La blockchain o cadena de bloques es uno de los mayores avances que vamos a experimentar en los próximos años detro de la industria Agroalimentaria y el consumo en general de cualquier tipo de productos. La agricultura, los productores y los consumidores se beneficiarán ampliamente posicionando mejor en el mercado a los procutos con mayor información para el consumidor como veremos durante el artí ...
La semilla autosuficiente
Antonio Turiel hizo esta presentación planteando los problemas y dificultades ante los que nos podemos enfrentar a la hora de intentar llevar a cabo lo planes de Transición Ecológica que se proponen desde el el gobierno de España y Europa. Quizás uno de los mayores retos sea llegar a tener suficientes materias primas basada en combustibles fósiles para afrontar la construcción, el desarrollo y la ...
Buenas tardes, quería compartir con vosotros mi experiencia personal en mi barrio con respecto al pan, las panaderías de barrio y las grandes superficies. Esta mañana he tenido que comprar comida para mis perros en una gran superficie y al recordar la nueva LEY DEL PAN, me he preguntado.. ¿Seguirán estos ladrones mintiendo a la gente con respecto al pan integral y demás? Me he acercado a la part ...
LA DULCE REVOLUCIÓN Os dejo una vídeo visita guiada a la plataforma de la dulce revolución donde se explican diferentes especies vegetales que pueden ayudar para diversas afecciones. En el vídeo también se habla de las diferentes maneras de consumir estos recursos vegetales y se tratan temas interesantes como la soberanía alimentaria, la industria de los lácteos y la industria cárnica. IMPORTANTE ...
Uno de los errores más comunes que se suele cometer cuando empezamos con los huertos urbanos es la profundidad de las macetas para cada especie vegetal que queremos cultivar. Algunos de los síntomas más obvios que podemos observar en nuestras plantas si hemos seleccionado maceteros inadecuados son: Poca salud. La planta tiene un aspecto débil o no tiene el color y la forma que debe tener. Planta ...
13.- Claveles / Dianthus (Clavel del poeta) (Dianthus barbatus) Lo normal es encontrar estas plantas en jardines y casas de manera ornamental, pero son comestibles también, que rico!! CUIDADO!! Las flores son comestibles, las hojas no lo son 14.- Diente de León (Taraxacum officinale) El diente de león es una planta espectacular ya que nos la podemos comer toda, tanto las hojas, como las flores c ...
Buenas tardes a tod@s, hoy os traigo una entrada sobre bioconstrucción. Os dejaré un documental que me cambió la vida. Michael Reynolds, es un arquitecto de EEUU, que estudió en la escuela de arquitectura de cincinnati y desde que acabó sus estudios, ha estado experimentando con diferentes técnicas de construcción bioclimáticas en las que la materia prima son la tierra y los desechos. Ejemplos de ...
Hola amig@s !! Hoy os traigo una entrada muy interesante donde investigo diferentes tipos de flores comestibles. Cada día vemos más platos principales o postres acompañados con pétalos de flores, muchas de estas flores tienen un sabor delicado y otras nos recuerdan al sabor de la especie a la que proviene pero con un sabor más suave o picantón. Os dejo con un listado de flores comestibles. Antes d ...
Hola florecillas !! En esta entrada del blog, os enseñaré una app que me ha parecido interesantes para la gestión de nuestros huertos o el aprendizaje en la naturaleza. En 2019, el teléfono móvil es una herramienta imprescindible y tenemos que aprovechar este gran recurso no solo para perder el tiempo en las redes sociales, sino para aprender y compartir conocimientos. En algunos casos es como lle ...
Hola florecillas, Bienvenid@s a mi blog. Me llamo Antonio Hernández y he creado este espacio web para contaros mi próxima experiencia vital. En septiembre me iré a vivir a Castilblanco de los Arroyos (Sevilla) con mis dos pequeñas llamadas Dakota y Hoju josue (Si, has leído bien, jajaj, tengo una perrita cuyo nombre es Hoju josue J) . Esta es Hoju Josue <3 que lleva conmigo ya 10 años y es e ...