Mini quiche de brócoli y tofude El Arte de Vivir EspañaIngredientes3 flores de Brócoli cocidas1 paquete de tofu3 dientes de ajo picado2 cdas. de jugo de limón½ cda. de pimentón picante en polvo½ cda. cúrcuma1 cda. de queso rallado sal y pimienta a gusto PreparaciónPrecalentar el horno a 350 grados. Cocer el brócoli al vapor, que...
Hacer un arroz delicioso y en su punto es todo un arte. échale un vistazo a estos consejos y recetas de distintos tipos de paellas con las que seguro triunfarás.Mis 3 consejos para que te quede una paella perfecta:1. Dependiendo del tipo de agua que tengas donde vives, tu arroz puede necesitar más o menos cantidad, por normal general suele ser un poco más del doble de líquido, que la cantidad util...
PIMIENTOS RELLENOSCon solo pocos ingredientes y en 30 minutos puedes usar un poco la creatividad y tener una buena comida. El tema no esta en la cantidad de ingredientes si no en saber cómo aprovecharlos y combinarlos.Ingredientes:4 u. pimientos verdes y/o rojos250 gr. de arroz basmati 3 u. tomates1 u. cebolla50 gr. anacardos ó almendras ó lo que más te gustePerejil ó albahaca ó tomillo a gus...
Porque para evitar enfermedades fácilmente, lo mejor es cambiar nuestros hábitos y optar por la vida sana.
Menú sencillo para cocineros novatos. Descubre las tres recetas recomendadas por la autora del blog Mayvicook. Visita su Facebook https://www.facebook.com/mayvicook para encontrar otras ideas.
-150 gr de azúcar - 100 c.c de leche - 3 huevos - 100 c.c de aceite de oliva virgen extra - 200 gramos de harina - 16 gramos de levadura (1 sobre) - 1 ó 2 manzanas - 80-100 gramos de nueces - Canela en polvo PREPARACIÓN Batimos los huevos con el azúcar de 9 a 10 min. hasta que quede una masa de color casi blanco. Le echamos el aceite de oliva virgen extra, la leche y cont...
ESCALOPES DE VERDURA Los escalopes de verduras son un aperitivo típico indio, llamados originalmente "cutlets" y formados por una mezcla jugosa de verduras y especias. Pueden servir también para rellenar bocadillos o como plato único acompañados de una buena ensalada. Ingredientes 2 patatas medias 1 taza de verduras mezcladas (guisantes, zanahorias, judías verdes, maíz) 1...
¿Recetas fáciles y económicas y, encima, con patatas? Sí, sabemos que te va a encantar este post del blog A COCINEAR.
"En verano y con calor no hay nada mejor que una ensalada de pepino y eneldo con cebolla morada bien fresquita. Esta ensalada es súper saciante y tiene muy pocas calorías. La salsa de yogur y el eneldo le dan un punto buenísimo". Por RECETAS EXPRÉS.
Receta de Falafel auténtica y original. El Falafel es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Dependiendo del lugar al falafel se le da la forma de croqueta, pequeña hamburguesa o bola la cuál es frita con aceite de oliva y se elabora principalmente con garbanzos. Esta receta de falafel es muy sabrosa y fácil de hacer. Se suele servir com...
Se llama así a la preparación vasca (porru-puerro y salda-sopa) hecha con un caldo de pollo en el que cuecen los puerros y las patatas junto a cebolla y zanahoria.Es una receta sabrosísima, muy nutritiva y reconstituyente. La he tomado del querido Arguiñano, aunque es una receta tradicional del País Vasco y en cada casa dan su puntito especial.Se puede añadir bacalao también , siendo entonces rece...
La próxima vez que tengas filetes de ternera para comer, en lugar de cocinarlos a la plancha, prepáralos con la deliciosa salsa de champiñones que nos apuntan desde el blog ¡HUELE BIEN!
Rollitos de espinaca y champiñones Ingredientes 500 grs de espinaca 60 grs de mantequilla 2 cucharadas de nata 2 yemas 2 cucharadas de queso rallado parmesano 1 cebolla 200 grs de champiñones 1 chorrito de vino de blanco 4 hojas de masa filo (también puedes usar hojaldre huevo para pintar, c/n sal y pimienta, a gusto Preparación H...
¡Buenas!Aquí ando otra vez trasteando la cocina. ¿No os pasa que os chincha usar la licuadora porque malgasta mucha fruta o verdura y después además toca fregar varias piezas? Las pocas veces que la he usado me he limitado a aprovechar los restillos para rellenar berenjenas o hacer tortillas o los he tirado directamente. La verdad es que desperdiciar tantos nutrientes me hacía tenerla relegada en...
La autora del blog la Cocina de Vifran nos ofrece una recopilación de recetas fáciles con pechugas de pollo. Visita su Facebook https://www.facebook.com/LaCocinaDeVifran y descubre más ideas.
POTAJE DE VERDURAS AL CURRY INGREDIENTES 200 gr de brócoli 1/2 coliflor 1/2 kg. de patatas 1/4 kg de zanahorias 1/4 kg de judías verdes 3 cucharadas de aceite 2 cucharadas de curry 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr de garbanzos 1/2 litro de caldo de verduras 1 cucharada de comino PREPARACIÓN La noche anterior ponemos en remojo los...
"Una persona puede ser muy organizada, mantener buenos hábitos, metódica en cuanto al mantenimiento del hogar; pero si vive con otras personas que no tienen las mismas costumbres, puede resultar caótico. Por eso, me gusta hablar sobre la colaboración familiar…".
Postres, entrantes...Todo tipo de recetas, sanas, sabrosas y frescas a base de melón. Nuestra amiga Julia te espera, en su Facebook:
Seguro que nunca se te habría ocurrido presentar y preparar así las famosas tostadas francesas. Una idea del blog EL RINCÓN DE AFI.
"Esta receta es rápida, sana y sabrosa. En definitiva, un delicioso viaje para el paladar..."
Una hamburguesa saludable de quinoa y brécol que seguro que gusta a todos en casa. La receta es del blog DECORECETAS.