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3.467 ideas encontradas.

Salmorejo de Melón

No es la primera vez que utilizo el melón en mis gazpachos y salmorejos. En octubre del 2014, publiqué este gazpacho de melón con uvas muy frecuente en mi casa. Pero sabéis que siempre busco nuevas combinaciones para hacerlos diferentes y variados. Así, cuando mi amiga Concha Cabello compartió en su blog este delicioso salmorejo de melón con almendras, no quedó en el olvido, me enamoró y lo hice...

RecetasFitness10 hace 6 años

Gelatina de melón

Muy buenas queridos amigos fitness. Hoy os tengo preparada una receta muy fresquita para este verano que está a la vuelta de la esquina. Vamos a aprender a hacer gelatina de melón, una receta muy sencilla, muy rápida de hacer y que os va a encantar, estoy seguro de ello. ¡Vamos al lío!. Receta Gelatina de Melón Aprende a preparar una deliciosa gelatina de melón con esta sencilla receta, DELICIOSA....

Blog de jorbasmar hace 6 años

Longaniza con melón

Aunque el melón es un postre y suele comerse crudo, también queda muy rico calentado a la plancha, convirtiéndose en un estupendo acompañante de carnes o pescados.Ingredientes (2 personas):4 trozos de longaniza2 rodajas de melón1 tomateAceite de olivaSalPreparación:Doramos las longanizas en una sartén con un poco de aceite.Quitamos la piel y las semillas a las rodajas de melón y las cocinamos en e...

Blog de akelarre hace 14 años

Copa de Cóctel de Gambas y Melón

Ingredientes para None comensales Lechuga,Tacos de Melón,Gambas,Txaka (Surimi),Mahonesa,Ketchup,Zumo de Naranja Cocemos las gambas, pelarlas y trocearlas. Picamos la lechuga muy fina. Cogemos el melón y lo cortarmos en tacos no muy grandes. Cortamos el surimi o carne de cangrejo en tiras finas. Reservamos. En el fondo de la copa poneMOS la lechuga picada. Encima, los tacos de melón dulce, y sobr...

Cuidados Caseros hace 7 años

Beneficios del melón

Como ocurre con la mayoría de las frutas, el melón también nos aporta un gran número de beneficios.Cuando llega el verano, empiezan a llegar frutas ideales para refrescarse entre otros como es el caso de la sandía, melocotón… ¡y melón! Hay quienes les gusta tomarlo sólo pero hay unas ideas que hacen que tomarlo resulte aún más delicioso: Acompañar el melón con migas, jamón, gazpacho etc. Da...

Cocinaros hace 7 años

Granizado de Melón

¿Qué tal las vacaciones? Aunque soy consciente de que no todo el mundo tiene vacaciones en verano... Y lo estoy comprobando este año más que nunca... No hay aparcamiento, sigue habiendo gente por todas partes y en la carretera sigue habiendo atascos... Atrás quedaron esos agostos en los que aparcabas donde querías, paseabas sólo por la ciudad, y no te encontrabas a nadie por la carretera... Y adem...

La cocina de Virtu hace 8 años

Un producto: Melón

Fruta protagonista de nuestros meses de verano, estando disponible durante todo el año.Jugoso, fresquito. Lo utilizamos en nuestros platos tanto en salado como postres.Es una de las frutas más refrescantes, ideal para clamar la sed e hidratar el organismo.CompraTiene que ser pesado en relación con el tamaño. Sin golpes ni magulladuras. No debe sonar hueco cuando lo golpeas con los nudillos.Los mad...

Huele bien hace 8 años

Bizcocho de melón

La reposteria casera es más saludable que la industrial. Aunque contiene grasas y azúcares, es más controlable que la que compramos hecha y podemos hacerle modificaciones.Podemos controlar el tipo de azúcar que le vamos a poner, cambiando un azúcar refinado por un azúcar más saludable como el azúcar moreno o sustituir el azúcar por la miel. O cambiar la mantequilla por el aceite de oliva virgen. A...

Flan de melón

El postre que os traigo hoy es para aprovechar los melones que aun encontramos en fruterías y centros comerciales. Se trata de una especie de flan, aunque no lleva huevo, o de panna cotta, aunque no lleva gelatina. Vamos que esta a medio camino entre una cosa y otra sin ser exactamente ninguna de las 2. Pero bueno me decido mas por darle el nombre de flan... Sea como sea el resultado, que es lo...

Mermelada de melón

Pues vuelve el loco por las mermeladas caseras a la carga. Estamos en verano y debemos seguir utilizando en nuestras elaboraciones frutas de temporada. Por que es cuando mas buenas están. Cuando es mas fácil conseguirlas y sobre todo por que es cuando es mas natural hacerlo. El resto del año podemos encontrarlas pero no están cultivadas naturalmente sino que provienen de invernaderos y similares....

Vuelta y vuelta hace 8 años

Helado de melón

Helado casero de melón Con este verano tan caluroso que nos ha tocado este año, no hay nada mejor que un buen helado para alegrarnos el día y combatir el calor. Y para poder permitirnos disfrutar de un helado casi a diario y sustituir el postre habitual por un cucurucho refrescante, no hay nada mejor que preparar un helado casero: fácil y sano. Entre los helados más sanos están los de fruta y en...

Blog de jorbasmar hace 8 años

Gazpacho de melón

Con las calores del verano, nada mejor que refrescarse con sopas frías, presentando en nuestra mesa algo tan sorprendente y rico como un gazpacho de melón, presentándolo en la mesa en su propia cascara.Ingredientes (4-6) personas:½ melón maduro1 huevo cocido1 pepino grande½ cebolla2 ajosAceite de olivaVinagreSalPreparación:Vaciamos el interior de medio melón, desechando sus semillas, con la ayuda...

Helado de melon

Os escribo desde el ordenador, junto a la ventana abierta de par en par, para ver si entra un poquito de fresquito por que el calor que hace es insoportable.Por suerte cada pocas palabras escritas puedo meter la cuchara en mi copa de helado recién preparado, que me devuelve la vida.Vale se que alguno se estará muriendo de envidia, pero que queréis, tenia que compartirlo con alguien!!!!La receta qu...

María Ortiz hace 9 años

Melón con jamón

Llega el verano, y con los calores apetecen comidas que nos refresquen.Uno de mis clásicos veraniegos en las comidas y en las cenas es un plato de una sencillez extrema y que tendrás preparado en menos de cinco minutos, melón con jamón.Ingredientes (para cuatro personas)Medio melon (kilo y medio aproximadamente)200 gramos de jamón ibérico (o en su defecto vale con jamón serrano, pero cuanto mejor...

Huele bien hace 9 años

Salmorejo de melón

La receta de hoy esta hecho con melón Cantaloup, un melón de origen francés. Pero, puedes hacerla con cualquier variedad de melón que tengas a tu alcance.El melón Cantaloup, también es conocido como melón francés. Su carne es anaranjada y, suele comerse en ensaladas, sopas frías, con jamón serano y en postres y helados.Igual que el resto de los melones, esta compuesto de un gran contenido de agua,...

Dulces Felicidades hace 9 años

Cupcakes de melón

Cupcakes de melón No solo tienen buena pinta, están....para morirse!!!. Cuando uno piensa en elegir una fruta para hacer unos cupcakes, al menos en mi caso, lo último que se le ocurre es utilizar melón.Cupcakes de melón Pero claro, suele pasar que, llega el sábado y hay que preparar el postre del domingo. Y resulta que tienes un melón. Por lo que piensas... y por que no hacer unos cupcakes de...