La Cocina de Carbón

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(España)

Recetas y trucos de cocina elaborados con cariño a fuego lento!

La Cocina de Carbón

De esta receta, decir que es fácil es decir poco, porque en realidad es lo que yo llamo "nivel 0 principiante" así que no hay excusa para no ponernos manos a la obra y darnos un homenaje esta tarde. Otra gran ventaja de esta tarta es ese increíble olor a manzana que deja por toda la casa. ¿os apuntáis?

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Preparar unos mejillones al vapor es súper fácil pero la gracia es condimentarlos con otros ingredientes para darles un poco de gracia. Por eso, en esta ocasión vamos a elaborar unos mejillones al vapor con vino blanco, que le darán un toque especial a este marisco. Si queréis sorprender a toda la familia con un entrante o una tapa muy rica y fácil de hacer, no te pierdas la receta de los mejillon ...

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¿Con cebolla o sin cebolla?¿Con leche o sin leche? ¿Las patatas en láminas o en dados? ¿Cómo hago para que me quede jugosa? Pues la respuesta que cada cocinilla tiene su receta, así que hoy voy a tratar de responder a esas preguntas con mis trucos para hacer mi tortilla perfecta

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Roscón de Reyes!!!!! Aquí tenéis la receta, ya la compartí el año pasado, fue uno de mis primeros vídeos hablados así que perdonad la seriedad...yo me voy a poner manos a la obra con los de este año. ¡Feliz Noche de Reyes! PULSA EN EL ENLACE PARA IR AL VÍDEO: http://https://youtu.be/2qMBtRwyQd4