Más que postres

419 ideas publicadas y 303 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Raúl Lasúrtegui

(España)

SENCILLO. CASERO. RECETAS QUE ENCANTAN.

masqpostres.es

Más que postres

Postres

Estas recetas son las que apetecen en verano, que sean fresquitas y que no necesiten demasiada elaboración, que con pocos ingredientes hagamos un postre rico. Ingredientes:      (Dependiendo de los recipientes nueve unidades). Para la base. 180gr de galletas. Las que os gusten. 120 gr de mantequilla. Para la crema de queso. 375 de queso cremoso tipo Filadelfia. O vuestro favorito. 150 gr de azúcar ...

Huevos

Una de esas recetas fácil y sabrosa, rápida de preparar y con la que se triunfa siempre. Ingredientes:         (Para cuatro personas). 8 huevos. 1 lata de atún en aceite de 180 gr escurrida. 1 tarro de 160 gr de pimientos del piquillo. 3 cucharadas soperas de tomate frito. El que os guste. Mayonesa, perejil picado… para decorar. Preparación: Cocemos los huevos, dejamos enfriar y pelamos. Res ...

Aperitivos Huevos Pescados y mariscos ...

Otra de esas recetas de Internet que merece formar parte de nuestro recetario, se hace rápido y es muy sabroso de comer. Ingredientes:         (Para seis u ocho  personas). Rebanadas de pan Bimbo. Las hay “especial formato rectangular”. Las necesarias para ir haciendo capas. 1 lata de 180 gr (escurrida) de atún en aceite. 150 gr de langostinos o gambas. Pueden ser congelados y pelados. ...

Uncategorized

Hola, os anunciamos que los VIERNES REPOSTEROS se toman un descanso. Seguimos buscando nuevas recetas de postres, que sean sencillas, rápidas, y sobre todo sabrosas. Un saludo y gracias por seguirnos en: La web: www.masqpostres.es Facebook : masqpostres.es/facebook

Postres

Esta receta es el resultado de dos, escogiendo lo que más me gustaba de cada una. La he hecho con papaya pero puede ser de mango, melocotón, piña … Vuestra fruta favorita. Ingredientes:        (Según los recipientes para ocho o diez raciones). 500 ml de nata para montar. 500 gr de papaya madura. 150 gr de azúcar. 2 hojas de gelatina. 2-3 cucharadas soperas de azúcar para macerar la papaya de ...

Carnes

A ver qué os parece este guiso de “cosecha propia”. Me gusta el maridaje del lomo con la manzana. Ingredientes:            (para cuatro personas). 700 de gramos de lomo fresco de cerdo en tacos grandes. Puede ser entero y lo troceamos a nuestro gusto. 2 lonchas de panceta adobada. 1 puerro grande. 1 porreta (las hojas verdes de la cebolleta). 1 cebolla mediana. 1 tomate mediano maduro. ...

postres

Apareció esta receta trasteando en Internet, sencilla, rica y fresquita para el verano. No tiene ninguna complicación, sale siempre y se deja comer. Ingredientes: (Para ocho personas). Para la base. La podemos hacer con galletas y mantequilla, con bizcochos de soletilla, con una base de bizcocho, pero me he decidido por unos sobaos. 14 sobaos para cubrir la base. 1 vasito pequeño de ...

Paréntesis

Hola a tod@s, llega la fiesta mas grande de Miranda de Ebro (Burgos), la de su patrón,  SAN JUAN DEL MONTE. Cuatro días de charangas, comidas, cenas, actuaciones para niños y mayores… En fin, un no parar en casa y disfrutar en la calle. Sólo se espera que el tiempo acompañe, que no haga excesivo calor y que, por supuesto no llueva, aunque parece ser que esto último no se va a cumplir, las pr ...

Postres

Otra receta de Eva Arguiñano que merece formar parte de nuestro recetario. Es fresca, lo ideal para estas fechas. Un postre que me ha sorprendido por lo suave, delicado y nada empalagoso que es. Ingredientes:          (Dependiendo de los recipientes, para 5 unidades). 2 yogures naturales. He puesto enteros, pueden ser desnatados. 200 ml de nata. 2 hojas de gelatina. 20 gr de azúcar. 1 plátano gran ...

postres tarta todo chocolate

Ésta es una tarta con bizcocho de chocolate, cobertura de chocolate y relleno de fruta. En este caso es de fresa. Ingredientes: (Para ocho personas). Para el bizcocho. 8 huevos. 200 gr de chocolate negro. El de Nestlé postres esta bien. 200 gr de harina. 50 gr de azúcar. Harina y mantequilla para untar el molde. Para el relleno. 50 gr de azúcar. 250 gr de fresas. 1 buen chorro de ron. ...

Galletas Postres

Otra receta de galletas, se parecen a las típicas galletas danesas de mantequilla, ¡qué ricas están! Enlaces de otras recetas de galletas: Galletas de mandarina, Galletas de crema de queso y almendras, Galletas de miel y naranja, Galletas fáciles de chocolate y frutos secos, Galletas de nata. Ingredientes:          (Dependiendo del tamaño 53  unidades). 250 gr de mantequilla. 250 gr de harina. 125 ...

Postres

Todavía no han llegado los calores, pero iremos practicando y haciendo recetas que nos refresquen. Lo que más me gusta es que no necesita horno. Ingredientes:           ( Dependiendo de los moldes 9 unidades). 300 ml de leche. 400 ml de nata para montar. 100 gr de azúcar. 3 yemas de huevo. 30 gr de harina de maíz refinada, tipo Maicena. 6 láminas de gelatina neutra o 7 gr si es en polvo. 30 gr de ...

Carnes

Hinojo: Verdura o especia que se usa como condimento desde hace muchísimos años debido al sabor anisado que aporta, tanto el bulbo como las semillas, y en medicina es muy bueno como expectorante y contra los molestos gases. Toda la planta, desde el bulbo a las semillas o frutos se puede utilizar en nuestra cocina. Podemos usar el bulbo como hortaliza en cualquier guiso o receta; los tallos y las h ...

Postres

Otra de esas recetas muuuuy sencillas, sin horno y rápida. Merece la pena tenerla en nuestro recetario de postres. Es fresca, suave y nada empalagosa. Ingredientes:         (Para seis u ocho personas). 2 manzanas Golden grandes. 20-30 gr de mantequilla. 90 gr de azúcar. 1 sobre de gelatina de limón. La que os guste, yo he optado por la de Royal. 1 vaso de agua ( 250 ml). 250 ml de nata para montar ...

Pescados y mariscos Verduras hortalizas y legumbres

Otra de esas recetas de Karlos Arguiñano para guardar en nuestro recetario. Es muy fácil de hacer y te soluciona un plato en un “pis-pas”. Ingredientes:            (Para cuatro personas). 2 calamares grandes. 3 patatas hermosas. 1 cebolla mediana. 2 dientes de ajo medianos. 150 gr de guisantes frescos (pelados). Pueden ser de los congelados o en conserva. 50 ml de brandy. 300 ml de agu ...