En el siguiente post tenéis la receta de zanahorias glaseadas al estilo Hasselback.Es mi versión de una receta de Jamie Oliver, uno de mis chefs preferidos.Para que salgan perfectas recomiendo utilizar zanahorias cuanto más frescas mejor, las que venden con tallo. Las frescas tienen un sabor más dulce y quedan espectaculares!Yo las he hecho al estilo Hasselback pero podéis glasearlas enteras. Más...
Patatas rebanadas con salmón, queso y cebolleta
Patatas rellenas en el microondas. (Tres recetas diferentes)
Beneficios y recetas con patatas
Te traigo un recopilatorio con seis recetas de guarniciones para que acompañes tus pescados y carnes esta Navidad. La guarnición por excelencia es la patata, poro te presento alguna diferente por si quieres sorprender a tu familia. Aunque con estas guarniciones de patata que te dejo aquí, ten seguro que también sorprenderás a tus invitados.Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio...
Recetas para llevar en el táper Recetas para llevar en el táper Hoy te traigo una estupenda selección de recetas para llevar en el táper. Porque además de la socorrida tortilla de patatas, la empanada de atún o el filete de pollo a la plancha, hay un montón de platos que puedes cocinar para tener un menú equilibrado, rico y sobre todo diferente para que no te aburras comiendo siempre lo mismo.Esta...
Carne en Salsa y Camagrocs
¿Cómo ha ido la Semana Santa? Yo de nuevo a la rutina; hoy traigo una receta muy nuestra, la de veces que se preparan estas patatas panadera en casa y nunca le había hecho fotos para publicar la receta. Hoy, por fin, les ha tocado el turno.¿Quieres ver cómo las hago?Patatas panadera. Receta tradicionalIngredientes para 4 personas:2 patatas grandecitas1 cebolla1-2 dientes de ajo1 pimiento verde1 va...
Entrecot a la Plancha con Chimichurri
Hay recetas que dices ¿y si pruebo a ver que tal? pues esta, es una de esas recetas en la que decides probar y cuando la pruebas dices, ¡ole Masito, vaya mezcla rica! siguiendo mi linea de recetas fáciles, dejarme que os enseñe esta. Receta de ñoquis de patata Podría recomendaros tantas recetas con patata que no sabría por donde empezar, así que dejarme que os recomiende unas pocasSi os gustan las...
Patatas Hasselbalk 1.0
Fiesta de colaboraciones. Recopilatorio I. Bocados salados
Me encontré en el Aldi una bolsa de espaguetis picantes y no me pude resistir, no tenía mucha esperanza en que picaran, ya que una vez compré unos al curry y no sabían nada a curry. Pues cual fue nuestra sorpresa que estaban buenísimos, con un ligero toque picante que te daban ganas de comer más. ¡Recomendables cien por cien! INGREDIENTES • 150 gr de espaguetis...
Solomillo caramelizado con sésamo Solomillo caramelizado con sésamo Hola amig@, ya me tienes sentada otra vez frente al ordenador dispuesta a explicarte una receta muy sencilla y súper original. Esta vez se trata de un Solomillo caramelizado con sésamo, un plato que te puede venir de perlas para una rica cena o cuando tienes visitas, no sabes que preparar y quieres sorprenderlos con algo diferen...
Patatas bravas y sus variantes
Muslos de pavo al horno con salsa de verduras a la pimienta verde...
Comenzamos el año y comenzamos con un montón de propósitos, todos estupendos que luego se van diluyendo. Este año vamos proponernos metas posibles, pequeñas, que vayamos cumpliendo paso a paso y con las que veamos nuestro avance.Por eso, en cuestión de dulces y postres, no es plan de quitarlos por completo, todos de una vez. Simplemente tomar con moderación y si son uno de estos postres mucho mejo...
Cuando el año se va siempre se suele hacer balance de todo lo vivido. Hay años buenos, años menos buenos, años que te gustaría olvidar y otros que querrías volver a vivir y te conformarás con recordar toda tu vida.En materia de cocina pasa lo mismo. Hay recetas que gustan, otras que pasan sin pena ni gloria y otras que desearías repetir todos los días. Entre estas últimas hay muchas, pero como la...
Es un plato que necesita poca elaboración, muy nutritivo y sobre todo no engorda nada de nada. Cuando voy al mercado y compro lenguados siempre pido que les separen la piel para hacerlos a la plancha. Pero después de haberlos hecho así, creo que no los voy a hacer a la plancha, a partir de ahora. De esta manera quedan más jugosos y puedo ponerles verdura como guarnición para que se haga a la vez.I...
Tras recetas como solomillo de cerdo a la mostaza con patatas Hasselback, solomillo con salsa de nueces o solomillo de cerdo a la sal hoy de nuevo os enseño un plato elaborado con solomillo de cerdo: solomillo de cerdo con salsa de verduras.Si te gusta el aspecto que tiene en las fotos, ya verás cuando lo pruebes, riquísimo.INGREDIENTES:– 1 solomillo de cerdo ibérico entero de unos 600 gramo...
Hoy te invito a que prepares conmigo patatas rellenas de jamón y queso, una receta muy fácil y resultona con la que tus comensales quedarán altamente satisfechos. En mi casa han triunfado, estoy convencida de que en la tuya sucederá lo mismo porque están de auténtico escándalo ¿Te las vas a perder? La patata es deliciosa, nutritiva y muy versátil, admite diversas preparaciones y siempre quedan s...