Fáciles de hacer, rápido y riquísimos… Qué más se puede pedir!! Los Cake Pops se convirtieron en un dulce infaltable en cualquier tipo de fiesta. Se pueden modelar o hacer con forma de bolita. Se les puede agregar sabores y baños diferentes para acompañar la temática del evento. Hoy vas a ver varias recetas que considero “las mejores” para que deleites a tus invitados.
Qué son los Cake Pops?
Los Cake Pops son un bocadito o trufa que puede ser elaborado con tortas o bizcochuelos, diferentes tipos de galletitas, brownie, etc. Los más clásicos tienen forma de bolita y se bañan con chocolate fundido. Pero los vas a encontrar de muchas formas, texturas, colores y terminaciones. Algunos adoptan formas de personajes de películas, animalitos divertidos, elementos de bebés para baby shower por ejemplo. Les agregan flores, brillos comestibles, decoraciones increíbles de estilo romántico. En fin, la lista es tan larga e infinita diría yo, que no podría enumerarla.
Cuando veas las ideas que elegí para hoy, seguro vas a imaginar cómo hacerlos… Aquí vas a ver las recetas básicas para hacer Cake Pops, luego elegirás la que más te guste y la adaptarás a tus necesidades.
Estos Cake pops se realizan con la misma receta anterior, sólo que terminados tienen forma de simpáticos y tentadores helados. Se elaboran con magndalenas o bizcochuelo de chocolate. También puedes hacerlos con el bizcochuelo de vainilla, las combinaciones posibles son infinitas!
En lugar de pinchar las bolitas en un palito de brochette, éstas se colocan sobre un cucurucho y se pegan con un poquito de chocolate fundido, el mismo que se usa para bañarlos. Se llevan a la heladera para que tomen consistencia y por último se los baña con chocolate de color o teñido con colorantes vegetales.
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Cake Pops de Oreos
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Ingredientes:
Galletitas Oreo
Chocolate blanco
Granas, Sprinkles, confites pequeños
Preparación:
Separar las galletitas Oreo, dejando el relleno en una de las tapas.
Mojar los palitos de brochette o chupetines en chocolate blanco derretido y pegarlo en el relleno de la galletita haciendo un poco de presión. Colocar la otra tapa encima y dejar secar el chocolate una media hora.
Derretir el resto del chocolate y bañar las galletitas. Decorar con granas, sprinkles, cereales, en fin, lo que más te guste! Colocarlas sobre una placa con papel manteca para que sequen… Y a servirse!!!