Oh my bowl

Hola!!! Se va terminando el fin de semana y es bueno tener algo preparado para tener. Yo siempre intento planear bien las comidas para poder hacer las compras y no tener que preocuparme los días que llego tarde. Además, me encanta hacerlo porque puedo asegurarme de comer suficiente pescado y verduras, y evitar el delivery o la comida rápida. Y otra cosa que siempre preparo siempre son los snacks p ...

Buenas, buenas! Cómo andan? Empieza mi fin de semana acá, sentada en mi silloncito, escribiendo esto para ustedes mientras se calienta la comida. No por nada el pan es conocido por ser  uno de los alimentos más completos y simples para alimentar a los seres humanos. Les paso a explicar La semana pasada estuvimos muy ocupados y no llegamos a pasar por el supermercado ningún día, esto quiere decir q ...

El paseo en bote es una de las actividades más populares del lugar Como ya muchos saben, los días de sol y calor en Holanda son considerados un tesoro, así que jamás los desaprovechamos. Como yo quería mostrarles este lugar a ustedes, le pedí a Lenny que me llevara el fin de semana pasado. Con ustedes, la ciudad sin calles ni autos: Giethoorn. Este es un paisaje típico del lugar. Las casas se cone ...

Buenas! Qué tal? Yo estoy  re pila, amo la primavera, el calorcito, el sol, los días largos. Creo que este clima es perfecto para venir a Holanda, es su mejor época. Tal como me pidieron el otro día, esta semana me dediqué a pensar recetas de snacks saludables mata antojos. Y qué mejor que el chocolate y las nueces para matar el antojo? Les cuento que hoy hice el video de la compra del supermercad ...

Buenas! Disfrutando el finde? Nosotros nos estamos por ir a pasear, aprovechando que hoy hay sol y hace calor. Pero antes, les dejo esta receta bomba que tomé prestada del Instagram de Amparo, alias @fattoincasa. Ampi vive en Mendoza y publica recetas buenísimas, así que síganla que vale la pena. Cuando vi esta receta en su Insta, le dije: “esto tiene estar en mi blog!”. Me encanta la ...

Hola! Viernes al fin! Como ya saben, el viernes empieza mi fin de semana, el momento en el cual me pongo a hacer recetas para ustedes. Comenzando con los pedidos que me hicieron en la semana, hoy les traigo una receta fácil y salada. Había pensado en hacer una tarta, pero vi que en el blog tengo varias recetas de tarta (como esta y esta), así que me decidí por una tortilla. Para cocinar hoy, pensa ...

Antes que nada!! Por esta semana, ingresando el código de descuento HOTSALE, obtienen un 30% de descuento en mi ebook PANES Y PASTAS SALUDABLES, así que, si lo quieren, aprovechen el ofertan y comprenlo en estos días. Ahora si, la receta. El otro día salí muerta de hambre de la clase de Rocycle y sabía que no iba a llegar a casa en una pieza si no comía algo. Entonces pasé por el super y encontré ...

Hola, hola!!! Cómo andan? Nosotros seguimos de vacaciones, una semanita más y ya nos toca volver a la rutina, así que cargando las pilas con todo. Ya vieron la receta de los pancitos de coliflor? No se los pierdan, son una delicia! Como ya saben, yo vivo en el hemisferio norte y acá estamos entrando en la estación cálida. Eso significa, entre otras cosas, muchas frutas ricas (aunque, la verdad, na ...

Como ya saben, hace un tiempo saqué mi primer ebook “Panes y Pastas saludables” y, desde que lo terminé, no paro de pensar en más recetas para ayudarlos a hacer panes más saludables, con más fibra y vegetales. Aunque no lo crean, este pan está hecho de coliflor! Estos pancitos tienen la forma de un roll y se pueden saborizar de mil formas: con cebolla, con ajo, queso, aceitunas. Yo, pa ...

Cómo andan? Anteayer llegamos a Curacao, no saben lo lindo (y caluroso) que es! Lleno de casitas de colores, plantas y playas. Justo lo que me recomendó el médico! Pero, como ya les dije, no me iba a olvidar de ustedes, así que preparé algunas recetas para que este blog continue durante mis vacaciones. Una de las cosas que hice, aprovechando que estamos entrando en la estación de las frutillas, es ...

Hola!!! Cómo andan? Yo, mejor imposible, ya que empiezo mis vacaciones en este mismo instante. Igual, como ya les conté, el blog va a seguir activo como siempre, con dos recetas por semana, así que sigan pasando a visitar! Si vieron mis Instagram Stories de hace un par de días, ya saben que esta receta quería ser pizza pero no salió como esperaba, ya que licué en vez de procesar, y la coliflor que ...

Hola!!! Se termina esta semana que, para mi, fue la semana más larga de la historia (siempre digo lo mismo, semana tras semana). Durante la semana les subí a Instagram una receta de hamburguesas de pollo y vi que les gustó, así que se me ocurrió hacerles esta otra receta que hago siempre pero nunca había publicado: bocaditos de pollo. Otra receta estrella para hacer rendir las pechugas de pollo cu ...

Lo prometido es deuda, así que acá tengo la receta de el budín de banana split que les mostré esta mañana. Siempre tengo bananas maduras en casa (nunca puedo calcular cuanta fruta va a comer Lenny durante la semana) y siempre las uso para hacer banana bread, pero hoy quería hacer algo un poco más innovador, así que salió este budín de banana split. Como siempre, integral y endulzado naturalmente. ...

Si hay una receta fácil, económica y versátil, esa es la de las hamburguesas o las albóndigas vegetarianas. No sólo podes hacerlas con el grano y los vegetales que estan a buen precio, sino que también podés adaptarlas y comerlas de diferentes formas, cuestión de no aburrirse. El otro día, hablando con mi amiga Nadia, me doy cuenta de que no tenía ninguna receta de hamburguesas vegetarianas en el ...

Ok, antes que nada les quiero aclarar una cosa: si están esperando un pan crujiente, con miga hiper elástica y todo eso, vayan a la panadería. Este pan es más bien tierno, algo entre pan de molde y bizcochuelo salado. Lo que tiene de bueno es que se hace en menos de 10 minutos y con muy pocos ingredientes, así que no tienen que salir de sus casa ni esperar a que leve. La receta que paso ahora es b ...