Pastel dino 7° cumple

El día 24 de enero fue el cumple de mi grande.
7 años ya madremía como pasa el tiempo...
Quiso hacer la fiesta de dinosaurios (que ya is e puesto casi todas las entradas: corona, banderines y globos de diferentes dinos)
Me faltaba poneros el pastel y una entrada más con una figura de origami que haber si os gusta os e dado un adelanto ...

Ingredientes :

* 3 tazas de zanahorias rallada

* 1 taza y media de azúcar

* 1 cucharada de canela en polvo

* 3/4 de taza de aceite de girasol

* 4 huevos

* 1/4 de cucharadita de Bicarbonato

* 2 tazas de harina

* 1/2 cucharadita de polvo de hornear

* 1/2 cucharada de sal

En un bol poner las zanahorias ralladas, la harina tamizada y el polvo de hornear

La sal

La canela

El aceite y las yemas

Batirlo todo

Batir las claras hasta montarlas

Mezclar con cuidado la masa a las claras

Precalentar horno a 170°

Hornear con calor arriba y abajo unos 60 min

Es hora de preparar la glasa

Mezclar la cucharadita de Vainilla, 1/3 taza de mantequilla cortada a cuadros 1/2 tarro de queso crema y 1/2 taza de azúcar glass

Batir

Y poner el colorante deseado yo lo hice verde con azul y amarillo que salió verde

Cortar el pastel por la mitad

De una mitad en medio poner un aro y cortar

Este trozo que sobran de la redonda se puede guardar en el congelador para hacer servir otro día como pop cake o comer otro día

De los trozos grandes que sobran se hará la cola y la cabeza.

Con la cabeza se corta un trozo para hacer la boca

Se pone la glasa y encima Le puse gotas de chocolate como si fueran pinchos

Y esta echo

Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!