El primer paso para trabajar con barro es elaborar la pasta.Con Carolina Groff tuve la suerte de poder jugar mezclando diferentes pastas como porcelana o barro negro y aplicándoles texturas con arena de playa, piedras, granos de arroz … Tornear así resulta más complicado y sobre ¡más doloroso!…terminé con heridas en las manos, pero ¡mira qué resultado … Sigue leyendo Experimenta ...
¡Qué afortunada soy de poder asistir a los talleres temáticos de Carolina Groff! En este experimentamos mezclando diferentes pastas como porcelana o barro negro y les aplicamos texturas con arena de playa, pequeñas piedras, granos de arroz … Tornear así resulta más complicado y bastante más doloroso..terminé con heridas en las manos, pero ¡mira qué resultado tan interesante!
El barro puede sentirte; es un espejo de tus emociones. Si desconfías de tu capacidad, será indomable. La clave para centrar la pella en el torno es traspasarle tu centro y para lograrlo es imprescindible estar presente, concentrado, calmado y seguro de uno mismo. ¡Y otro gran secreto!: la respiración. He aquí la gran unión entre el … Sigue leyendo El barro, espejo de las emociones
Despedidas, despedidas y más despedidas… Los últimos días en Chile están siendo de lo más intensos…cajas, trámites, recuerdos, reencuentros y despedidas, muchas despedidas. Hoy han venido a despedirse las compañeras y jefa del que fue mi primer trabajo en Chile. Siento que de alguna manera estoy cerrando el círculo de estos seis años. Seis intensos años en los que he sufrido, llorando ...
Desde que llegué a Chile la palta está presente en todos los desayunos y en muchas de las ensaladas… Mi nivel de adicción ha llegado a tal punto que hace años que planto los huesos y cultivo los árboles y cuatro de ellos ya están creciendo en España para que cuando volvamos no tengamos que renunciar a esta delicia… ¡Porque los aguacates que venden en España no se pueden ni comparar con ...
Hace mucho, mucho tiempo o al menos eso me parece…cuando no era madre y podía dedicarme a mi misma…me levantaba temprano para hacer una sesión de yoga y después desayunaba este “desayuno de campeones”, como me gusta llamarlo. ¡El desayuno más energético que te puedas imaginar! En realidad solía acompañarlo de semillas de chía pero hoy no tenía y lo he decorado con nibs de c ...
¿Alguna vez has experimentado la sensación de “quedarte en blanco” y dejar de pensar durante unos segundos al observar la llama de una vela o el fuego en la chimenea? Durante esos instantes, sin saberlo, estabas meditando. ¿Pero qué pasa?, que el hemisferio izquierdo de nuestro cerebro, funcional, matemático, siempre deja pasar pensamientos intrusivos y rápidamente nos “saca” de ese éxtasis. Como ...
Santiago es una de las ciudades más contaminadas del mundo y al aire tóxico de cada día se ha sumado ahora el humo de los incendios que lamentablemente arrasan Chile. Así que lo que hoy comparto contigo, más que una receta, es un resumen de los remedios naturales que he puesto en práctica estos días para aliviar la tos de mi hijo y conseguir que tanto él como yo podamos dormir. Infusión para los b ...
El desayuno perfecto para un domingo “de regaloneo”, como dicen en Chile. INGREDIENTES: Para la masa: Dos huevos Harina integral de trigo Leche de almendra Sal Unas gotitas de esencia de vainilla Canela Para el relleno y la decoración: Plátano Fresas Nueces Sirope de Ágave Uvas pasas Si no tienes sirope de agave, también puedes utilizar el de arce…o con miel también puede quedar ...
Hoy no puedo evitar escribir una receta bien fresquita porque en Santiago hemos estado a unos 35 grados, así que … ¡helado casero! Una merienda saludable ideal para los niños. INGREDIENTES: Dos plátanos Leche de almendras Un puñado de avellanas Nibs de cacao Hay que congelar previamente los plátanos troceados. Cuanto más maduros, mejor. Cuando quieras hacer el helado, echa en la procesadora ...
Hoy no puedo evitar escribir una receta bien fresquita porque en Santiago hemos estado a unos 35 grados, así que … ¡helado casero! Una merienda saludable ideal para los niños. INGREDIENTES: Dos plátanos Leche de almendras Un puñado de avellanas Nibs de cacao Hay que congelar previamente los plátanos troceados. Cuanto más maduros, mejor. Cuando quieras hacer el helado, echa en la procesadora ...
Hace muy poquito que he probado el kale y reconozco que tenía mis reparos porque había oído que su sabor era muy amargo y su aspecto tampoco me resultaba muy apetitoso Sin embargo preparado de esta manera está francamente rico. De un tiempo a esta parte esta col se ha puesto muy de moda debido a sus múltiples propiedades nutricionales, ya que tiene un alto contenido en hierro y calcio. (Dicen que ...
Hoy he leído algo muy interesante. Resulta que en la medicina tradicional china se dice que cuando la energía de los riñones está equilibrada, sentimos confianza en la vida y nos es más fácil estar en el momento presente. Sin embargo, cuando la energía no fluye armoniosamente en este órgano, la emoción que predomina en nosotros es el miedo. La alimentación es una potente herramienta para sanar nue ...
Este post es la continuación de “Torneando practicamos Dharana“, en respuesta a las personas que escribieron interesadas por conocer los ocho pasos para la meditación que estableció Patanjali. Comenzaré recordando que la palabra yoga viene del sánscrito “yug”, que significa “unión”; la unión del ser con el todo. A pesar de que hay diferentes métodos de yoga, la ...
Me gustan las cosas hechas a mano, despacito, sin prisa… con cariño. He descubierto que la comida sabe especialmente bien cuando se sirve en una vajilla hecha con amor y paciencia, por eso compartiré contigo algunas recetas sencillas, ricas y saludables, para que disfrutemos juntos el placer de llenar las piezas de colores y sabores. ¡Gracias por leerme!
