52 ideas publicadas y 2 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Nutrición biológica Ortomolecular y cocina sana y natural. Cocina terapéutica para la salud.
Cocina biológica ortomolecular, sana y natural. Cocina terapéutica para la salud.
lacocinaortomolecular.com/La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" La importancia de comer queso Este alimento milenario y de alto valor nutritivo, presenta numerosas ventajas nutricionales que debemos conocer. Existen innumerables variedades, tipos de curaciones y leches con las que se pueden elaborar quesos, y algunas son más recomendables que otras según las necesidades dietéticas. La mayorí ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Lo que necesitas saber sobre las enzimas proteolíticas Las enzimas son esenciales para una buena salud. De hecho, estas proteínas biológicamente activas juegan un papel clave en cada una de las funciones que ocurren en el cuerpo humano. Aunque existen miles de enzimas diferentes que aceleran las reacciones químicas en todo el cue ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Cocinar con CBD Cocinar con CBD es una opción maravillosa para incorporarlo de forma terapéutica en tu alimentación. En La Cocina Ortomolecular la hemos integrado como parte de los ingredientes con alto valor terapéutico. Puedes preparar infinidad de platos, postres y aderezos tanto con aceite de CBD como con flores. Y si aún no ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Si padeces alergias estacionales, sabes que acabar con sus síntomas puede ser todo un desafío. Las molestias que se sufren por este tipo de afecciones suelen ser difíciles de tolerar: estornudos, picazón en los ojos, congestión nasal o presión en los senos nasales. Es probable que hayas utilizado muchos remedios para reducir esto ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" La palabra colágeno deriva de las palabras griegas que significan producción de goma de mascar. El colágeno es esencialmente el pegamento que mantiene unido nuestro cuerpo. Constituye el 25-30% de todo el contenido de proteínas en el organismo, por lo que se trata de nuestra proteína estructural principal y se puede encontrar en ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Cómo seleccionar las recetas Cómo ya os he comentado en el post de “Foodinthebox la alternativa más saludable de la comida a domicilio” os traigo el paso a paso de mi experiencia con la caja de recetas saludables. Para elegir las recetas que quería hacer no tuve más que entrar en la web de foodinthebox y seleccionarlas del ampli ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Cómo seleccionar las recetas Cómo ya os he comentado en el post de “Foodinthebox la alternativa más saludable de la comida a domicilio” os traigo el paso a paso de mi experiencia con la caja de recetas saludables. Para elegir las recetas que quería hacer no tuve más que entrar en la web de foodinthebox y seleccionarlas del ampli ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Foodinthebox: la alternativa más saludable de la comida a domicilio Foodinthebox: comida saludable a domicilio Pedir comida a domicilio se ha convertido en una de las actividades más comunes de nuestro día a día, y aunque siempre es necesario darse un gusto, la verdad es que la mayoría de las opciones para pedir comida en casa n ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Las hierbas aromáticas y curativas han acompañado el saber popular desde hace mucho tiempo. Por eso incorporarlas a nuestra dietan en forma de infusiones es una buena idea para atajar malestares comunes y como tratamiento de algunos trastornos. En la cocina ortomolecular las infusiones son una parte esencial de las dietas, inclus ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" No es ningún secreto que los niños necesitan sus vitaminas y minerales. Pero puede ser difícil para un padre saber exactamente qué nutrientes necesita su hijo para un crecimiento y desarrollo óptimos. Las comidas saludables son la mejor fuente de micronutrientes necesarios, pero es habitual que los niños no reciban la cantidad in ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Hay varias razones por las que las personas consultan a un nutricionista. Uno de los motivos más recurrentes es la alimentación, sin embargo, no es la única causa que nos lleva a visitar a un profesional de la medicina natural, el estrés, relacionado con la salud cognitiva, y el dolor crónico son otras de las preocupaciones más h ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" ¿Qué es la dieta del protocolo autoinmune? ¿Quién la puede seguir? La autoinmunidad es un trastorno del sistema inmune adquirido. Este sistema es responsable de identificar, atacar y eliminar patógenos como bacterias, parásitos y virus. En individuos con afecciones autoinmunes, la reacción inmune es irregular y se dirige a los pr ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Los mejores suplementos para apoyar las glándulas suprarrenales ¿Te sientes constantemente agotado? Puedes estar sufriendo de fatiga suprarrenal. En primer lugar, debes tener en cuenta que una cosa es estar cansado después de un largo día y otra muy distinta experimentar fatiga y estrés crónicos. En el segundo caso, puede haber ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Compuestos naturales que mejoran la inmunidad La leche materna humana y bovina está repleta de potentes compuestos que mejoran la inmunidad. En este tipo de leche podemos encontrar oligosacáridos, proteínas antimicrobianas, lactoferrina, citocinas inmunomoduladoras e inmunoglobulinas. Todos estos factores ayudan al sistema inmuni ...
La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" No todo lo procesado es tan malo Todos sabemos que los alimentos procesados en sí no son muy amigos de la salud. No obstante, algunos alimentos procesados, por su naturaleza conservan sus propiedades nutricionales y podemos consumirlos sin ningún miedo. Más allá de los “alimentos tradicionales protegidos” que no se pueden altera ...