Pastel de plátano

Hoy hace tres años que empecé esté pequeño blog
Con mucha ilusión
Para hacer manualidades y recetas con mi peque, que dentri de poco no solo me ayudará él sino su hermanito, su bebé cómo dice él
Para celebrar este TERCER CUMPLE BLOG :
Os propongo de hacer un rico pastel de plátano suave y muy esponjoso
Para acompañar de un buen café, té o vaso de leche con cacao
Muy fácil de hacer y más en panificadora
Os animáis ?

Ingredientes

* 1 platano maduro

* 130grs azúcar moreno

* 100ml aceite

*200grs harina de arroz

* 1 sobre de levadura

* 3 huevos

* ralladura de naranja

Es muy fácil

En un vaso para batir

Poner los ingredientes húmedos:

Huevos, azúcar y ralladura de naranja

Batir

Incorporar el aceite y batir

A continuación la harina que antes se mezcló con la levadura y seguir batiendo

Los plátanos cortados a rodajas y batir

Y todo va dentro de la panificadora

Si queréis podéis dejar las aspas o no ya que como lo hemos batido no abra grupitos

Lo dejamos en el programa 10 que de mi panificadora es pastel, que es 1,40min

Lo sacamos y dejamos entibiar

Está riquísimo !!

Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!