36 ideas publicadas y 17 guardadas ▪ Temática del blog: Bricolaje
Cocinillas, bricolador, curioso, resilente, perspicaz, enreda e incluso a veces artista.
Jurricheando es un blog que contiene proyectos de bricolaje, manualidades y decoración, además de ideas y recetas de cocina entre otras cosas. No pretende ser algo profesional. Es más bien una muestra de creaciones que realizo como afición y que disfruto haciendo. Aunque si por el camino soy capaz de enseñaros algo que os guste y os sea de utilidad, estaré encantado con que así sea.
www.jurricheando.esHan tenido que aproximarse las navidades para recordar que justo hace un año que no publico nada por aquí, Por lo que voy a corregir este gran error. Durante un rato, abandonaré mi misión de hacerme asquerosamente multimillonario para salvar Gotham. Así puedo compartiros esta receta de un postre navideño. Una tarta de frutos rojos, con una base de bizcocho genovés, que está rica y que aunque lleva ...
Navidad, y un año sin publicar aquí. Pero aquí estamos de nuevo y con algo especial. Tan especial como un postre para que hagáis en Navidad. Igual no es el más rápido de hacer. Pero si hay un momento que merece la pena en invertir tiempo para hacer algo rico y disfrutar con los tuyos es ahora. Postre navideño de Chololate y Nata Porque el chocolate gusta a todo el mundo, o casi. Así que vais a tri ...
Os presento mi nueva máquina arcade!!! ArcaDeivid, quizá es mi mejor creación y creo que con este bricolaje me he pasado la pantalla definitiva de las cosas que molan. Es un proyecto que tenía en la cabeza hace mucho tiempo. Casi desde que conseguí una raspberry Pi y uno de los muchos usos que di fue convertirla en una máquina de emulación de juegos retro. Fabrica tu máquina arcade única En todo e ...
Ya queda poco para la Navidad y como no quiero que os quedéis sin ideas hoy os traigo unos deliciosos conos de limón. También quedaréis de lujo con otros como un Postre navideño de Frambuesa y Vainilla, Crema Catalana Navideña o una Navidad en Mandarina Kingdom. El postre más especial para preparar esta Navidad Estos conos de limón son una receta sencilla donde lo más complicado es hacer la forma ...
La focaccia es un plato típico italiano, que es bastante parecido a una pizza. Se suelen añadir hierbas aromáticas para darle un aroma a la masa, además de incorporar verduras, hortalizas, aceitunas… en una masa algo más gruesa. Esta es la primera vez que preparaba una y tengo que decir que ha sido gracias a Alberto Chicote y su Cocina de Resistencia. Como bien dice, esta receta sale siemp ...
Hoy os traigo esta magnífica isla de cocina fabricada a mano. Los jurricheanders más avispados os daréis cuenta que se parece mucho a un producto que vende una tienda de un país de gente muy rubia, dónde hace mucho frío y que no voy a mencionar porque no me dan un euro . Y es que es así, porque me he inspirado en una de estas. La original no me encajaba con las medidas que quiero y fabricando la i ...
¿Qué tendrán los frutos rojos que hacen que los use tantas veces? Pues que están muy ricos! Como ya estamos hartos de oir lo de navidades atípicas, leyes, normas, allegados y bla bla bla, no os voy a dar la murga con más. Sólo decir… Al puto 2020 que le den! Podéis aprovechar y preparar un postre tan rico como éste. No os voy a engañar, tiene varias elaboraciones, pero no es necesario hace ...
El momento que nos está tocando vivir es una buena oportunidad para reflexionar y ser más conscientes de nuestro interior. Yo os deseo que lo logréis. Al igual que he hecho yo, que he conectado con mi ser profundo y me ha dicho que quiere gofres A todas horas. Un confinamiento no significa que nos volvamos locos con los dulces. Hay que comer lo más sano que se pueda, pero hay que darse algunos cap ...
El año 2020 será recordado por el año en que el mundo paró por un virus y muchos nos pusimos a hacer bizcochos y panes. Tal es así, que la levadura y la harina se han convertido en bienes más valiosos que el oro. El postre que presento es una Torta de Naranja. Un postre típico de la repostería en Portugal, al igual que los maravillosos Pasteles de Belem y que también podéis encontrar su receta aqu ...
Quiero compartir con todos esta Crema Catalana, que no es creación mía, sino una reproducción de uno de los mejores reposteros del mundo como es Jordi Roca, elaborado en el Celler de Can Roca. Para estas fiestas, algo que no puede faltar en Jurricheando es el postre de la Navidades pasadas, que siempre será mejor verlo aparecer que al fantasma. Ya bastantes fantasmas he tenido desde entonces. Repr ...
Hoy es un día agridulce y es un artículo que me gustaría escribir de otra forma, pero la vida no la elegimos como queremos. Así que, aunque sea triste, porque hoy sería el cumpleaños de mi hermano Pepe, que nos dejó hace muy poco, aprovecho para poder hacerle un homenaje en su día, aunque no le pueda felicitar como de costumbre. Sé que su energía está detrás de nosotros y le gustará que le sigamos ...
Bien…esto…a ver cómo lo explico? Igual habéis llegado aquí pensando en que descubriríais un secreto milenario, una receta guardada por unos monjes franciscanos durante siglos y que ahora ve la luz. La mejor pizza casera Pues lo siento, pero no es así. Porque al igual que las opiniones y los culos, que todo el mundo tiene uno, las mejores pizzas son aquellas que han recibido ese honoríf ...
Aperitivo indio con cebolla frita Desde que probé los bhajis en un viaje, siempre quise prepararlos. Pero por unas cosas u otras no acababa de ponerme a hacerlos. Aunque realmente, viendo lo fácil que son de preparar y lo ricos que están, demasiado he tardado. Los bhajis o pakoras, son un alimento típico de la cocina india. Normalmente se preparan con cebolla, aunque también se pueden encontrar c ...
Hay veces que las conversaciones más chorras con niños te pueden dar grandes ideas. Y este es el caso, gracias a mis sobrinos, Diego y Elena, que además de darme la idea de la tarta, me ayudaron a elaborarla. Así que en esta ocasión el mérito va para ellos, yo sólo he tenido la suerte de dar vida a sus locuras. Como decía, surge en una conversación con ellos, que se quedaron a pasar unos días en c ...
Se va acercando la Navidad y con ello las copiosas comidas y cenas. La mejor manera de acabarlas, además de con un brindis, es con un postre a la altura. Si queréis preparar un bocado delicioso y refrescante tras los típicos atracones de comida, os comparto la receta de este mousse de mandarina, que preparé para la cena de la Navidad anterior. Corazón de chocolate blanco Ingredientes 150 gr de cho ...