¿Cómo y cuándo se poda un olivo (joven, viejo o en maceta)?

La poda del olivo se realiza preferentemente en invierno, entre enero y marzo, cuando el árbol está en reposo vegetativo. El momento exacto depende de tu zona climática: en regiones más frías como Madrid, es mejor hacerlo en enero para que el árbol brote con fuerza en febrero; en zonas más templadas, puedes esperar hasta febrero o marzo.

El tipo de poda varía según la edad y el objetivo del árbol. Los olivos jóvenes requieren una **poda de formación** para configurar su estructura, eliminando ramas bajas y dejando un eje central bien definido. Los olivos adultos en producción necesitan una **poda ligera** de aclareo anual o bianual, quitando ramas que se cruzan, chupones verticales y material muerto para que entre bien la luz y el viento. Los olivos viejos o descuidados pueden recibir una **poda más drástica** para rejuvenecerlos, aunque el árbol siempre brotará con fuerza después.

En maceta, puedes cambiar de recipiente en primavera cuando el árbol comienza a despertar. Para olivos ornamentales sin interés en la producción, la poda se adapta a la forma que prefieras (redonda, en vaso, etc.), respetando siempre que el árbol tolera mejor las podas moderadas y frecuentes que los cortes severos esporádicos. Recuerda que los olivos no admiten bien las podas muy agresivas de una sola vez, así que es mejor ser progresivo en los primeros años si el árbol lleva mucho tiempo sin podarse.