Garbanzos con verduras para chuparse los dedos

El otro día publiqué una fotografía en Instagram con unos garbanzos que había preparado para comer con los niños y muchas me comentasteis diciéndome que tenían muy buena pinta y pidiéndome la receta. Así que me he propuesto ir añadiendo recetas que preparemos en casa y que los niños coman bien por eso de dar ideas. Aunque también os digo que a mis hijos es que les encanta la cuchara y la comida consistente tipo fabada, lentejas, sopa de cocido… Pero también comen muy bien la pasta, las verduras… La cantidad que les pongo en el plato va un poco a ojo, siempre pensando en cuánto pueden comer, y ellos deciden cuánto se comen. Siempre pueden echarse más si han terminado el plato o pasar al postre si ya han decidido que han terminado. Pero no les dejo sustituir la comida por monedas de chocolate (mi mediano lo ha intentado en varias ocasiones). Con eso quiero decir que, si hoy no quieren comer sopa ni el filete de después, pueden pasar a tomarse una fruta o un yogur, pero no chocolate. Y luego, en la merienda, tendrán la fruta o el sándwich. Los dulces y chocolates están reservados para momentos […]