Recetas para navidad

Recetas para Navidad que te enamorarán

Llega diciembre y de repente te ves ahí, con la lista de invitados en la mano y pensando "¿y ahora qué cocino?". Porque cocinar en Navidad no es solo meter cosas en el horno: es crear momentos, impresionar sin matarse en la cocina y, claro, que todo esté delicioso.

La clave está en planificar con tiempo pero sin obsesionarse. Elige platos que puedas preparar con antelación, que no requieran estar pendiente constantemente y que, sobre todo, te hagan sentir segura en la cocina. Así disfrutarás de la comida con tu gente en lugar de pasarte las tres horas encerrada en la cocina.

Aquí te traemos una selección cuidada de ideas para que armes tu menú navideño sin complicarte la vida. Desde entrantes que sorprenden hasta carnes que se comen con los ojos, tenemos todo lo que necesitas para que esta Navidad brille en la mesa.

9 recetas de carne para Navidad: opciones para todos

Sorprende en la mesa sin quebrar la hucha. Aquí encontrarás nueve propuestas de carne económicas y sabrosas que transformarán tu festín navideño sin esfuerzo.

9 Recetas de Carne para Navidad: opciones para todos

Entrantes navideños originales: 10 ideas fáciles para abrir boca

Atrapa a tus invitados desde el primer momento con estos entrantes creativos y sencillos. En vasitos, en cucharillas, con formas que sorprenden: todo lo que necesitas para empezar la comida con estilo.

Entrantes navideños originales: 10 recetas fáciles
Por Ovidio Rodríguez querrá

Tronco salado especial para Navidad

Un repaso por esta opción diferente si lo tuyo no es el tronco tradicional de postre. Perfecto para quienes buscan algo con más personalidad en la mesa navideña.

Tronco salado especial para Navidad

Salmón relleno de marisco especial para Navidad

Te sorprenderá lo fácil que es lograr este plato que parece salido de un restaurante de lujo. Una opción elegante y diferente para los que adoran el pescado.

Salmón relleno de marisco especial para Navidad

Cordero asado a baja temperatura

Descubre cómo conseguir una carne tierna, jugosa y sin complicaciones con esta técnica de cocción lenta. Un protagonista de lujo para cualquier menú navideño.

Cordero asado a baja temperatura

Canapés y pinchos para fiestas

Ideas variadas para montar en el último momento o preparar con antelación y tener a punto. Pequeños bocados que funcionan siempre cuando llegan los invitados.

Canapés y pinchos para fiestas

6 recetas de postres ideales para Navidad

Cierra la comida como se merece con opciones dulces que van desde lo clásico hasta lo sorprendente. Todos son realizables incluso si la repostería no es tu fuerte.

6 recetas de postres ideales para Navidad

4 postres fáciles y rápidos para Navidad

Cuando el tiempo escasea pero no quieres renunciar al postre navideño. Aquí encontrarás opciones que se preparan en un suspiro sin sacrificar sabor ni presentación.

4 postres fáciles y rápidos de preparar para Navidad

Ahora ya tienes donde elegir. Combina estos platos según lo que te apetezca, los comensales que tengas y lo que te sienta segura cocinando. La Navidad es para disfrutar, no para estresarse en la cocina.