MI COCINA SALUDABLE

Un plato potente pero delicado al mismo tiempo, con pocos ingredientes y que es perfecto para cocinar en nuestro robot de cocina Moulinex Clickchef. Me ha encantado la combinación de sabores, pruébalo y me dices! Ingredientes para 2 personas 1 bandeja pequeña Portobellos 1 cebolla 4 medallones queso de cabra 700 ml agua Pasos 1- Limpia muy bien los champiñones para quitarles tierra y pela y co ...

Haz tu propia mermelada en casa, sobretodo si tienes un robot como la mambo, es más fácil aún. Solo te puedo decir que esta mermelada de calabaza es una maravilla, te animas a probarla?? Ingredientes 500 g. calabaza sin piel 250 g. azúcar 1 manzana Zumo de una naranja Zumo de medio limón Pasos 1- Ponemos la calabaza partida en trozos junto a la manzana con piel cortada en trozos y sin el coraz ...

Este es el gazpacho que más nos gusta en casa, con la cantidad justa de pepino para que no acapare todo el sabor, además hacerlo en la Mambo es ideal. IngredientesPara 4 personas 1 kg tomates muy maduros 1 pimiento verde italiano (lo puedes cambiar por pimiento rojo) 1 cebolla pequeña o 1/2 grande 1/2 pepino sin piel 1-2 dientes ajo sin el germen central para que no piquen 60 ml. aceite oliva vi ...

Un postre saludable, sin azúcares añadidos, gustará tanto a los niños como a los mayores. Con el robot Mambo se cocina casi sin darte cuenta. IngredientesPara 4 personas 1 kg. Manzanas 1/2 limón Canela molida Pasos 1- Corta las manzanas en trozos grandes y quítales el corazón, les dejamos la piel. 2- Ponemos los trozos de manzana dentro de la jarra de la Mambo. 3- Escurrimos el zumo de medio l ...

Si tienes en tu cocina un robot Mambo, es bien fácil cocer pasta, ya que este robot permite cocinar sin tapadera ni movimiento de cuchillas si activamos la velocidad cero. Aquí explico cómo lo hago yo y lo puedes adaptar al tipo de pasta y salsa que prefieras. IngredientesPara 2 personas 200 g. espaguetis Chorrito aceite Al gusto sal Cantidad necesaria agua Pasos 1- Ponemos agua suficiente en ...

Una receta bien saludable con mi querida Crockpot, es casi casi ponerlo todo antes de irte al trabajo y al mediodía tienes la comida lista. Ingredientes4 personas 4 Contramuslos de pollo sin piel y deshuesados 2 patatas 2 zanahorias 2 pimientos verdes italianos 2 ramitas romero fresco 2 dientes ajo Aceite de oliva 1/2 vaso vino blanco sal pimienta Couscous para acompañar Pasos 1- Cortamos la c ...

Otra receta más para hacer en olla de cocción lenta, y es que se está convirtiendo en mi método favorito de cocinar. Y qué te voy a contar, pues que este pollo es puro vício, no puedes parar de repetir. Pruébalo y me cuentas! Ah y prepara un buen pan para mojar la salsita! Ingredientes4 personas 1 kg. pollo troceado (alitas y muslitos) 1 cucharada miel 70 ml salsa de soja 1 cucharada jengibre en ...

Este pollo es increíble, en cocción lenta queda como si fuera de mantequilla. La combinación de especias de Ras el hanout no es fácil de conseguir ya hecha, pero te la puedes hacer tu mismo.... realmente si lo traducimos significa “Lo mejor de la tienda”, así que ya te puedes imaginar que realmente es una combinación de las mejores especias que tengas por casa. Yo mi Ras el hanout lo hago con pime ...

Las lentejas tradicionales hechas en cocción lenta, al estilo de las ollas CrockPot. Quedan brutalmente buenas, parecen hechas en puchero a fuego lento, quedando con un intenso sabor. Yo estas lentejas las dejo puestas antes de acostarme y cuando me levanto al día siguiente están hechas. Espero las probéis y que os gusten, a mi me encantan!, que las disfrutéis!!! Ingredientes4 personas 200 g. le ...

Gracias a nuestro robot de cocina Mambo podemos hacer fácilmente bebidas granizadas como este sorbete de piña y cava. Sólo hay que tener previsto que tengamos la piña troceada y congelada previamente al menos un día antes. Sigue los pasos que te indico y tendrás un postre de lujo para una cena especial. Lo ideal es prepararlo justo antes de servir ya que se hace enseguida y así controlas que la te ...

¿Sabías que con una buena batidora de mano podemos cocinar maravillas?, ‍Además de su facilidad de uso, ocupan muy poco espacio en nuestra cocina y se limpian muy fácil y rápido. Eso sí, es importante que a la hora de elegir una batidora de mano, lo hagamos con una marca conocida y de confianza. En este artículo te descubro la batidora de mano Powelix Life de Moulinex, que incluye 3 accesorios que ...

Hola!, aquí tienes toda la información sobre el último robot de cocina que acaba de salir al mercado. Hace unas semanas Moulinex me ha dado la oportunidad de probar de primera mano su nuevo ayudante de cocina, el modelo ClickChef. Llevo un tiempo cocinando sólo con ClickChef para comprobar todas sus posibilidades y cómo es su manejo, por lo que ya he podido recopilar toda esta experiencia en mi b ...

Aquí te traigo una receta pero no de cocina, sino de cómo hacer tu propio desinfectante de manos para evitar contagios de gripes y sobretodo de la nueva amenaza del CORONAVIRUS o COVID-19 que nos tiene a todos muy preocupados. Sus síntomas son fiebre, tos y sensación de falta de aire y las medidas de prevención recomendables son: Lavarse las manos con jabón frecuentemente. Al toser o estornudar, c ...

Con esta receta te harán la ola en casa, quedan jugosas y exquisitas de sabor. Usando el robot Mambo es bien fácil de hacer, salen bastante cantidad, como para 6 personas. Ingredientes6 raciones 500 g. carne mixta (cerdo, mixta, pollo...) 2 cebollas 4 dientes ajo 125 ml. leche 250 ml. vino blanco 300 ml. agua 2 rebanadas pan de molde 4 cucharadas harina de trigo 1 cucharadita comino en polvo Ace ...

Esta crema de pimientos y nueces, original de Siria, es genial como aperitivo o también como un entrante de una cena entre amigos, es bastante exótica y se puede servir con unos crudités de vegetales como unos bastones de apio y zanahoria. También es perfecto para mojar con nachos o pan de pita. Esta crema se usa también para acompañar carnes a la barbacoa. La puedes dejar preparada de un día para ...