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hojaldres y masas

8.082 ideas encontradas.

El bullir de agus hace 9 años

Árbol de navidad con cookies y crema de Baileys

Receta realizada en el taller de recetas de navidad coordinado por    Reyes (carrot cake) compi del grupo y pedazo chef de postresINGREDIENTES 26 cookies (compradas o hechas por ti mismo, como en esta receta) 1 tableta de chocolate negro 70% cacao 200 ml de nata para montar 125 g de mascarpone 5 cucharadas de Baileys 4 cucharadas de azúcar ELABORACIÓN DE ÁRBOL DE NAVIDAD CON COOKIES Y CREMA DE B...

El bullir de agus hace 9 años

Sequillos de anís

INGREDIENTES ¼ de kg de harina ¼ de kg de almendras peladas, secadas en horno, sin tostarlas, y molidas ¼ de kg de azúcar 4 huevos La ralladura de un limón, mediano (solo la parte amarilla) Una cucharadita de canela molida Un chorrito de anís Opcionalmente: Una clara de huevo 2 cucharadas de azúcar glacé ELABORACIÓN DE SEQUILLOS DE ANÍS De la preparación de la masa: En un recipiente, cuenco...

Cocineraymadre hace 5 años

Salmón en hojaldre con espinacas

Vídeo receta; salmón en hojaldre con espinacas: Salmón en hojaldre con espinacas Dificultad: fácil                     Raciones: 4 personas             Tiempo: 50 minutos Ingredientes: 400 gr de salmón ya limpio sin piel ni espinas 2 láminas de hojaldre (receta aquí) 150 gr de espinacas 1/4 de cebolla 10 gr de mantequilla 25 gr de harina 250 ml de leche entera Aceite de oliva Sal Huevo batido p...

El bullir de agus hace 9 años

Brazo de la Reina

INGREDIENTES Para la crema: 500 ml de leche 45 g de harina de maíz (maicena) 3 huevos y 1 yema 90 g de azúcar 1 rama de canela Corteza de un limón Para el almíbar: 100 g de azúcar 100 ml de agua Un chorrito de coñac Para el bizcocho: 125 g de azúcar 125 g de harina 4 huevos Una pizca de sal Decoración: Coco rallado Crema pastelera ELABORACIÓN DE BRAZO DE LA REINA Para la crema: Pon...

Mi ratito del café hace 7 años

Árbol de Navidad

¡Feliz Navidad a todos!¡¡Y Felices Fiestas!!¡¡¡Y Feliz Año Nuevo!!!Como sabéis que ando ausente por el blog desde hace tiempo, aprovecho para desearos lo mejor estos días en compañía de los vuestros con todo mi .Mi vida sigue girando y girando sin apenas darme un respiro, y hasta que no pueda tomar las riendas con fuerza me temo que seguiré sin poder dedicarle tiempo al blog. Algún día espero volv...

Dulces Felicidades hace 8 años

Hojaldre con almendra

Hojaldre con almendraTenía dos láminas de hojaldre en la nevera que quería utilizar este fin de semana. Ésto se ha unido al evento de hoy, Sundays time de Kidsandchic, en el que el ingrediente de la semana es la almendra. Así que blanco y en botella.. Además, como es domingo, he elegido una receta de las de calentarse poco la cabeza. Mezclar, extender y poco más. Ahora veréis.Ingredientes hojaldre...

Blog de FOODandCAKES hace 5 años

Rosas de jamón y aceitunas (Thermomix)

Posted by: Gemma BioscaAquí va la primera receta del mes de octubre, para que preparéis una buena cena de picoteo que a nosotros nos encantan!La masa la hago con la Thermomix pero la podeis hacer con vuestro robot o a mano, que seguro os sale genial.Espero que os guste!Dificultad: Tiempo de preparación: Ración: -Ingredientes para la masa:90 ml de leche 5 gr de levadura seca 100 gr de yogur natu...

Palmeritas de hojaldre con queso

Vídeo paso a pasoIngredientesPalmeritas de hojaldre con queso 1 lámina de hojaldre 100 gr de queso rallado mezcla de 4 quesos 1 cda de orégano en polvo 1 cdta de sal 1 cdta de pimienta negra 1 cdta de ajo en polvo 1 cda de aceite de oliva Palmeritas de hojaldre con quesoPrimero ponemos a precalentar el horno a 180ºc. Retiramos la bandeja del horno y forramos con papel.En un recipiente mezclamo...