Sacado del recetario de www.yococino.orgHoy traemos una receta típica y de toda la vida, para hacer con nuestra olla.Un delicioso y rico cocido, lo vamos a hacer con los ingredientes que se ha hecho de toda la vida en mi casa el cocido extremeño pero con la olla Gm G Deluxe.Ya sabéis de sobra que la Olla es el complemento perfecto para la Thermomix, Mambo o cualquier robot de cocina del mercado, e...
Holaaaa. Una breve entrada para los que queráis conocer más a fondo vuestra olla GM G, los que acabáis de comprarla y los que aún no la tenéis o está guardada en su caja.En el grupo de Facebook que llevo he subido dos vídeos en los que encontrarás mucha información útil para la GM G. Dejo la forma para entrar en el grupo y los enlaces de los dos vídeos.Espero que os resuelvan muchas dudas.Un salud...
Ser el mejor en su trabajo no tenía méritoNo podía ser de otra manera. No lo podía entender de otra maneraDurante sus años de estudios su vida social había sido prácticamente nulaSe había formado con los mejoresEl corazón. Aquel órgano no tenía secretos para élCuando veía el de sus pacientes aún le seguía maravillando, eso siEra una máquina perfecta, con unos engranajes que no podían fallarEl func...
Hoy os traemos otra deliciosa receta en la olla GM, un delicioso fideuá de marisco, nosotros hemos preparado receta para dos personas, solo tenéis que doblar los ingredientes para hacer para 4 y triplicar para 6 personas.Son nuestras primeras recetas en la olla GM, pero la verdad, es que nos está gustando bastante a la hora de cocinar estos platos de cuchara, ya que le da un toque muy peculiar a l...
Nuestra experta en dietas nos enseña cómo hacer una saludable y deliciosa receta de redondo de ternera asado
Nuestra experta en dietas nos deja una receta de Rollitos de Pollo Dukan muy sencilla y sobre todo muy rica
Una de las tartas de queso más ricas todas las que he probado. Su fama es bien merecida: Tarta de queso La Viña, con Thermomix, tradicional y Olla GM. Receta que dedico a una juanera amiga, y excepcional cocinera, de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Ivana Baranco. Gracias!!Ingredientes:-500 gr. queso de untar (O mitad mascarpone y de untar) No pongáis todo mascarpone-500 gr. nata montar o vege...
Una de las tartas de queso más ricas todas las que he probado. Su fama es bien merecida: Tarta de queso La Viña, con Thermomix, tradicional y Olla GM. Receta que dedico a una juanera amiga, y excepcional cocinera, de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Ivana Baranco. Gracias!!Ingredientes:-500 gr. queso de untar (O mitad mascarpone y de untar) No pongáis todo mascarpone-500 gr. nata montar o vege...
¡Ay ay ay! ¡Qué peligro!Si en Agosto te atreves a meterte en la cocina, total, ya lo haces a lo grande.Y cuando terminas de hacer este bizcocho, te das una ducha y te quedas en éxtasis tumbada en el sofá y un solo pensamiento ocupa tu mente: Por favor, por favor, por favor... que entre una ráfaga de aire hasta la cocina y enfríe la maravilla que acabo de hacer, yo puedo seguir sudando, pero por fa...
Bizcocho de chocolate en la Olla GMBizcocho de chocolate en la Olla GM ,historia:¿Quieres hacer un bizcocho de chocolate impresionante sin necesidad de encender el horno? Pues ya verás lo sencillo que es preparándolo en la Olla GM.Hacer un bizcocho de chocolate forma fácil y no tener que encender el horno es un deseo que puede hacerse realidad. Si bien es cierto que hay que cogerle el punto a la O...
Desde que tengo esta olla he querido hacer un bizcocho, pero no me atrevía por aquello de no quedara dorado, y me aterraba abrir la olla y que hubiera de todo menos un bizcocho, rico y esponjoso. Pero viendo cientos de recetas, me tropecé con la versión XXL, y aquí ya me tuve que dejar de llevar... ¡Qué diablos! ¡Vamos a ver qué sale! Y a la vista está el resultado... Pedazo de bizcocho! Eso sí, a...
Callos a la madrileña en la Olla GMCallos a la madrileña en la Olla GM ,historia:Hace muchos años en Madrid, en un restaurante de alto copete donde se presumía de lujo, llegó un paisano y le dijo al dueño, tienes de todo y muy bueno, pero no eres capaz de presentar en tu casa unos callos como los que hacen en la taberna de enfrente. La cosa se lía y termina en apuesta, unas botellas de champán fra...
Potaje de garbanzos en la Olla GMPotaje de garbanzos en la Olla GM ,historia:Estamos de vuelta con otra receta hecha con la Olla GM, que en este caso se trata de un potaje de garbanzos con chorizo, tocino y lomo. ¡Mmmmm! Tienen un sabor increíble y debo destacar que en esta olla quedaron perfectamente cocidos. Y reitero lo que he dicho en anteriores recetas, la Olla GM es un instrumento de lo más...
Patatas con costilla en la Olla GMPatatas con costilla en la Olla GM ,historia:Volvemos con una nueva receta en la Olla GM, que en este caso se trata de un guiso muy tradicional de patatas con costilla de cerdo. Después de la primer receta vi algún comentario en el que un poco se me reprochaba cocinar en esta olla, pero debo deciros que no es muy diferente de cocinar tradicionalmente. Si algo buen...
Ternera a la jardinera con la Olla GMTernera a la jardinera con la Olla GM ,historia:Hoy comenzamos una nueva etapa en Cocina Familiar introduciendo tecnología en la cocina con la magnífica Olla GM, un utensilio que vais a querer en vuestra cocina si queréis preparar esta deliciosa ternera a la jardinera. Al principio reconozco que era un poco reticente a utilizar este tipo de aparatos, pero despu...
Guiso de patatas con salmón.
Bizcocho salado de verduras, atún y queso.
Los noodles con verduras me entusiasman, sí porque es un plato sencillo de hacer, está muy bueno y además gracias la olla GM se tarda un pis pas en hacerlo, y así muchos medios días que llego tarde de la clínica (últimamente muchos) me resuelve la comida en pocos minutos. Siempre lo digo comer bien es cuestión, a veces, de tener utensilios de cocina, útiles, que nos ayuden.Los noodles los podéis e...
Si hay algo que me gusta comer es arroz, en todas sus versiones, prueba de ello es que la categoría arroces, seguramente, es de las más nutridas. Desde que tenemos la Olla GM en casa la verdad es que es un gusto porque en un ratito lo tengo listo y sin demasiadas complicaciones, hoy os presentamos arroz con verduras en Olla GM, si no la tienes ya ¡Estás tardando! ¡Es muy práctica!Arroz con verdura...
En mi casa el arroz a la cubana es un plato obligatorio. Si por mi peque fuera, lo comería a diario...La verdad es que es un plato muy socorrido al que le gusta a casi todo el mundo.Siempre lo hago como mi madre, arroz cocido y rehogado con ajitos y pimentón de la Vera... No me gusta como lo hace mucha gente, arroz cocido y un chorreón de tomate frito Solís o cualquiera de estas salsas que a lo qu...
Hoy quería hacer macarrones, y quería cocerlos en la Olla GM-E, que se hacen más rápidos y se consume menos energía eléctrica.Cuando he hecho pasta en la Olla, siempre ha sido con salsa y la pasta se ha cocido en ella.Esta vez sólo quería cocer los macarrones, porque no tenía mucho tiempo, ni ganas de ponerme a hacerle una salsa.Así que, aquí tienes los tiempos para cocer la pasta sóla, sin salsa,...