Poner un postre fácil y asequible sobre la mesa es posible, te lo demuestro con la receta dulce de hoy, unos fritos de manzana y calabaza asada que quitan el sentido de lo buenos que están. No es necesario complicarse mucho la existencia, ni gastar una gran cantidad de dinero, para endulzar la sobremesa o una tarde invernal como las que estamos sufriendo. A lo mejor no me crees puesto que la cocin...
empanada de manzana y cabello de angel.
Cabello de ángel de Javier
Hoy os traigo un dulce típico de mi tierra, Andalucía, y que personalmente me encanta degustarlo en fechas señaladas: los borrachuelos de la abuela. Pero antes, de ver la receta detallada de los borrachuelos andaluces, permitidme contaros algunas cosas interesantes de este delicioso dulce. Los borrachuelos, se sitúan entre los conocidos como dulces de sartén, mencionados en ocasiones como frutas...
En vasito: crema ligera de calabaza con picatostes y queso
Empanadico
En la receta de hoy veremos cómo preparar unas magdalenas de calabaza sin azúcar, muy fáciles de preparar y súper ricas.Me encanta la calabaza. Siempre me ha encantado. Puedes hacer absolutamente de todo, dulce o salado: cremas, flanes, cabello de ángel, mermelada, sopas, tempura, comerte sus pipas… Yo hasta me la como cruda, ¡no os digo más! Y en otoño, como que me apetece especialente Hací...
Los jardines de Grandiflora: las nunca bien ponderadas Cucurbitáceas Con ellas me he llevado sorpresas de todo tipo: desde tener que describir un zapallo a mis amigos de Cantabria pues no lo conocían y buscar en Google fotos para hacer la presentación, hasta encontrarme con cucurbitáceas de mi región de las que era yo la no tenía la más remota idea, así que comenzaré con un episodio casi...
Bueno, pues con las zanahorias, terminamos un año de retos, los retos dulces de 2015, pero os aseguro que el 2016 promete. No sabemos aún qué haremos cuando se acaben las letras del abecedario, porque sólo nos quedan 3, pero seguro que algo que nos guste a todos para seguir disfrutando mes a mes.Porque yo no sé a vosotros, aunque creo que sí, pero a mi me encantan estas citas mensuales que nos reú...
No, no me dieron calabazas cuando presenté el plato en la mesa, gustó y mucho. ¿Qué a Vds. no les han dado en alguna ocasión “calabazas”? ¿O por lo menos no han escuchado la tan traída y llevada frase “le han dado calabazas” cuando alguien ha suspendido un examen o le han rechazado sentimentalmente? Estamos acostumbrados a unir las dulces, hermosas, coloridas, preciosas y deliciosas calabazas con...
Las proporciones de esta receta son para 4 personas. Ingredientes: 1/2 kg. de calabaza3 tazas de las medianas de cereales1 brick pequeño de nata para cocinar 1 bote de nata de postre en spray3 cucharadas de azúcarcanela en polvo y en rama, (optativo)agua mineralPreparación:Cortar con cuidado la calabaza y pelarla, (ojo que la piel acostumbra a ser muy dura). Una vez pelada y cortada, (mejor...
Ya estamos a día 10. Esta vez La cocina Typical Spanish ha sido la causante de una gran batalla. Sí, pero tranquilos que la sangre no ha llegado al río. Ha sido una batalla de lo más pacífica. Ya podían ser todas igual. Y si encima hay comida de por medio ¡¡ya sería la caña!! Os hablo de nuestra particular #guerradeanfitrionesTS.10 anfitriones han pasado por nuestra cocina y dejado su huella. Hemo...
Pastel cordobés – Córdoba Califato Gourmet
Mones de Pasqua dolces i d'embotit / Monas de Pascua dulces y de embutido
Os traigo una receta de un postre otoñal que os va a encantar por su sencillez y por su sabor!Hace poco se celebró en mi localidad un evento por segundo año consecutivo y esperamos que perdure muchísimos más porque está siendo realmente un aliciente genial para muchas cosas y con el éxito que está teniendo, seguramente así será.Ese fin de semana mi pueblo se llena de pescadores y de payeses antigu...
Exprés, dulces tradiciones
Roscón de Reyes
Este año, tal y como comenté en el artículo anterior, invité a mis amigos blogueros y blogueras participar en un proyecto de recetas de Navidad con la finalidad de publicar varias opciones de menús navideños.En esta ocasión les presento un total de 18 recetas: 9 saladas y 9 dulces que espero sean del agrado de todos ustedes. Reitero mi agradecimiento a las personas que han participado en el proyec...
Una espiral de dulce sabor Existen productos típicos en función de las provincias, como la ensaimada de Mallorca. Te damos más información sobre esta deliciosa receta
Aunque la mayoría sabe cómo hacer roscos, no todos saben apañárselas para hacerlos solos. Es habitual que se junten varias vecinas o ir a casa de tu madre ó abuela para hacerlos. Es divertido cocinar con otras personas, pero no siempre te puedes esperar a que a los demás les venga bien hacerlos. A mí me funciona así si quieres probar. Preparas la masa de los roscos según la receta elegi...
Exprés, dulces tradiciones II