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El blog del Mar hace 7 años

Beneficios de la merluza para el organismo

La merluza es un pescado blanco, de manera que es un alimento con un contenido graso muy escaso.Junto con otras especies de pescado, como la anchoa o el bonito, la merluza es una de las más consumidas en España. Aunque se puede consumir durante todo el año, su temporada oscila entre los meses de abril y julio. La merluza tiene una carne muy jugosa y con un sabor muy suave; una delicia.Merluza y vi...