Ingredientes para 12-15 macarons: Para los macarons: 1 clara de huevo 30 g de azúcar blanco 30 g de harina de almendras 40 g de azúcar glass 5 g de matcha ecológico Para el relleno: 50 g de queso philadelhpia 80 g de mantequilla 70 g de azúcar glass 8 g de leche En un …