zumo de verduas natural Los zumos no solo son de frutas. Una combinación bien escogida de vegetales nos permite hacer jugos o licuados de verduras en los que, además de probar unos sabores sorprendentes, se aprovechan al máximo sus cualidades. Las hortalizas se pueden mezclar según gustos y preferencias, pero conviene saber que hay combinaciones mejores y más acertadas, así como momentos idóneos p ...
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Como sabeis desde hace unos años ademas de la producion de verduras de temporada, tambien nos dedicamos a la producion de patata, a escala mayor, pero siempre respetando el medio ambiente y a nuestros clientes. Nuestro clima de veranos calidos e inviernos más frios, asi como su altilud, hacen de nuestra zona idonea para la produccion de patata. una patata de gran calidad, nos dedicam ...
Nuestros primeros productos Lechugas En breve podremos consumir las primeras lechugas de la temporada, lechugas romanas Estas lechugas se pusieron a primeros de mayo, y como se hacen al natural, el único abono que llevan en la basura del huerto y agua, tardan más tiempo que una lechuga normal, pero eso a su vez les hace que aumente su sabor y sean más tiernas. Las lechugas tienen mucha varied ...
SIEMBRA DE SEMILLEROS EN INVIERNO En el mes de Enero aprovechamos para hacer los primeros semilleros, de cebollas, tomates, pimientos, berenjenas etc. Estos se realizan tanto en cama caliente (con estiércol) en el suelo, se suelen hacer las lechugas, Cebollas, todo tipo de coles, puerros…, pues no son tan sensibles al frio y las heladas de nuestra tierra. En este caso lo que hacemos es cavar u ...
TRABAJOS EN LA HUERTA DURANTE EL INVIERNO En la huerta no hemos dejado de trabajar en todo el año, pues aunque en invierno no tenemos apenas productos para la venta, debido a la climatología de Soria, en esta epoca nos dedicamos a preparar la huerta para la temporada siguiente, lo primero que hacemos una vez recogidos los productos, limpiamos a mano todas las hiervas secas que quedan de los toma ...
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