Galletas de mantequilla


Ayer fue el día del padre, que aquí se celebra el 19 de marzo.

Ayer tenía que haberla puesto pero tuve mucho lío con los peques y aunque les hice fotos no me dio tiempo a publicar.

Hoy la pongo para que veáis lo chulo que a quedado tanto la postal que Le hicieron, como las galletas de mantequilla.

Animaos a hacerlas !



Ingredientes:

* 100 grs de mantequilla pomada

* 60 grs de azúcar blanco

* 1 cucharadita de aroma de vainilla

* 140 grs harina de trigo



En un bol poner la mantequilla con el azúcar



La harina



La vainilla



Pasar por un tamiz o colador la harina para quitar los grumos



Amasar hasta hacer una bola



Poner harina en la mesa de trabajo y en el rodillo para que no se pegue

Estirar la masa con un rodillo

Formar las galletas con cortadores o solo redondas



Ponerlas sobre papel de horno

Precalentar el horno a 180 ° calor arriba y abajo

Hornearlas de 10 a 12 min



Y así quedaron

Super ricas












Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!