Las aves de corral son una de las carnes más consumidas en Navidad. Por eso hoy os queremos hablar de los diferentes tipos que podemos encontrar en supermercados y carnicerías para elaborar ricos platos durante estas fiestas:La gallina: tiene la doble función de poner huevos y servir como alimento posteriormente. Su carne no es tan apreciada por muchos porque realmente su función principal es pone...
¿Pereza de planificar tus comidas y cenas de la semana? ¿Falta de tiempo para cocinar o poca experiencia en la cocina? La solución que necesitas EXISTE y ESTÁ AQUÍ????? clica para saber más Guiso de fideos con pavoUn guiso de cocina tradicional de cuchara, la cocina de toda la vida, hecho con ingredientes de siempre, muy sencillos pero con un resultado super apetitoso, muy económico y...
ARROZ CON CARNE Y MARISCO.
Esta receta de guisantes, patatas y pavo con salsa bechamel, es una delicia, es perfecta para aquellos día en los que quieres tener preparada una comida sencilla y rápida. Además es una receta muy completa, ya que en un único plato, nos beneficiaremos de todas las propiedades de os guisantes, las patatas y el pavo. Ingredientes (2 personas) 180 gr de guisantes congelados1 patata mediana200 gr de p...
Platos ricos y saludables fáciles de hacer Hoy te comparto una recopilación de consejos y recetas ideales con las que preparar Platos ricos y saludables fáciles de hacer porque cuidarse y comer rico no es incompatible.Si quieres ofrecer platos saludables a tu familia sin renunciar al sabor, pero no te animas porque piensas que ello implica dedicar mucho tiempo, tienes que seguir leyendo.Es la hora...
Comenzamos con un plato de cuchara típico de esta época, ya estamos cerca de semana santa, hoy queremos traer un delicioso plato de legumbres y por eso vamos hacer un rico potaje de garbanzos con bacalao en Thermomix® que están tan ricos que gusta a jóvenes y mayores.Nos encantan hacer las legumbres en la Thermomix®, sobre todo las recetas de garbanzos, ya que siempre acierta con el punto de cocci...
Estas son las dietas más populares del momento, sus características, puntos fuertes y desventajas. Además, encontrarás menús semanales por si te interesa alguna de ellas.
En este artículo revisamos la dieta recomendada para niños con fenilcetonuria, también conocida como PKU. Tanto en el comedor escolar como en casa. Qué es la Fenilcetonuria (PKU)? La fenilcetonuria (PKU, del inglés Phenyl-Keton-Uria) es un error congénito del metabolismo de la fenilalanina, causado por la deficiencia de la enzima fenilalanina hidroxilasa (PAH).La fenilalanina es un aminoácido que...
ALBONDIGAS EN 'PEPITORIA'
Me encanta la pimienta, todos los tipos de pimienta. Sobre todo en grano, y molerla en el momento justo, que desprenda su aroma, ummmmm…. ¿Hay diferentes tipos de pimienta ecológica? Si, podemos encontrar en el mercado pimienta ecológica. La Pimienta… Bien la pimienta generalmente es mejor molerla en el momento de su uso, aunque a muchas personas les resulta más cómo...
Los platos de cuchara suelen estar plagados de historias, de recuerdos y de grandes momentos que nos evocan a otro tiempo. Son herencia de abuel@s, madres, de esos días de pueblo o de esa visión fija de la familia alrededor de una buena olla mientras se servía "plato a plato". Y es que si había una cuchara en la mesa, sabías que había buena comida caliente.Pero la cuchara no sólo la empleamos par...
RECETAS DE CARNES QUE CUNDEN¡¡Te echaba de menos!!Hace un montón que no publicaba una receta. Tengo las fotos, tengo la receta, todo planeado, pero por h o por b, no encontraba el tiempo para sentarme tranquilamente y escribir un post. Espero compensarte un poco, no solo con esta receta de lomo de cerdo al horno con miel y mostaza que está para chuparse los dedos, sino también con más recetas que...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del PozoRECETAS SANASWOK DE FIDEOS DE CALABACÍN CON VERDURAS:Son tiras finitas de calabacín similares a los espaguetis cocinadas con verduras./www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/como-hacer-wok-fideos-calabacin-verduras-receta-vegana-facil-deliciosa-marie-laforetIngredientes para 4 personas:2 calabacines grandes2 zanahorias...
Hoy ponemos una receta de bollería casera, muy rica de un delicioso bizcocho de plátano hecho en el varoma.Conoceréis de sobra que nos encanta este tipo de bizcochos caseros, sino pasaros a ver nuestros recetario, vais a ver nuestros bizcochos al vapor que tenemos hechos.Ayer hicimos un estofado de pavo y aprovechamos el último paso de 40 minutos, para hacer éste bizcocho en el varoma, para desayu...
Ya Viene La Navidad
Tema 1 – Materias primas. Aves
Tema 1 – Materias primas. Aves
Sergio Benito: Receta de Ragout de Ternera con Verduras y Albahaca.
Cocinar atún es muy sencillo, además podemos prepararlo de muchas maneras distintas. En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparamos un delicioso estofado de atún al vino tinto, con muy pocos ingredientes, podrás cocinar una deliciosa receta, que sin lugar a dudas, te encantará. Que muy sabrosa, además el atún queda con una textura melosa, además si lo dejáis cocinado de un día para el otro, su...
Dicho de manera sencilla, las calorías vacías son las calorías de los alimentos que, en su mayor parte, están vacías de valor nutricional relevante. Sin embargo, estas calorías vacías pueden acumularse muy rápidamente. La mayoría de las grasas y los azúcares añadidos se consideran “vacíos” ya que no aportan gran cosa (si es que aportan algo) al organismo en forma de vitaminas, minerales, fito...
8 claves para comer bien de tupper en la oficina