menos por aquí. Intento no dejar mucho tiempo entre receta y receta, y tengo unas cuantas pendientes de salir. Solo necesito sacar un ratín para editar fotos, redactar la entrada y publicar… casi nada. Pero prometo que lo voy a inten...
ChovíKids, la nueva marca de salsas infantiles regala dos increíbles paquetes vacacionales para disfrutar en familia, ambientados en la película de animación Disney FROZEN y en la saga STAR WARS.Valorados en hasta 8.000 , ambos premios permitirán a los afortunados disfrutar de una experiencia única, ya sea en el Círculo Polar Ártico o conociendo un lugar de culto como el Rancho Obi-Wan.KetchupKids...
Ya sea como ingrediente del cocido madrileño (dando un gustoso sabor al caldo), tapa o plato principal típico catalán, las manitas de cerdo son una auténtica delicia para todos los paladares. Esta pieza del cerdo es barata y sabrosa, y nos dará muy poco trabajo en su preparación, pues podemos encontrarlas perfectamente limpias en la carnicería, pudiéndonos ahorrar así el costoso trabajo de limpiar...
Las hamburguesas caseras son un plato saludable y muy apetecible, también para los más pequeños de la casa. Hoy te proponemos 3 opciones para hacer hamburguesas de pollo muy sencillas y rápidas para cualquier día de la semana. Hamburguesas de pollo: la receta básica El pollo es una carne ligera y nutritiva que forma parte de una dieta saludable. Para darle una vuelta a la sencilla pechuga a...
Hoy vamos a tomar un postre, o merienda muy fácil y rico, vamos, que lo sabe hacer cualquiera y con unos ingredientes que se encuentran fácilmente...Unos bizcochitos rellenos de crema y rebozados en coco rallado...Son un clásico, desde siempre se hacen en las casas, no necesitan horno, y en menos de 15 minutos los tenemos hechos...así, si un día tienes ganas de tomar algo dulce y no tienes ganas...
En el colegio enseñan a los niños y niñas a leer, a escribir, aprenden conceptos relacionados con las matemáticas, lengua, historia… pero, ¿quién les enseña a estudiar? Esto ocasiona en numerosas ocasiones un problema tanto para padres y madres como para hijos, así que desde Choví queremos mostrar una serie de consejos y trucos a la hora de estudiar.Algunos consejos antes de estudiarQuizá uno de l...
Es una mouse muy fácil de preparar, con pocos ingredientes y que queda riquísima. Necesitamos para cuatro tazas como las de las fotos, no muy grandes:400 ml. de nata para montar1 sobre de nescafé ( yo he utilizado el nescafé descafeinado Cappucchino de la caja DISFRUTABOX de este mes, y una cucharadita más de nescafé descafeinado para que diera un color más tostado, porque el capuchino es más clar...
Dipear, o lo que es lo mismo, esa tradición tan mediterránea de mojar o untar el pan, es una fantástica opción para las reuniones de amigos, fiestas y perfecta como picoteo saludable para cualquier ocasión. Te damos algunas recetas de dips que no te llevarán más de unos pocos minutos en la cocina, para que tú y tus amigos disfrutéis dipeando. ¿Con qué se puede dipear? Para disfrutar...
Receta típica tailandesa dentro de la denominada street food ya que se puede encontrar por la calle o mercados fácilmente con infinidad de rellenos, lo que la hace característica es el pan al vaporNo es la primera vez que realizó pan al vapor y sin duda me encanta, ya no solo por la rapidez y la sencillez de realizarlo, sino porque el sabor es de lo más suave y la textura de lo más esponjosaEs un...
Si pensamos en el kebab, tenemos una imagen muy clara: un rollo de carne o pollo prensado dando vueltas sobre una barra y cocinándose en un asador vertical. Pero, en realidad, este plato tiene diferencias con el verdadero origen del kebab en Oriente Medio, lugar donde nació esta preparación que ha traspasado fronteras, ¿quieres conocer un poco más de ella? ¿Cuál es el origen del...
Seguro que además de ensaladas y otros platos ligeros que tanto apetecen en verano, también te has dejado tentar por helados, bebidas y alguna que otra tapa excesivamente calórica durante las vacaciones. Te damos algunas pautas de alimentación sana para que retomes los hábitos saludables al volver a la rutina. La dieta mediterránea dentro de una alimentación sana Cuando pensamos en una alim...
Llega el verano y se acerca la tradicional (y temida para algunos) operación bikini y su plato estrella: las ensaladas. Pensar en un plato de ensalada compuesto por unas hojas de lechuga medio pochas y dos trozos de tomate sin aliñar, dan ganas de llorar a cualquiera. Pero en realidad, una ensalada bien hecha es uno de los platos más ricos y nutritivos que se pueden comer, tanto para hacer di...
Hasta ahora había hecho los nuggets de pollo, porque son los que mas gustan a mis hijos, pero como a mi me encanta el pescado y en casa no les gusta, tengo que ponerlo de forma que lo coman pero que tenga poco sabor a pescado...Así que cuando vi la bolsa de picada crujiente en mi caja de Degustabox, me acordé de los nuggets de pescado para probarla.Y han gustado mucho. Con esa picada quedan cruji...