MamáInperfecta

Según  un estudio publicado en Epidmiology y realizado por el Instituto de Salud Global, muestra que los niveles diarios de dióxido de nitrógeno (NO2) y carbono elemental (o carbono negro), dos de los contaminantes asociados al tráfico, producen fluctuaciones en la función de la atención en niños y niñas. El punto de partida de este estudio era un trabajo anterior que había establecido una asociac ...

¡Hola! Hoy quiero compartir con vosotros un compromiso muy especial que he decidido adquirir, no sólo para este 2017, sino para toda la vida. Por eso he firmado el Pacto por la educación en equipo. La Fundación SM y Gestionando Hijos junto a más de quince expertos vinculados  del mundo de la educación, como Javier Urra, María Jesús Álava, Carmen Cabestany, Juanjo Vergara y Begoña Ibarrola, han col ...

Hola! llevaba un tiempo buscando una plastilina que no tuviera productos tóxicos porque “Pollito” todavía se lleva todo a la boca. La harina de maíz panificada es un producto recurrente en muchas cocinas y sobre todo imprescindible en la de familias en las que hay celiacos. En mi caso y por mi obligación de cocinar sin gluten, utilizo constantemente esta harina por su precio, versatili ...

La Ciudad de les Artes y las Ciencias se convertirá de nuevo, a partir del 16 de diciembre, en el paseo más navideño de la ciudad de Valencia con numerosas actividades para disfrutar en familia y con amigos. Los que visitantes podrán disfrutar de talleres navideños, pista de hielo, mercado con más de 30 puestos, un rincón solidario, zona de ‘foodtrucks’, photocall navideño y un Belén m ...

El Mercadillo del Gato vuelve, como ya es tradición, el próximo 2 de diciembre. Todos los que quieran podrán visitar, hasta el  5 de enero, los más de 100 expositores de diferentes procedencias dedicados a la moda, artesanía, joyería, cosmética, arte, vintage… que irán rotando conforme pasen los días para ofrecer siempre una experiencia distinta y ese regalo que se estaba buscando. El Mercad ...

El Comité de Medicamentos de la Asociación Española de Pediatría (AEP) ha querido llamar la atención en torno al mal uso que pudiera estar haciéndose de  los antibióticos en el ámbito de la pediatría. Según ha destacado el doctor Roi Piñeiro Pérez, miembro de dicho Comité: “Más del 90% de las infecciones que tienen los niños durante los 2-3 primeros años de vida son virales, y por tanto no p ...

El próximo día 18 de noviembre, con motivo de  la conmemoración del Día Universal de los Derechos de la Infancia  la Plataforma de Infancia con la colaboración de la Dirección General de Servicios para la Familia y la Infancia  organiza un acto que contará con la presencia de más de 200 chicos y chicas con edades comprendidas entre 7 y 17 años. Agenda Un grupo de entre ellos,  escenificarán una ac ...

¡Hola  Inperfect@s! Desde hace tiempo quería compartir con vosotros esta receta: Albóndigas de conejo con salsa de nata y setas. Como bien sabéis soy celiaca, y todas mis recetas son sin gluten. Pero esta receta es muy fácil de adaptar si vosotros podéis comer trigo. Ingredientes: 1 Conejo para guisar, cortado en trozos 1 diente de ajo Tomillo Aceite de oliva Aceite de girasol Harina panificada de ...

Oferta en mochilas, 2×1 en camisetas, un 20% de descuento en calzado… no me he vuelto loca, aunque poco me falta, es que estoy liada preparando la mochila para que Eric comience su último curso en la guarde. Y como siempre estoy buscando comprar lo mejor, al mejor precio. Seguramente me pasa igual que a vosotras, y uno  de los puntos que me traen de cabeza es elegir un buen zapato. Por ...

Hola Inperfect@s! Tras una larga noche sin dormir porque el peque está malito, decidí que lo mejor es alegrarse el día con unas ricas galletas caseras.  Siempre me gusta que las recetas sean sencillas, de esas que no necesitan muchos ingredientes o que se pueden hacer con aquello que tienes por casa. Ingredientes 250 gramos de harina de arroz 200 gramos de harina de maíz precocinada 250 gramos de ...

Hola INperfect@s! Hoy quiero compartir con vosotros una deliciosa receta para hacer en la olla rápida: Alitas de pollo guisadas con patatas. Además es apta para todos ya que es sin gluten. Ingredientes Alas de pollo Cebolla Ajo Patatas Orégano Tomillo  Laurel Pimienta negra Aceite de oliva Vinagre Colorante alimentario sin gluten Sal Tiempo de realización: 20 minutos aproximadamente Paso a paso M ...

¡Buenos días a tod@s! Eric ya me ha dado mi regalo de la madre, una preciosa bolsa de tela personalizada muy útil para cuando vaya a la compra. Hoy quiero felicitar especialmente a esas madres que ya son abuelas, que cuidan de sus hij@s y también de sus niet@s. Si queréis hacerle un regalo puede que esta idea os resulte interesante. Un cuadro personalizado por sus nietos. Es fácil, y además es per ...

Hola a tod@s! Una de las recetas que más gustan a los niños es la pizza. Claro que si en la familia hay un celíaco (en este caso yo) hay que adaptar la receta y hacerla sin gluten. Hoy os presento una alternativa cuando no tenemos harina sin gluten a mano. Receta Paso a paso Cocer el arroz con una pizca de sal ( yo aproveché para hacer la carne picada) Escurrir el arroz y mezclar con huevo y espec ...

Buenas tardes INperfect@s! ¡Llevo una semana de locos! El domingo fue el cumpleaños de Eric, ya son dos años ¡Qué mayor! Cuando se despertó le entregué su corona de Rey, y un collar de chupa chuses ¡Qué ilusión! Aún es tan pequeño que no sabía porque a las  8 de la mañana su madre le cantaba, “acompañada” de Parchis, el Cumpleaños Feliz. Pero antes de llegar a ese mágico instante, hubo ...

Buenas tardes INperfect@s! ¡Llevo una semana de locos! El domingo fue el cumpleaños de Eric, ya son dos años ¡Qué mayor! Cuando se despertó le entregué su corona de Rey, y un collar de chupa chuses ¡Qué ilusión! Aún es tan pequeño que no sabía porque a las  8 de la mañana su madre le cantaba, “acompañada” de Parchis, el Cumpleaños Feliz. Pero antes de llegar a ese mágico instante, hubo ...