¿Cómo extraer aceite de plantas aromáticas?

Para extraer aceite esencial de plantas aromáticas necesitas destilar las partes que contienen glándulas odoríferas: las hojas y flores son las más ricas, mientras que cortezas, madera y raíces tienen menos concentración. El proceso requiere un alambique (cuyo tamaño depende de la cantidad que quieras producir) y una enorme cantidad de material vegetal de primerísima calidad.

La destilación es el método que separa el aceite esencial de la planta. Aunque no es un proceso casero al alcance de cualquiera sin equipo específico, puedes consultar manuales de destiladores para aprender la técnica correctamente. Lo importante es que el material sea óptimo: si plantas una aromática para extraer su esencia, asegúrate de cosechar en el momento adecuado y usar solo las partes más ricas en aroma.

Ten en cuenta que para obtener cantidades significativas de aceite esencial necesitarás mucha cantidad de planta fresca, así que si te atrae este proceso, lo mejor es que consultes libros especializados sobre destilación o acudas a un centro de jardinería.