En el mundo de la gastronomía hay una cantidad, demasiado elevada, de productos con auténtica leyendas negras, por ejemplo, los aceites, el cerdo, el pescado azul, los huevos, etc., todos, según la creencia popular del momento, auténticos peligros para nuestra salud. Algunas de estas creencias basadas en “rigurosos estudios” de universidades desconocidas, otras simplemente, acrecentadas por el tel...
Todo sobre Cayo Coco. El blog Me Marcho de Viaje, que acaba de unirse a RED facilisimo.com, nos invita a visitar Cayo Coco. Descubre por qué.
Salmón a la plancha con verduras salteadasSalmón a la plancha con verduras salteadas ,historia:Salmón a la plancha con verduras salteadas Receta de salmón a la plancha con verduras salteadas. Patty nos acerca una receta con sabor peruano, aunque adaptada un poco a los ingredientes que tenemos en España. Si es cierto que la cocina peruana es respetada y los cambios son mínimos, solo un par de ingre...
Hace días que se me ocurrió esta idea pero como siempre ando a ultima hora en las cosas y hoy por fin les traigo esta bonita pulsera de grullas de papel, una idea super original para usarla en ocasiones especiales.Materiales:Hojas de papel de colorespinzasabalorios o perlas de los colores que tu quierasalambre y un sierre tipo gancho para abrir y serrar la pulseraHilo de pescar Si te gusto esta i...
Una langosta Hammers Azul Cobalto puede ser una hermosa adición a un acuario siempre que las circunstancias sean las adecuadas. Los colores de este cangrejo de acuario pueden crecer más vibrantes con el tiempo, y se ven muy bien contra un fondo negro y grava negra. Alimentando a los martillos Langosta Azul Cobalto Martillos langosta azul cobalto en un acuario de agua dulce/ Foto aquariumcarebasic...
PESCADOSQue me encanta degustar un buen adobo en un pescado y por supuesto que la verdad hay muchisimas formas de realizarlos. Bajo mi particular y modesta opinion a mi me encanta el que yo elaboro y en general a amigos, familia y como no a clientes de donde trabajo que la verdad son muchos.¿Que pescado podemos elegir para un buen adobo? Cualquier pescado de cuchilla como emperador, atun, marrajo...
BOQUERONES REBOZADOS CON SALSA DE LIMÓN
SARDINAS REBOZADAS CON AJO Y PEREJIL.
El boquerón junto con el jurel y la sardina son los tres pescados azules más consumidos en nuestro país y seguro que yo entro en la media de las estadísticas porque en casa lo consumimos muy a menudo, la culpa de ello lo tiene mi abuela que los preparaba casi a diario y de ahí he heredado la afición de comer este pescado. Normalmente lo consumimos entero, sólo le limpio la tripa, lo enharino y lo...
El lago Nahuel Huapi logra llamar la atención de cualquier turista que visite nuestra ciudad, ya sea por primera vez o si ya estuvieron en Bariloche con anterioridad, simplemente es imposible ser indiferente ante la inmensidad y la belleza que el lago proporciona.¿Dónde queda ubicado el lago Nahuel Huapi? El lago Nahuel Huapi queda ubicado entre las provincias de Rio Negro y Neuquén. Ambas provinc...
¿Podrías resumir tu vida en 10 recuerdos infantiles? ¿Los que más te hayan marcado de por vida? Nuestra amiga lo ha hecho en este post.
Hoy vengo a hablaros de la cocina japonesa, cada vez más presente en nuestra gastronomía. Sus ingredientes son muy variados, pero es el pescado por excelencia la base principal de estas delicias culinarias. La cocina japonesa entró con fuerza en nuestro país para quedarse, ya que cada vez tiene más adeptos. Son varios los pescados que forman parte de la amplia variedad de la cocina tradicional...
Pez Espada con Miel
Pescadito frito andaluz
Mareas Vivas. Se acabó lo que se daba. Fin de las vacaciones y volvemos a la rutina, atrás quedan cinco semanas de mar, pesca y playa. Al llegar a casa, enciendo el ordenador y decenas de correos, mensajes y novedades me ponen al día…como buen pescador caigo de nuevo en la red.Pero lo primero es lo que primero: En Galicia, en verano, sigue oliendo a primavera. Lo cierto es que la profusión de...
CABALLA EN ESCABECHE Mi madre escabechaba truchas cada vez qque mi padre venía de pescar, traia siempre tantas... que, o comíamos truchas a todas horas o las tenía que tirar. Y para que esto último no ocurriera, las escabechaba y duraban muchas semanas. A mi marido y mi hijo mayor les encantan los escabeches, ya sea chicharro, caballa... Por eso decidí probar a hacerles una para que lo sab...
La sardina es un pescado azul riquísimo y sano, pero lo que más fastidia es el olor que deja al cocinarlo en casa. Se cocinan a la brasa, asadas, marinadas, rebozadas, al horno... cualquier forma es buena para este pescado tan beneficioso para el organismo. Pero, hacer sardinas en casa tiene un enorme inconveniente: puedes dejar un olor a chiringuito, incómodo y algo desagradable. La forma de pre...
¿Cómo hacer para que mis uñas crezcan sanas y fuertes? Es la pregunta que más me hacéis en las redes sociales. Es cierto que he escrito varios post acerca de este tema en el que os doy consejos básicos a tener en cuenta, como por ejemplo: Usar una buena base de uñas. Mantener las uñas alejadas del agua y productos de limpieza (limpiar con guantes) Limar las uñas siempre hacia el mismo lado con un...
XAREL.LO AT ROCA 2013
Desestrêsate: Flax & Kale, tu restaurante vegetariano en Barcelona
Ya queda poco para celebrar la Fiesta de Halloween,y ¿qué sería de esta Fiesta sin unas cestitas para recoger las chuches?Hoy te muestro dos modelos de dulceros o cestitas hechas en Goma eva,con las caras de Frankenstein y Jack Skeleton.Cestitas Jack Skeleton y FrankensteinUnas cestitas terroríficas (una más que otra), sencillas,con dos monstruos de lo más tiernos,todo hecho en Goma eva.No me diga...