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3.467 ideas encontradas.

Más que sabores hace 7 años

GAZPACHO DE ZANAHORIAS Y MELÓN

Con la llegada del verano siempre apetecen recetas fresquitas y sencillas de hacer. Y hoy presento un delicioso gazpacho de zanahoria con melón y jengibre. Partimos del tradicional gazpacho pero lo enriquecemos con zanahoria, una rodajita de melón y jengibre natural.Un plato refrescante y nutritivo ideal para combatir las altas temperaturas, mantenernos hidratados y nutridos y ayudar a mantener el...

Mermelada de tomate y melón

Otro mes que el grupo de Desafío en la cocina me ha servido para hacer una receta que, aunque sencilla, no había hecho nunca. Y para estrenarme no quería hacer una mermelada típica, así que pedí consejo a un vecino del pueblo que suele hacer mucha y me recomendó esta de tomate y melón, que en Valencia debe de ser muy típica. Es una mermelada muy buena que sirve lo mismo para un desayuno que para u...

Sopaypilla hace 8 años

Bolitas de melón con jamón

Estupenda idea como aperitivo, sorprendente para los invitados y una explosión de sabor cuando te comes una bolita...además...es superfácil de hacer, lo más laborioso es hacer las bolitas, pero vaya, con la cucharita adecuada es infalible!!TRADICIONALIngredientes:1 melón maduro2 paquetes de jamón ibérico en lonchas finasPreparación:- Abrir el melón por la mitad y cortar las bolitas (ya sabéis que...

elblogdelacarmela hace 8 años

Sorbete de melón y moscatel

Era una ocasión especial, un dia de esos que vienen amigos a casa y quieres poner algo dulce pero ligero para terminar una velada que además ha sido copiosa, por lo que nada mejor que un refrescante sorbete de melón y moscatel para dar el broche final.INGREDIENTES 500 gr de melón (que sea bien dulce) 20 gr de azucar de cocozumo de media naranja1 clara de huevo50 gr de vino dulce moscatel8 hielos...

Propiedades de la mandarina y el melón

MANDARINAS LA MANDARINAEsta fruta tiene grandes cantidades de vitamina C es recomendable comer entre 4 y 5 piezas de esta fruta al día para satisfacer las necesidades básicas del organismo.Tienen que tener un consumo prudente de la mandarina personas que están en periodos de lactancia, embarazo o fumadores, por sus cualidades como antioxidante es fundamental en el cuidado y prevención de enfermed...