Recibir visita es siempre motivo de alegría (bueno, casi siempre). En este caso yo estaba muy emocionada porque se trataba de la mejor amiga de mi hija y su madre; Helena -mi hija- y Sarina son compañeras de cole, tienen 12 años, una preadolescencia incipiente y comparten muchas aficiones. Yo necesitaba agasajar a mis invitadas y ofrecerles una especialidad que las dejara boquiabiertas. Aquí es ...
Schmerkner Torrijas Fasnacht Sábado de festejos: Siendo el día del desfile de carnaval de mi pueblo, Schmerikon, y ya que en casa se respiraba este ambiente con mis hijos customizados por ellos mismos, me obligué a endulzar el postre familiar con unas torrijas, esas a las que siempre llamamos "sencillas" pero que son una gran (...), por decirlo suavemente "inversión de ese tiempo ...
Vengo de Murcia, como creo que ya he apuntado en alguna parte. En su gastronomía hay montones de platos que destacaría por su prestigio, tradición, gusto... pero sin duda uno de los más celebrados y queridos por todos los murcianos y gentes de alrededor son las migas murcianas, aunque nosotros las solemos llamar gachasmigas. Mi hijo de 6 años es uno de ellos. Cada semana las pide, suplica e implo ...
¡Mi nevera está vacía!? ¿En serio? ...Y no será la primera vez que hayas puesto el grito en el cielo a la hora de la cena porque no te ha dado tiempo a pensar qué preparar, o cuando al abrir la cesta el pan te has dado cuenta de que no queda nada... Sigue leyendoEste artículo aparece por primera vez en el blog "Mariví en su cocina".
